意外好吃的小餐館 La Stekia@尼斯 - 德國

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作者: bulay (silence) 看板: Ind-travel
標題: [心得] 意外好吃的小餐館 La Stekia@尼斯
時間: Sat Mar 21 11:07:02 2015

在夜色中的尼斯找尋餐廳想吃個晚餐，卻發現幾乎每家店都客滿...


逛了一天又餓又累的我們決定豁出去~「哪一家有座位坐就吃那家!!」
(明明之前才得到教訓：千萬別去吃戶外區沒滿的店!!)

最後在Rue Massena上看到了相當空曠、不用人擠人的「La Stekia」

圖多網誌版：http://bulay.pixnet.net/blog/post/60288784
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這張照片是我們用餐完畢後拍的，時間接近午夜...店內店外只剩下一組客人
(街上其他餐廳可是都擠滿了人，杯觥交錯人聲鼎沸啊!!)

先來看一下點的菜色：
裡面有放德國香腸丁的炒蛋，我覺得很好吃阿~~(好啦這真的是好普通的菜色)


接下來是我們點的「馬賽魚湯」

這次行程沒去馬賽，乾脆就在尼斯點來吃吃看

聽說真正的馬賽魚湯腥味頗重，吃起來沒有字面上的美味

(魚類料理明明就是我們亞洲菜的強項阿!!)

抱著戰戰兢兢的心情點來share~~店家先送來了一盤麵包

接下來就是料超多超豐富的馬賽魚湯本尊!!!
魚肉、蝦姑、大蝦、花枝、淡菜、蛤蠣等海鮮滿滿一鍋阿~!!!!!!

湯喝起來完完全全沒有腥味，味道也不過鹹(本來看顏色以為湯很鹹...)
直接吃不沾麵包也很OK

我們把麵包盤上的蒜味蛋黃醬(Rouille)當成奶油抹在麵包上吃(起司絲不知道要怎麼用...)
大家就這樣大口吃麵包再配幾口魚湯

吃到一半，一旁的服務生大叔忽然一個箭步衝過來把我們的麵包搶走...

大夥整個愣住時，大叔開始以手中的麵包示範正確吃法
(他終於看不下去來糾正我們了XDDDDD)

原來~~~~~麵包抹上蛋黃醬後，要將有醬的那面往起司盤按壓，讓麵包「黏」住一堆起司絲

接著再淋上熱呼呼的馬賽魚湯~溶化的起司和蛋黃醬麵包交融在濃湯中，就完成一道營養又溫暖的料理啦!!!

我們四人同時恍然大悟的大叫「哦哦哦~~~~~~~~!!!!!」後笑出來
看到我們這麼大的反應，大叔也跟著哈哈大笑

最後上場的是「海鮮飯」，又是很大一鍋......海鮮一樣給的非常有誠意!!

下方的飯有放香料，對我們而言飯粒軟硬度適中且有調味~吃起來齒頰留香呀

幸好我們有兩個男生可以幫忙吃~~~!!!!

海鮮飯份量頗大，我本來光喝魚湯配麵包就已經快飽了...根本吃不下了
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吃完飯已接近午夜，依舊燈火通明的大街上滿溢著熱鬧的談笑聲與喧嘩聲

喝酒、用餐與隨意閒逛的路人塞滿了街道，每個人都用自己的方式享受悠閒的夏夜時光

相較之下我們吃的餐廳還真冷清阿...

回台灣之後，順手查了一下TripAdvisor上的Le Stekia介紹，發現留言有不少低評價 (蝦密!!!!!?????)

但憑良心說，我們四個真的都覺得很好吃耶~~

很合我們的口味，害我好想去幫這家店平反一下
(難道就是因為味道比較清淡，所以不得其他外國人的喜愛嗎????!!!!! XD但也是有幾則留言覺得很不錯的)

好不好吃果然是一種很主觀的感受呀...

我們在Le Stekia過了一個非常愉快的夜晚，熱情的大叔服務周到、食物讓我們吃的津津有味

如果口味跟我們一樣不喜歡吃重鹹的真的可以來吃吃看這家店

夜色中請認明Rue Massena街上人不多的那家餐廳就是了...(有點淡淡的哀桑)
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La Stekia

地址：37 rue Massena, Nice, France



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