托斯卡尼山城Siena,好吃的貓與狗餐廳 - 義大利
By George
at 2011-04-23T16:19
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無音樂好讀圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/fayee0829/10054141
離開了佛羅倫斯,我們的下一站是在托斯卡尼山間的Siena。
因為我跟S都是托斯卡尼豔陽下的粉絲,很嚮往書裡面的生活,
於是選擇了在托斯卡尼山間的美麗小城-Siena,
在Lonely planet也大讚Siena的美麗,
著名的扇形廣場 (Piazza del Campo)曾經被譽為全世界最美麗的廣場。
從佛羅倫斯到Siena大約只需要1個小時到一個半小時左右的巴士車程,
但是在買巴士票的時候卻發生了小插曲,
就是賣巴士票的義大利人態度超級無敵差,我問他票多少錢,他英文口音很重,
超兇的回答完我要再問她問題,他就整個叫後面的人往前,
不想在理我,還對我大吼大叫,
我整個氣到炸,後來跟S會合再回去買車票的時候,
我先把錢丟給他(可惜有隔玻璃窗要不然我一定直接丟他臉上),
然後就氣不過氣沖沖的跟他說"you have very bad attitude",
事後S覺得我還是罵的太輕微了,本來我後面想要接"no wonder you gonna sell tix
here for all your life!!"
但是我認為,大家出國假設遇到服務不好的人,或是種族歧視(無論輕微或嚴重)的人,
一定要嚴正表達我們的立場,不要就只是吃了悶虧被欺負!!!!
他們沒有任何資格給我們壞態度!!!!
回歸正題,這次來到Siena 我們選擇的飯店是Lonely planet推薦的Albergo Bernini,
http://www.albergobernini.com/en/
這間飯店是十四世紀的建築,地點就在Siena巴士站的附近,大約走三分鐘就可以走到,
距離最有名的扇形廣場也不遠,
可惜訂飯店的時候這邊已經沒有獨立衛浴的房間,
share bathroom的房型一個人一晚35歐,
是這次義大利行最便宜的房間了,房間雖老但是乾淨簡單,還有wifi,
但是S認為房間有隱隱的霉味,我鼻子比較遲鈍一點所以聞不到。
節錄網站上的房間照片。
雖然房間很普通,但是Albergo Bernini最有名的卻是她美麗的陽台,
陽台上可以將托斯卡尼山城的景觀一覽無遺,
陽台always open,還可以選擇在陽台上吃早餐,早餐分為7.5歐還有3歐兩種,
大部分都是可頌與餅乾,我跟S也就選擇了簡單基本的3歐早餐,
居然還吃不完,份量真的不少憂。
Always open的美麗陽台(節錄網站)
在這邊吃早餐都不會專心,忍不住一直拍照
早上起床兩個人都臉腫腫....
不過由於Siena山城的地勢,老實說我們一走出飯店就傻眼了,
從Albergo Bernini 要到扇型廣場的話,基本上要先經過一個"V"字型的好漢坡,
也就是我們要爬上再爬下,真的是很特殊的體驗。
不爬此坡非好漢!!!
爬完好漢坡,我們終於到了扇型廣場。
扇形廣場建於中午世紀,一旁被共和宮與曼賈塔環繞,
曼賈塔可以登入觀光,據說Siena大學的學生,
畢業前一定要登上高塔才算完成畢業儀式,
但是在歷經羅馬與佛羅倫斯(還有之前的巴塞隆納)累積許多登高的經驗,
在Siena我們就決定悠閒走覽,這次就先不攻頂啦!
廣場的北邊則是著名的蓋亞(GAIA)噴泉,又叫做幸福噴泉,
Siena的噴泉跟羅馬那種史詩壯闊的氣勢相比內斂許多,
我們還一度找不到這個噴泉......
共和宮裡也有象徵羅馬精神的母狼餵乳雕像
從共和宮向外看曼賈塔很是美麗
夜晚的扇形廣場也有濃濃的托斯卡尼山城氣息
幾乎在所有的城市不變的定律,就是萬萬不要吃廣場邊的餐廳或咖啡廳,
因為通常都是又難吃又貴,所以我們參考了lonely planet來到當地著名的餐廳,
貓與狗(Cane e Gatto,還是應該叫做狗與貓?)
Via Pagliaresi 6, Siena, Italy
0577-287 545
餐廳名符其實,所有的擺設都是貓跟狗的設計
一開始從書上或者是網路上看到,認為應該是一間輕鬆的家庭料理,
結果卻讓我們吃了本次義大利行最貴的一餐......
Cane e Gatto提供類似日本Omakasei的方式料理,
依據當天現有食材提供套餐,每一道餐點都有附上搭配的酒,
從開胃酒到甜點無限量供應,一份套餐80歐不含小費,
我跟S聽到價格當場馬上跟老闆說我們可以兩個人點一套share嗎?
老闆相當親切的答應,後來主餐跟湯也都貼心的幫我們分成兩份,
而且其實後來也吃的好撐啊.....
假設食量小又想來嚐鮮的人可以考慮合吃套餐
首先上的是餐前酒,還有每個人一朵美麗的蕾絲手捧蘭花
前菜組合:鴨肝麵包、羅勒番茄麵包、生火腿佐哈密瓜,甜煎蛋
鴨肝麵包塗的相當厚實,是新鮮帶濕潤的口感,
跟我們在佛羅倫斯某餐吃到的乾澀鴨肝不同,
羅勒蕃茄麵包的表現就是符合水準,
生火腿佐哈密瓜相當好吃,生火腿感覺是比較新鮮、沒有醃漬的過鹹的選擇,
搭配上哈密瓜沒有我平常害怕的生肉味,要不然平常我是不大愛吃生火腿的,
即使他很貴.....
甜煎蛋口感很特殊,雖然看起來有點普通,但是鬆軟綿密,
應該是有用特別的方式打過,很令人驚艷!
一人一份的蘑菇湯(我的臉會隨著邊吃邊喝越來越紅.....)
這蘑菇湯算是我喝過的蘑菇湯裡面屬一屬二的好喝,
有別於有些餐廳會加過多奶油來稀釋整體湯的味道,
這道湯品磨菇味道十足,調味也很恰到好處。
我們的主菜:野菇riviolli
雖然照片這樣看起來一個人小小盤,
但是吃起來格外的扎實,這裡的riviolli跟在羅馬吃到的冷凍產品完全不同,
手感的麵條感覺相當有嚼勁,加上濃郁的野菇起司醬汁,真的很好吃,
連其實不愛riviolli的S都覺得好吃!
最後搭配完美的甜點做句點! 這個時候我的臉已經紅通通到不行了。
甜點從左上到下分別是巧克力/抹茶冰淇淋(口感應該是Gelato),
提拉米蘇起司餡佐巧克力顆粒,
還有草莓蛋白霜!!!
不得不說,甜點好好吃啊~~~~~
尤其又有我最愛的草莓,滿滿的草莓蛋白霜,
這三樣甜點的搭配其實不會過甜,就連冰淇淋都是清爽的gelato,
義式提拉米蘇的蛋黃起司餡配上了顆粒的巧克力很有嚼感,
為這餐畫下了完美的句點。
在結完帳離開時,熱情的老闆還堅持要我們兩個人都把手拿的蘭花帶回去,
"This is for you, beautiful ladies",
而且雖然我們是合吃一份,但是老闆還是會給我們兩份佐餐酒,
整體而言是一個很愉快的用餐經驗。
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187902-d696500-Reviews-Cane_e_Gatto-Siena_Tuscany.html
邊寫遊記的時候又上網查了一下Cane e Gatto的資料,
發現它在tripAdvisor的網站上,Siena共128家餐廳中排名第12名,
有95%的人都推薦它優,假設要造訪Siena的人可以考慮到這邊用餐,
妳不會失望低!!!
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FAYE~~~
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