我,在法國迷路 Day5 - 法國
By Charlotte
at 2013-07-09T11:09
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圖文網誌板內含音樂 http://www.wretch.cc/blog/smalluon/3100424
蒙佩利爺 - 卡卡頌 - La Taverne Du Chateau - 土魯斯 - L'amphitryon
仔細看還發現飯店的電視會打上客人的大名
住的飯店幾乎都有酒吧,但是因為晚上回來都太晚了,不然很想坐在酒吧體驗一下
酒吧,配上天花板上的吊燈,晚上時就很有fu
餐廳,紅色的地毯及座椅,很有時尚風
每天都一樣的早餐,對我們來說已經越來越膩了,一樣都是炒蛋,火腿,起司
吃飽飯後先到飯店週邊去走一走拍拍照
蒙佩利爺(Montpellier),根據資料顯示,全城有四分之一的人口年齡在二十五歲以下
原因就是這裡是個大學城,這裡的醫學院歷史相當悠久,因此也替此城鎮帶來許多活力
今早蕭姐先帶我們去蒙佩利爺體驗當地的輕軌電車
街道的裝飾,西洋棋,牆壁上其實不是影子
電車來嚕
拉法葉百貨對面的拱門,聽到拉法葉百貨時團員差點衝了出去
拉法葉百貨
喜劇廣場(Place de la Comedie),有著特色的建築及著名的歌劇院
接下來我們就在大學城內悠閒的散步
很喜歡這樣兩旁種滿大樹的街道
狗狗在水池上也玩了起來
蒙佩利爺 - 卡卡頌 - La Taverne Du Chateau - 土魯斯 - L'amphitryon
卡卡頌(Carcassonne),全歐洲最大的城堡。許多人知道它大概是因為城堡遊戲
卡卡斯女王(Carcas)頭像
卡卡頌城堡由雙層城牆及52座城塔所組成
進入城堡後,因為已經到了用餐時間,領隊就先行帶領我們前去用餐
體驗最道地的Cassoulet
每道餐都會有酒,不喝酒的可以換成果汁或可樂..等
前菜是煙燻鴨肉沙拉
主菜就是Cassoulet
Cassoulet相傳是英法百年戰爭的時候,受困的居民把僅剩的材料全放入鍋燉煮,卻意外的發現美味
一時之間,Cassoulet的香味瀰漫了全城,振奮人心。後來傳承散布,變成法國西南部的有名料理
不管是土魯斯(Tolusse),卡卡頌(Carcassonne),卡斯特南迪(Castelnaudary)
Cassoulet幾乎都是豆子,肉,醃肉的排列,讓醃肉,生肉,跟豆子的風味交織融合
另一份主餐我們點了牛排,法國的牛排不像台灣都比較嫩
甜點是檸檬派
另一甜點我們點了冰淇淋
用完餐後,我們先在附近的商店街逛逛
因為卡卡頌有許觀光客來此觀光關係,城堡內有各式各樣的紀念品在販賣
斑駁的城牆,說明了城堡的歷史
防禦性的洞穴,可看到城牆外的景色
今天的天氣忽雨忽晴,有時出現藍天,有時又下起冰刨
無意間發現這角度應該是卡卡頌城堡最好的拍攝位置
離開卡卡頌後,蕭姐帶我們要去拍攝卡卡頌的全景,但是一到拍攝地方就刮起大風,下起大雨來了
只拍到這張狼狽的樣子
蒙佩利爺 - 卡卡頌 - La Taverne Du Chateau - 土魯斯 - L'amphitryon
土魯斯(Toulouse),歐洲太空產業的基地,空中巴士、伽利略定位系統、SPOT衛星的總部,歐洲最大的太空中心都位於這裡
進入土魯斯隨處都可以看見飛機造型,因為這裡可是生產空中巴士的中心
充滿浮雕的建築
土魯斯市政廳廣場錢聚集了許多人,偶爾還可看見街頭表演
市政廳
市政廳前還有十二星座的符號,我們各自找了自己的星座何合照
又是噴水池
以及又是旋轉木馬
短暫的在市區散步後,我們先行回到飯店換裝,晚餐準備享用二星級米其林餐嚕
在飯店等待團員的同時也順便拍了幾張照片
蒙佩利爺 - 卡卡頌 - La Taverne Du Chateau - 土魯斯 - L'amphitryon
米其林二星級,隱藏在偏僻的鄉間小路裡
寬廣的環境
進入餐廳後,把東西放下後我們就到處走走拍拍照
有發現到每個人的盤子都不一樣嗎
明亮的落地窗,邊用餐還可以看見外面的景色
在用餐前會先上個餐前酒,抵達時也會先用香檳
麵包
試管是魚漿,搭配壽司及生魚片
底下鋪的是海鮮
好吃的餃子
鱈魚,擺盤都好有藝術
另一主菜是牛肉,有三種料理的牛肉,這個是全熟的牛肉
左下角那個是生的牛肉
五分熟牛肉,中間夾著鵝肝
連糖都擺放的好藝術
甜點:巧克力蛋糕
最後又附上馬卡龍及牛渣糖甜點,一套吃下來整整花了三個小時
讓大家看一下,米其林餐廳上菜時,一桌大約有三到四個人同時先把餐點放下
在同時打開,讓人不僅吃的美味,也看得精彩
附上一張團員幫忙拍的合照,一趟旅行中,不只體驗旅行,還體會到吃的藝術
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第4篇 "我,在法國迷路"
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