慢活~溫莎堡景觀民宿之"涵館"-九份 - 旅館

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---------以下為純文字版---------
開車來九份是要有勇氣的 這是我們到達時的感想
不過 一切的緊繃在到達許大哥創造的民宿王國後
我想 這些都是值得的!!

最早 我印象中只有溫莎堡
爾後 才慢慢擴大到各個與眾不同的館
分別是 溫莎堡香草庭院 / 溫莎堡本館涵館 / 溫莎堡本館日光涵館 /涵館CoffeeShop

喜歡老東西跟獨立空間的我
最初 是想住"老舍"景觀民宿
據許大哥說 老舍也正是許多外國人的頭號選擇
只是 我們太多人囉
全部都塞進小小的獨立老屋子
可是會把這些老屋子塞爆的
於是 最後選擇可以住進8個人的涵館

涵館的佈置就跟九份本身一樣 保留一份"老東西"氣息
房間裡放了許多小時後才看得到的東西
像是也曾經出現在我外公家的老電視櫃還有舊型的大收音機

大家進入房間的第一件事就是到處看看
然後不斷的發出"哇~"的驚奇聲

雖然是8人房 卻一點也不感到擁擠
而且還貼心的讓8人房分成2間房間
並且還另有一個小客廳

這時 我不得不誇獎一下許大哥房型配置的功力啦!!
但許大哥跟我們說 這裡的每個房間
是按照原先的構造去布置的
所以 在我們住的房間裡 男友還撞到門樑
但這可不是許大哥的錯 而是他保留了原始的房型
所以我說囉~這撞一下 是值得的
因為老東西值得保留 他才撞的到呀

這天 我們睡的很好
只是 苦了同行的一位友人
他被另一位朋友的鼾聲吵得睡不著^____^

此外 住溫莎堡的民宿都有附早餐唷~

對於早餐 我們一開始並沒有設想太多
早餐送上來前 會先送上飲料
說真的 從許大哥民宿所準備的早餐
真的不難想像 為什麼這家民宿可以不斷擴張
因為早餐從飲料到餐點 一點都不馬虎
例如我選擇的是咖啡
喝之前 就先聞到一股咖啡香
許大哥說 他們用的都是好咖啡唷(香草咖啡)
難怪一入喉 沒有黑咖啡的苦澀 還帶有很香的香草味

至於餐點 則是健康的五穀麵包為底做成的三明治
旁邊還搭配了水果跟地瓜~真是超有健康概念的!
吃三明治時 我們一直很好奇三明治裡的抹醬吃起來跟坊間的不同
一問之下才知道 連這抹醬都大有學問
這是民宿以好幾種香料調製出來的
難怪吃起來的口感這麼香醇又獨特
正因為這些小地方的用心 才能成就這家民宿的獨特

許大哥是個很熱情的民宿主人
他跟我們說了很多 還介紹了一些景點給我們
也告訴我們各個國家的顧客的一些住宿習慣
從言談中 真的可以感受的到他對這個地方的熱情
我們要離開的當天 咖啡館的角落裡還有大包小包的行李
因為他隔天就要到新加坡去宣導他的民宿囉!
他還說 不久的將來 還會再有一間新作品加入他的民宿王國裡
希望 下次 在去作客時 可以看見

沒錯 九份是我很愛的一個老地方
所以 我想 冬天吧 我還想再去一次~

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