[心得] 台東遊記PARTⅤ--「台東美食」 - 台北

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作者: demoaying (demoaying) 看板: Tai-travel
標題: [心得] 台東遊記PARTⅤ--「台東美食」
時間: Mon Jul 5 00:58:05 2004

「卑南肉包」
卑南肉包在台東新店往市區的半路上，旁邊就是卑南豬血湯。
多年來的經驗，只要看到門口有黑貓宅急便旗子，
就是它啦!
它有甜的-紅豆、芋頭，還有肉包，

人客呀!
實在是　　　太　　　好　　　吃　　　了　　!

甜的我吃的是芋頭，它的芋頭餡既多又不甜，外皮Q度恰到好處，
肉包有大量的筍子，咬下去還會流出湯汁，
重要的是，這麼一個大包子，
一個竟然只要十二塊!
便宜又大碗。
隔天我們已經想好要帶回台北吃了，
沒想到他中午才開，
於是我們只好悵然地離開，留下美好的回憶。
喔! 肉包，下次再來。

「卑南豬血湯」
豬血湯兼賣各式小菜，
一碗豬血湯三十元，有豬血、豬腸，還有酸菜等等…
就我的標準來說很好吃，但同伴覺得還好，
我覺得它的豬腸Q度正是我所喜歡的，
易嚼、不爛。
只是三十元有點小碗。

掃興的事還在後頭。
在老娘的慫恿之下，我們還點了粉腸和豬腸，還有一盤大的燙青菜，
算不錯吃啦!
結帳時，竟然全部索價350元!
什麼! 豬血湯四碗才120元，
那一點可憐的小菜就要230元，搶人喔!
本來豬血湯還可以有八十分的水準，這樣的價格馬上變成不及格。
老實說，要我的話，下次來我還是願意來吃它一碗豬血湯，
因為蠻好吃的，但是小菜就免了。

「老東台米苔目」
本人對米苔目沒太大好感，
但是因租車行老板娘、旅館歐巴桑異口同聲地推薦，
覺得不去吃對不起台東鄉親。
於是在知本溫泉之後，我們找到了它-老東台米苔目。

台東市區感覺比花蓮更小，不管我們要找什麼，
不是故意的也可以找得到。

米苔目有乾的和湯的，一律30元，
以它的量來說，比起台北實在太便宜了。
米苔目上有韭菜、柴魚，湯頭不錯。
由於米苔目不是我平常常吃的食物，
無法分辨它的優劣，
但是同伴每個人對它讚不絕口，
應該水準很高。
隔壁有一家臭豆腐，生意興隆，
還可以點了拿到米苔目來吃。
臭豆腐很特別，因為它是小小塊，不是普通大塊剪開的那一種，
據去買的同伴說，上面的醬汁和泡菜手續繁復，
果然，
豆腐酥脆中帶有若有似無的臭味，
咬了一口，油酥和醬汁在口中噴射而出，
在口中交融成絕佳的口感，
配合切成小塊的泡菜，
讓人齒頰留香，
足以在我的臭豆腐芳名冊中寫下不朽的一頁。
啊! 台東美食之旅，在今晚畫上了完美的句點。

「陳記麻糬」
隔天要回台北，由於包子店太懶了，竟然說中午過後才開，
於是我們準備買陳記麻糬作為伴手。
據網友爆料，台東的「陳記」不輸給花蓮的「曾記」，
於是我們便前往陳記麻糬，位置在台11線公路旁，
在富岡再往北一點點的杉原，
注意一下它的招牌即可，不難找。
但它的販賣處非常地簡陋，
工廠就是一間平房，一個老奶奶在做，窗戶上面寫著「販賣處」，
有四種口味-紅豆、綠豆、花生、芝麻，
一個十元。
試吃的結果，評價不一，
我是認為它的皮還算不錯，跟曾記差不多，只是曾記比較薄，陳記比較厚，
至於餡，以我愛吃的花生來說，曾記比較甜，
陳記就是紮紮實實的花生粉。
陳記沒有曾記漂亮的店面，
但是它贏在它的個頭大，
每個麻糬看起來像個小饅頭，
相當恐怖!
它的招牌上寫台東市博愛路分店，
所以應該台東市就有在賣了吧!

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