心中第一名蒲燒鰻魚飯 自由之丘在地名店 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1PSSZfW8 ]

作者: erikas (erikas) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 心中第一名蒲燒鰻魚飯 誤打誤撞在地名店
時間: Fri Jul 21 17:26:59 2017


店 名：うなぎ ほさかや
地 址：1 Chome-11-5 Jiyugaoka, 目黒区 Tokyo 152-0035日本
營業時間：11:30–14:00, 16:30–21:00
休 日：?
推薦食物：蒲燒鰻魚飯
最低消費：最便宜有￥300日的串燒;跟鰻魚飯￥1300(小)
官 網：?


::: 建議閱讀圖文版 ::: (圖較多
http://erikas.pixnet.net/blog/post/64921885


到自由之丘意外經過發現的熱門店
完全不知道賣什麼 但看到還沒開門就大排長龍就跟著排了
口味很對我味 但因為口味這東西很見仁見智XDDD
單純分享給大家 有興趣可以去吃吃看
http://i.imgur.com/OV9o2Cd.jpg



::: 以下純文字 :::

先來分享這次到日本吃到最驚豔的美食之一吧

完全是誤打誤撞 原本要吃的壽司還沒營業

就到附近晃晃 意外發現這間店還沒營業就開始大排長龍了

而且都是日本人在排隊都沒有觀光客 更驅使我們的好奇心

前面一對情侶還跟我們說這家好吃

馬上二話不說立刻加入排隊行列



小小教學 喜歡去日本旅遊或有看日劇的

應該不會不知道好吃這個單字XD

これはおいしいですか。korehaoishiidesuka（這個好吃嗎？）

おいしいです。oishiidesu（好吃）




映入眼簾的是間充滿日劇風格的小店

門口擺滿了很多空酒杯

一開始還以為是間小酒館

（還想說沒道理啊 為何一大早就在排隊）




很幸運的在第一輪就入內用餐

店裡為U型木長桌 大家都熟門熟路的入座後就脫下外套

掛在座位後的牆壁掛勾上

餐點資訊都在牆壁上 全是日文

大家都是直接跟店員點餐




之後陸續上醬菜/茶

兩個誤打誤撞進來這間店 完全沒做功課

默默的觀察大家後

也跟著點了鰻魚飯

我們點的應該是圓形小碗的



接著老師傅把鰻魚烤好送到櫃檯後

澆上醬汁後把鰻魚放在飯上就上桌啦

(有幾張是用iphone6拍的 畫質跟相機比真的差好多@@)




看看那店門旁的老師傅 正在烤著鰻魚料理

還是用炭火烤的 看了就讓人胃口大開

加上這種背影! 都來日本了還不來一份行嗎？

就又問了剛剛那對情侶



除了うなぎ還有沒有什麼其他推薦的？

/

順便教一下大家 最簡單的方式 想請對方推薦

就可以指著菜單或是...問說

「おすすめは何ですか？」osusumehanandesuka

（推薦的是什麼?）

任何需要人家介紹的都可以用這句

再來比手畫腳一定會點到招牌的啦(搭肩)



在台灣吃過中山區很有名的鰻魚飯

所以當這家鰻魚飯一上桌後

看到飯上都淋了滿滿醬汁後

我心都揪了一下

我超討厭吃醬飯的呀！

白飯就白飯 要澆醬汁我也要自己澆呀

顏色看起來真的超重口味超鹹的

但吃了第一口後word馬呀！



烤得金黃油亮的鰻魚加上香甜的醬油米飯

淋上滿滿的醬汁的日本白飯依然QQ彈彈

卻一點也不過鹹也不會太甜

搭配爽口的高麗菜跟小黃瓜醬菜

跟在台灣吃到的口味截然不同

味道剛好跟鰻魚肉很相稱

扒上一口飯配上一口鰻魚

那味道真的超銷魂 讓我現在看到照片

恨不得有任意門再去吃一碗





鰻魚肉質非常的細緻 口感吃起來肥美軟嫩

配上甜甜鹹鹹的醬汁超下飯

印像中好像也沒什麼魚刺會卡到的感覺

就算有...好像也是細小到可以一口吞下的感覺




大中午的還有些日本中年大叔

會邊喝杯酒邊配鰻魚飯吃




湯很像關東煮的口味 暖呼呼的湯一口飲下更爽快

烤鰻魚串我也忘了是哪個部位

應該就是身體(からくり)吧XDDD

看起來好像很甜或很鹹 但味道其實恰到好處

剛剛好 非常好吃！！！！




菜單如下

からくり：身體 / きも：內臟 / ひれ：背鰭 / かしら：頭




這家店我真的大推啊～～～

感覺就是日本在地內行的才會知道這家

google還是4.5評價的耶

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下回再跟大家分享在自由之丘

吃了讓人想哭的甜點店吧

真的超！級！好！吃！

每次去日本回來都恨自己在台灣吃不到

就以上:D:D:D



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