慕尼黑 Augustiner-Keller的德國豬腳 - 德國
By Todd Johnson
at 2014-04-28T09:13
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JNQiRHP ]
作者: ianwu (生命是不斷的累積) 看板: Food
標題: [食記] 慕尼黑 Augustiner-Keller的德國豬腳
時間: Mon Apr 28 09:12:54 2014
完整部落格圖文版: http://bess1030.pixnet.net/blog/post/177189297
用餐時間: 2013年8月
這次在慕尼黑,吃到最道地好吃, 氣氛最棒, 且價格不貴的餐廳就是Augustiner-Keller
這家啤酒花園(Beer Garden)在火車站附近
北邊的火車站出口往左走三條很長的街口就會看到
雖然我們一度覺得走錯路,因為越走越安靜且沒商店
但還好我們堅持繼續往前走,才會吃到這家名店
快到餐廳時會明顯感到人潮變多,接下來終於看到他們家的相關招牌,也就心安了
從圍牆外面完全看不出裡頭的規模
一走進去,完全被嚇到,超大的,室內外大概可以容納五千個座位
室內室外皆分好幾個區域可以用餐
下圖為室內的餐廳,建築不大且只有少數客人想坐在裡面
來到Beer Garden當然要坐戶外的位子, 大多數的人都坐外面, 跟朋友喝啤酒談天
戶外的位子又分兩種
一種是自助式, 到櫃檯買啤酒食物再帶回位子上享用, 這種比較便宜
另一種是露臺上的坐位, 比自助式的位子高一點, 有專人帶位點餐及送餐
這種位子比較少但比較隱密
價錢比自助式的貴一點, 我們剛來不太熟, 所以選有專人服務的露臺
露臺的位子像上圖這種, 在碩大的核桃樹綠蔭底下, 擺上餐桌椅子, 氣氛很好很輕鬆
另外, 這家店還有銅管樂團的戶外表演, 熱鬧滾滾, 把場子炒得很熱
顧客都是當地人居多
我們點了小杯的啤酒, 這裡的啤酒比水還便宜
還有來德國必點的特色小吃Pretzel, 吃起來像硬硬的鹹麵包
主菜則點了德國豬腳, 外皮酥脆, 內部柔軟多汁超好吃的, 現在想起來都會流口水...
旁邊還附了一個吃起來QQ的, 像餃子的東西, 當地喜歡拿來當配菜
這家店開到蠻晚的, 我們是晚上9點多, 裡面是人聲鼎沸, 像大型的Party
每天營業時間為早上10點到午夜12點, 自助式戶外櫃檯則是開到晚上10點
想要體驗非觀光客區的道地德式餐廳, 這家餐廳會是我的首選
餐廳名稱: Augustiner-Keller
地址: Arnulfstr. 52 - 80335 München
電話: 089/594 393
官網: http://www.augustinerkeller.de/en.htm
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作者: ianwu (生命是不斷的累積) 看板: Food
標題: [食記] 慕尼黑 Augustiner-Keller的德國豬腳
時間: Mon Apr 28 09:12:54 2014
完整部落格圖文版: http://bess1030.pixnet.net/blog/post/177189297
用餐時間: 2013年8月
這次在慕尼黑,吃到最道地好吃, 氣氛最棒, 且價格不貴的餐廳就是Augustiner-Keller
這家啤酒花園(Beer Garden)在火車站附近
北邊的火車站出口往左走三條很長的街口就會看到
雖然我們一度覺得走錯路,因為越走越安靜且沒商店
但還好我們堅持繼續往前走,才會吃到這家名店
快到餐廳時會明顯感到人潮變多,接下來終於看到他們家的相關招牌,也就心安了
從圍牆外面完全看不出裡頭的規模
一走進去,完全被嚇到,超大的,室內外大概可以容納五千個座位
室內室外皆分好幾個區域可以用餐
下圖為室內的餐廳,建築不大且只有少數客人想坐在裡面
來到Beer Garden當然要坐戶外的位子, 大多數的人都坐外面, 跟朋友喝啤酒談天
戶外的位子又分兩種
一種是自助式, 到櫃檯買啤酒食物再帶回位子上享用, 這種比較便宜
另一種是露臺上的坐位, 比自助式的位子高一點, 有專人帶位點餐及送餐
這種位子比較少但比較隱密
價錢比自助式的貴一點, 我們剛來不太熟, 所以選有專人服務的露臺
露臺的位子像上圖這種, 在碩大的核桃樹綠蔭底下, 擺上餐桌椅子, 氣氛很好很輕鬆
另外, 這家店還有銅管樂團的戶外表演, 熱鬧滾滾, 把場子炒得很熱
顧客都是當地人居多
我們點了小杯的啤酒, 這裡的啤酒比水還便宜
還有來德國必點的特色小吃Pretzel, 吃起來像硬硬的鹹麵包
主菜則點了德國豬腳, 外皮酥脆, 內部柔軟多汁超好吃的, 現在想起來都會流口水...
旁邊還附了一個吃起來QQ的, 像餃子的東西, 當地喜歡拿來當配菜
這家店開到蠻晚的, 我們是晚上9點多, 裡面是人聲鼎沸, 像大型的Party
每天營業時間為早上10點到午夜12點, 自助式戶外櫃檯則是開到晚上10點
想要體驗非觀光客區的道地德式餐廳, 這家餐廳會是我的首選
餐廳名稱: Augustiner-Keller
地址: Arnulfstr. 52 - 80335 München
電話: 089/594 393
官網: http://www.augustinerkeller.de/en.htm
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