愛爾蘭 喝酒吧!熱情的都柏林(Dublin) - 德國

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從歐洲許多地方都可以用便宜的價格抵達愛爾蘭，原因就是歐洲兩大廉價航空之一的瑞安
航空(Ryanair)就是愛爾蘭的航空公司喔，瑞安航空的商標也是用愛爾蘭的象徵「豎琴」
，Hao跟Jason是從倫敦史丹斯德機場(Stansted Airport)來回愛爾蘭首都都柏林(Dublin)
，愛爾蘭擁有壯觀的自然風光，可惜我們這次到愛爾蘭島只有三天的時間，其中兩天待在
都柏林，一天則是去了位於英國北愛爾蘭的巨人堤道(The Giant Causeway)，很有名的西
部莫黑斷崖(Cilffs of Moher)這次就無緣見到了，所以愛爾蘭實際上只有待在都柏林而
已。

由於瑞安航空的航班時間很早，Hao跟Jason在飛機的前一天晚上就先搭車前往史丹斯德機
場，在機場睡一晚後搭飛機，預定好的機場接駁巴士Eazybus竟然遲到一個半小時，如果
我們在趕飛機的話飛機都飛走了吧，抵達機場的時候都已經過半夜了，史丹斯德機場有非
常多人睡在機場裡面，基本上就找角落躺下就可以了，大概凌晨三四點就會有很多人開始
走來走去，但也剛好可以準備起床了，飛機很快就抵達都柏林了，很可惜愛爾蘭的天氣就
如同當地紀念品店上畫的圖一樣在下雨，愛爾蘭似乎是個很容易颳風下雨的地方啊。

第一站是都柏林主要街道之一的格拉夫頓大街(Grafton Street)，格拉夫頓大街商店林立
，平常其實人潮眾多，但由於在下雨，我們就在這裡隨意逛逛躲雨，有蠻多紀念品店可以
逛的喔。

愛爾蘭國旗的顏色是白色、橘色、綠色，其中綠色更是愛爾蘭的代表顏色，所以紀念品店
的東西幾乎都是綠色的喔，連迪士尼的紀念品也有特別版的配色喔。

在格拉夫頓大街兩端的分別是聖史蒂芬公園(St. Stephen's Green)和愛爾蘭最有名的大
學都柏林三一學院(Trinity College Dublin)，Hao跟Jason趁雨停的時候就先去了聖史蒂
芬公園，

從格拉夫頓大街進入聖史蒂芬公園的話，入口處是燧發槍團拱門(Fusiliers' Arch)，是
紀念在第二次波耳戰爭中犧牲的戰士們，聖史蒂芬公園佔地雖然不大，但是卻是個蠻漂亮
的公園喔。

在公園晃一晃竟然又開始下雨了，而且雨勢又大又急，Hao跟Jason就穿越格拉夫頓大街到
另一端的都柏林三一學院避雨，都柏林三一學院其實就是都柏林大學，但因為三一學院是
都柏林大學唯一的學院，所以很多人就直接稱作三一學院，都柏林三一學院裡面最有名的
就是凱爾之書(The Book of Kells)，是一本非常精美的聖經福音手抄本，但看這一本書
的門票非常的不便宜，就不進去參觀了。

都柏林大學裡面的公用電腦全套都是蘋果的看起來好高級喔，會選擇都柏林大學避雨的主
要原因其實是因為歐洲的大學幾乎全部都可以用Eduroam來上網喔，只要是歐盟的大學都
可以互相使用學術網域上網，所以Hao跟Jason就在大學裡面用免費Wifi順便休息一下，畢
竟前一晚睡機場其實蠻累人的。

三一學院另外一個有名的就是在柏克萊圖書館前面的這個金色的球中球(Sphere Within
Sphere / Sfera con sfera)，這是由義大利雕刻家Arnaldo Pomodoro所製作的裝置藝術
，一模一樣的金球在世界上許多地方展出，紐約聯合國總部、梵諦岡博物館都有這顆球中
球，其中的意義應該也與擺放位置不同而有所差異，擺放在梵諦岡博物館的金球，外球象
徵的是基督、內球則是地球，但聯合國總部的金球顯然就不適合用同樣的寓意。

在格拉夫頓大街三一學院一端有一個都柏林有名的雕像，雕像的主人是莫利夢露(Molly
Malone)，莫利夢露是都柏林一首民謠中的主角，民謠內容是莫利夢露為生活所迫而白天
賣魚、晚上賣淫，最後染病早死的故事，雖然故事內容莫名其妙，但莫利夢露這首歌在都
柏林卻是精神象徵之一，因此設立了莫利夢露推著推車賣魚的雕像表示紀念。

都柏林的遊客中心長的蠻有特色的，本身也是一個景點喔，愛爾蘭因為長期受到英國統治
，大致上長得跟英國差不了多少，但是還有是蠻多有特色的建築物喔，都柏林色彩豐富的
門更是特色之一喔。

這是位於三一學院門口的舊國會大廈，目前是愛爾蘭銀行。

Hao覺得覺得都柏林其實沒有甚麼特殊的景點，感覺愛爾蘭比較值得一遊的地方是周遭的
自然景觀，都柏林本身實在是可以不用花太多時間。

都柏林市區有很多奇怪的雕像，有些是雕像風格很詭異，有些則是不知道為何要設立這個
雕像。

這一座橋是都柏林的半分橋(Droichead na Life)，建造時原名為威靈頓橋，用來紀念威
靈頓公爵在滑鐵盧戰役中打敗拿破崙的軍隊，後來因為是拉菲河上的橋而改名為拉菲橋，
但民眾因為過橋都需要付半分的過路費，就被稱為半分橋了。

過橋之後就到了都柏林的北側，一下橋就有一個非常可愛的手繪地圖喔，但北側比較沒有
景點就是了。

在地圖旁邊則有莫名其妙的雕像，雕像的主角是兩個在聊天的主婦，實在是搞不太清楚設
立的這個雕像的意義，路上不是有很多真的主婦坐著在聊天嗎，幹麻要用兩個雕像來霸佔
路邊的座位?

在拉菲河北側最有名的就是都柏林尖塔(Spire of Dublin)，也稱作光明紀念碑(An Túr
Solais)，2003年建成，高度有121.2公尺，是原本日益蕭條的歐康諾大街(O'Connell)新
生計畫的一環，都柏林尖塔原址是1966年毀於炸彈的尼爾森之柱(Nelson's Pillar)，都
柏林尖塔科技的外觀為都柏林注入了新元氣，也有人說尖塔的形狀是羊毛針的形狀，因為
羊毛製品一直是愛爾蘭的主要商品，也有人說都柏林尖塔是都柏林最大的針頭，因為拉菲
河北側是都柏林毒品問題比較嚴重的區域。

又從半分橋回到拉菲河南側，到酒吧區吃晚餐。

酒吧區最有名的就是這一間The Temple Bar，實際上這一整區都可稱為The Temple Bar，
這裡因為良好保有了中世紀的街道格局，各式各樣有愛爾蘭風情的酒吧林立，因此是都柏
林夜生活最有名的地方，也吸引非常多遊客，有非常多經典的愛爾蘭酒吧。

Hao跟Jason所吃的餐廳是The Porterhouse Brewing Company，這一間是從愛爾蘭起源的
連鎖餐廳喔，在紐約跟倫敦都有分店，最有名的就是他們自釀的啤酒喔。

The Porterhouse Brewing Company有眾多啤酒可以選擇，其中最有名的就是這個生蠔黑
啤酒(oyster stout)，生蠔黑啤酒是個很神秘的飲料，不知道是在哪一個環節加入生蠔釀
造，但是由於釀造過程中加入生蠔，所以是不適合素食者的啤酒喔，不知道是不是受到生
蠔黑啤酒這個名稱的影響，Hao是覺得有一點腥味，但八成是心理作用就是了。

生蠔黑啤酒當然要點生蠔來搭配阿，愛爾蘭的生蠔非常鮮甜好吃喔，另外則點了愛爾蘭燉
菜與羊腿，愛爾蘭燉菜吃起來蠻普通的，就是一堆蔬菜，調味也沒有特別的地方，還點了
水牛城辣雞翅，雞翅非常好吃，很推薦大家點雞翅喔。

原本第二天早上是要參加當地有名的旅行社Paddywagon的Day Tour去巨人堤道的，早上七
點要到集合，Hao跟Jason卻大睡過頭，到七點五十才起來，讓我們一早就很焦慮，幸好
Paddywagon的人非常好心，而且也很熱情的幫我們解決問題，無條件地幫我們把Tour挪到
隔天，所以第二天就還是繼續待在都柏林了。

但因為第三天晚上要搭飛機回倫敦，如果等回到都柏林再搭車去機場會來不及，Hao跟
Jason只好另外買直接從北愛爾蘭的首都貝爾法斯特(Belfast)到都柏林機場的機場接駁，
但是還能夠參加Tour就覺得很開心了，但是要先找地方把車票印出來，原本是使用Hostel
的電腦影印，是計時投錢，一開始因為投的錢不夠所以還來不及影印就被切掉了，只好重
新再來，但之後要影印電腦就當掉了，浪費了2歐元，只好到市區找間網咖影印了，影印
完畢之後就悠閒的回到Hostel吃早餐吃到快中午才出門。

在紀念品店看到的可愛杯子，愛爾蘭到處的典型天氣都是狂風暴雨阿!!!

第一站是到愛爾蘭銀行，內部因為保有過去的裝潢也變成景點之一，不過其實長的蠻普通
的，可看可不看的地方。

第二站是都柏林城堡(Dublin Castle)，是過去英國統治愛爾蘭時的政治中心，目前作為
博物館，不過由於外觀長的蠻普通的，門票又不太便宜，所以Hao跟Jason就只是照照城堡
就離去了。

第三站則是聖派翠克教堂(St. Patrick's Cathedral)，是都柏林最大的教堂，雖然不是
都柏林的主教座堂，但卻是愛爾蘭的國家大教堂，在愛爾蘭地位崇高，已有將近千年的歷
史，如今的外觀是1860年時由當時的都柏林市長、經營愛爾蘭最大啤酒廠同時也是都柏林
望族的健力士家族(Guinness)出資翻修並擴建，教堂參觀是要收費的。

聖派翠克則是愛爾蘭有名的歷史人物，西元432年教宗指派聖派翠克前往愛爾蘭傳教，聖
派翠克靈機一動，摘下路邊的三葉草闡述三位一體的教義，並在愛爾蘭舉辦了盛大的洗禮
，許多愛爾蘭人都皈依基督教，此後愛爾蘭人便有慶祝聖派翠克節(Saint Patrick's
Day)的習慣，目前的聖派翠克節於每年的3月17日，也是愛爾蘭的國慶，三葉草也是聖派
翠克節的主要象徵之一。

在路上又看到奇怪的雕像@@...

這個教堂是都柏林的基督教會座堂(Christ Church Cathedral)，也是都柏林的主教座堂
。

這一天其實Hao跟Jason的行程最主要就只有參觀健力士博物館(Guinness Storehouse)，
以黑啤酒(Stout)聞名世界的啤酒品牌。

博物館內最主要是介紹健力士的品牌歷史，以及介紹一些商品的特色，博物館蠻大的可以
逛上一段時間，算是都柏林比較有趣的景點喔。

中間有可以試喝啤酒的地方，煙霧則是一些原料的味道，啤酒釀造過程中不同時期的味道
都不太一樣喔。

有一整區都是健力士的廣告，健力士的很多廣告裡面都有大嘴鳥，蠻可愛的喔哈哈。

健力士的象徵也是豎琴喔，愛爾蘭共和國的象徵就是豎琴，愛爾蘭也是歐洲地區第一個出
現豎琴的區域，也是愛爾蘭的傳統樂器之一，如果是愛爾蘭出產的歐元硬幣，背面的圖案
也是豎琴喔。

其中的The Guinness Academy可以換一杯500ml的Stout，在這裡可以體驗自己倒酒，因為
到啤酒也是一門很深的學問，杯子需要傾斜，否則會產生大量氣泡，但如果太斜也不行，
Stout需要先傾斜倒到九分滿，等到啤酒沉澱之後再補滿，所以又更有難度喔，Hao建議不
要在這裡兌換啤酒，可以到頂樓的景觀重力酒吧在兌換啤酒也可以喔，會有專人幫忙到啤
酒，The Guinness Academy就看看倒啤酒教學就好了。


頂樓的景觀酒吧的視野很好喔，不過人也很多，所以一位難求呢。


剛倒出來的健力士啤酒是呈現這種混濁的顏色，需要等待一段時間沉澱成黑色的黑啤酒喔
。

Hao跟Jason最後以一大杯滿滿的健力士生啤酒，結束都柏林^___^

都柏林其實沒有甚麼大景點，就大口喝酒吧!!!

=Hao的旅行筆記=

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