心曠神怡 甜蜜之地馬耳他 - 法國

馬耳他的春天來得格外早，當歐洲大多地方還是千里冰封之時，二月的馬耳他已經
是陽光和煦、油菜花遍野。它不僅有著燦爛的歷史、文化，自然景觀也讓人心曠神怡。

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馬耳他海邊風景。

雖然在歐洲玩了不少地方，但當先生決定選擇二月份去馬耳他度假時，還是著實一
片茫然，因為對這個處於南歐的群島國家除了聽說過名字之外，其他所知甚少。當然同
我這般身在歐洲、卻對馬耳他無知的中國人也不在少數。當和幾個朋友說起要去此度
假時，有的甚至問我馬耳他在什麼地方。

不過，先生說許多去過馬耳他的歐洲人都認為它是個美麗、可愛的地方，不僅因為
其有著燦爛的歷史、文化，而且自然景觀也讓人心曠神怡。還有一個原因是，從小，我
就對藍色、對大海有一種偏愛，因為當我凝望大海時，心胸會變得十分開闊，也讓自
己對百味人生有了某種釋懷。因此，懷著再次與大海親近的喜悅，以及抱著好好體會的
心態，我和先生來到了馬耳他。

馬耳他位於意大利西西里島以南九十五公里，從歐洲各大城市飛至該島只需要幾個
小時而已。馬耳他一詞的由來，有一說認為其來自希臘語中的「」（音 meli），意為
「蜜」。因為馬耳他有一種土產蜜蜂，出產一種獨特的蜜，故而其被暱稱為「甜蜜之
地」。根據史料，希臘人早在公元前七百年就對馬耳他產生了影響，而使用希臘語的拜
占庭帝國也在公元三九五年至八七零年間統治過馬耳他；另一種說法認為「馬耳他」
來自於腓尼基語「Maleth」，意為避風港。而公元前一千多年前，腓尼基人就已經來到
了馬耳他。

馬耳他由馬耳他島、戈佐島、科米諾島和兩座無人島嶼組成，總面積三百一十六平
方公里。馬耳他各島有許多低矮的山地，但是沒有河流和山脈，山地的斜坡上有層層的
梯田。最小的島嶼是科米諾島，其迷人的海灣和峽谷是潛水等水下運動者的最佳去處
。

多舛的命運

據說，馬耳他島的早期居民來自於意大利西西里島，並在公元前五千年開始在這裡
定居。公元前三千多年左右，一些居民用巨石在這裡建造了古廟，並創造了某種文明，
但後來不知什麼原因湮滅了。

公元前十世紀，來自中東的腓尼基人來到了馬耳他，並在這裡繁衍生息，使小島變
得日趨繁榮。這引起了希臘人的注意。公元前八世紀，馬耳他被希臘人佔領；公元前四
世紀，來自北非的迦太基人取代希臘人成為新的佔領者。公元前二一八年，羅馬皇帝
提圖斯征服了小島，由此開始了羅馬帝國對馬耳他長達一千年的統治。

公元六十年，著名使徒聖保羅的船隊在馬耳他附近海域失事，聖保羅在此上岸，並
在此開始傳揚基督教。歷史對於以後的羅馬統治時代沒有準確的記載，但普遍認為公元
四世紀和五世紀是馬耳他的繁榮時代。

從九世紀起，馬耳他先後被拜占庭帝國、阿拉伯帝國、諾曼人統治。一五二三年，
著名的「聖約翰騎士團」從羅德島來此，一五三零年神聖羅馬帝國皇帝查理五世將馬耳
他割讓給了騎士團。一五六五年，馬耳他人和騎士團一起抵抗了奧斯曼土耳其人的入
侵。一七九八年，法國的拿破侖擊敗了騎士團，開始了對馬耳他短暫的統治。隨後，馬
耳他人聯合英國海軍將拿破侖的軍隊趕了出去。自一八零零年英國開始統治馬耳他，
直到一九六四年馬耳他脫離英聯邦獲得獨立，並於一九七四年成立了馬耳他共和國。二
零零四年五月，馬耳他成為歐盟的一員；二零零七年，成為申根會員國。

馬耳他坎坷的命運使其成為基督教文化和伊斯蘭文化的交匯處，更由於其在地中海
中所處的重要地理位置，亦使其成為歷來兵家必爭之地。

車門敞開、沒有站牌的公車

從飛機上俯瞰馬耳他，即被環繞在其周圍的湛藍海水所吸引。海水一波一波輕輕地
湧向岸邊，似一個頑皮的孩子樂此不疲地玩著同樣的遊戲。

出了機場，上了前往馬耳他首都瓦萊塔的公車。這種黃色車身上鑲著深紅色橫條的
公車應該說是當地的一大特色。從外觀上看，它很像八十年代中國國內使用的公交車，
不過門卻是敞開的。後來坐的次數多了，發現絕大多數公車都是敞門的，可能是為了
上下方便吧。車內座位之間的間距不是很大，對於很多大塊頭的歐洲人而言，坐得就不
那麼爽快了。但讓人覺得好玩的是一些車上還保留了古老的拉繩叫停方式。

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馬耳他公共汽車。

馬耳他公交車的司機也很隨意，開車時打電話、聊天並不罕見。但老實說，他們開
車的技術相當不錯，在狹小的巷子中回轉自如，還真是讓人佩服。他們雖然說不上熱情
，但對於遊客的問題也是有問必答，並不敷衍了事。

令我困惑的是馬耳他汽車站很少有站牌，這對當地人來說不是個大問題，但對於每
年湧來的眾多遊客，他們該怎麼辦呢？不過，好像也沒什麼人抱怨，大家應該是各想各
招。我和丈夫就是以記住明顯標記的方式來應對的，居然沒有什麼差錯。

黃色建築烘托海水正藍

馬耳他的建築大多都有些年月了，很多是用當地特有的乳黃色砂石或乳白色石灰岩
砌成的。斑駁的牆體，掛在外部的電線，都似乎在告訴外來者其久遠的故事。讓我印象
最深的是不少建築除了保留了天然的石頭的色彩外，亦都粉刷成了檸檬黃、土黃、橘
黃等以黃色為基調的色彩，間或有一些白色、綠色和藍色的房屋，但絕沒有如德國、法
國等國的紅牆紅頂或白牆灰頂般的建築，而且房屋與房屋的間距也很小，很少有綠色
植物和花卉點綴其中。

一開始，不是很喜歡這種色調，覺得過於單調、陳舊，但待了幾天後，漸漸感覺到
了其可愛的一面。得天獨厚的馬耳他人，或許因為享有了太多大海的絢爛色彩，因此在
建築上亦不想過度的炫耀自己。

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遠眺馬耳他城市。

民風純樸，敬天守法

聽說，馬耳他街道旁的路牌上不是數字，而是住戶名字，天氣一熱，大家就敞開門
。而馬耳他的治安出奇的好，小偷十分罕見。馬耳他人經常很自豪地說：「在我們這個
國家裡，誰不認識誰呀？都是看著長大的，沒有人會偷竊！」

如許多其他歐洲國家一樣，馬耳他的教堂隨處可見，而且教堂內大多富麗堂皇。此
外，你還會在很多私人住宅的門口發現壁龕，裡面擺放著耶穌、聖母瑪利亞的聖像，塑
像生動、感人，讓人心生敬仰之情。據說95％的馬耳他人信奉天主教，目前去教堂做
禮拜的人仍然不少，不過以老年人居多。

馬耳他人有一些獨特的風俗，比如在住家的大門上釘上一枚白色蝴蝶花結，是表示
這家有婚慶喜事了。而如果家有喪事，那麼大門口一定放上一碟鹽或一杯水，目的是為
了亡靈回家後不會口渴，食物也不會因沒有鹽淡而無味。

陽光、海風、馬耳他啤酒

靠海的馬耳他食物中當然以海產品居多了，烤魚和炸兔肉是其特色之一。不過，受
阿拉伯人、意大利人、法國人、西班牙人和英國人的影響，馬耳他食物已呈現多樣化的
發展趨勢。更讓人沒想到的是，中國的炸春卷已成為受人歡迎的小吃，味道還不錯。

喜歡喝啤酒的先生說，馬耳他的啤酒比德國的好喝許多，淡淡的清香讓人飲來十分
舒服，而且不上頭。先生特意上網查了查，果不其然發現二零零七年，馬耳他啤酒曾獲
過釀造酒類「奧斯卡」評比中的第二名。試想在一個明媚的夏日，坐在海邊和著海風
品嚐著美味的啤酒，對於許多人而言，一定是很愜意的事情吧。

馬耳他的物價與德國相比，還是相對低一些。比如公交車票最貴的是1.16歐元，最
便宜的是0.47歐元。吃一頓普通餐十個歐元就夠。但由於很多東西都要進口，所以一些
東西也比德國貴，比如巧克力。

以旅遊業為支柱產業的馬耳他，自然有很多旅遊紀念品。手工編織的毛衣就是其中
之一，很多毛衣的樣式非常好看，價格也還可以，十五到三十歐元。我就為小姪女選了
一件花色毛衣。

馬耳他的春天來得格外早，當歐洲很多地方還是千里冰封之時，二月的馬耳他已經
是陽光和煦、油菜花遍野。在此，你甚至可以看到穿著短袖短褲的人，大概他們迫切地
盼望著夏天的到來。（待續）

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