找尋日本美食的好幫手評價網站~ - 旅遊

好讀圖文版
http://iamtinayang.blogspot.tw/2014/07/tabelog.html












寫在前面：如果你跟我一樣日文程度不佳，卻又任性的想要找一些不那麼觀光客的用餐地
點的話，那Tabelog絕對是一支好釣竿，就算完全不懂日文，也能夠上手。（日文程度很
好或者是非常熟悉Tabelog的朋友，這篇就不必看了！）

剛開始走跳日本時，我也像大多數喜愛自助的朋友一樣，跟著旅遊書還有知名部落客的腳
步，安排行程。直到某回在大阪某間台灣網友們狂推的豬排店，遇到整間食客都操著熟悉
台灣口音，差點讓我誤以為身在台灣豬排店的情況後（而且東西還不好吃……），就開始
學著用破爛的日文在網路衝浪，試圖尋找一些資源，可以找到日本巷子內推薦美食！

最常用的就是大家熟悉的美食評價網Tabelog，Tabelog詳細記載著餐廳的資訊、網友們的
圖文食記以及對餐廳的評分等，由於資料量多且評分採用”加權平均”非一般的加總平均
，例如比較活躍的分享者所佔的評分權重比較高，活動力低的則權重低，所不是把所有評
分數相加除以評分人數那麼簡單，因此評分的結果比較具有公信力。

在使用Tabelog之前，要先有幾個觀念：
1.先安排好想去的地點跟行程，再來找尋適合的餐廳
除非你可以特地為了某間餐廳而更改所有行程、或者單純想來趟美食之旅，不然還是先把
行程排好吧！因為日本的餐廳有非常多是休星期三、星期四，跟台灣多數休星期一的狀況
不太一樣；而且有很多餐廳只做午餐，晚上是不營業的，如果先找好了餐廳才發現跟行程
兜不起來，會浪費很多時間

2.要對地域和交通路線有概念
起碼要知道想去的景點靠近哪個車站，再透過Tabelog篩選餐廳會比較容易

我把Tabelog當作搜尋餐廳時的參考，在安排行程時會用Tabelog多搜尋幾家景點附近
的餐廳當作備案，太複雜的功能我也不會，下面簡單介紹不用加入會員也能使用的基本操
作：

方法一：關鍵字搜尋

Tabelog有幾種搜尋方式，第一種在首頁的最上方可以直接輸入地域、車站和Keyword

如果不會打日文也沒關係，可以用英文輸入再看漢字挑選。
例如：橫濱（Yokohama）關鍵字搜尋壽司（Sushi）

接著按”檢索”進入下一個頁面，進入後我習慣挑”綜合評價，看整體的排名挑選，如果
想要特別看晚餐或午餐的排名，也可以唷！點選”綜合評價”後，會出現店家列表，畫面
上方寫著”PR”的是廣告店家，下方列表的才是排名店家（畫面左方可以調整距離目標物
的距離，例如：離橫濱車站300m、500m、800m等，隨著距離的不同，符合的店家數量也會
調整）

上述的步驟操作完後，就進入重點資訊啦，所有符合你檢索範圍的店家排名一目了然！在
Tabelog只有3.49%的店家可以達到3.5以上的評分，選擇這類型的店家用餐基本上就是
包君滿意；如果在4.0分以上的店家用餐，那滿意度一定大爆表，不過絕大多數都是高級
餐廳，言下之意就是心情好到爆表之餘，荷包應該是縮到看不見了吧！但Tabelog95%的
店家都是未滿3.5分，我自己挑選的基準就是先看前五名的店家，再依據自己的需求挑選
，萬一這樣再挑到地雷的話，就認了吧！



方法二：地圖搜尋
在首頁上除了可以輸入關鍵字搜尋之外，也可以透過地圖一層層點選搜尋目標店家

透過這種方式搜尋會看到Tabelog網友們推薦該地區的Best 3，例如：拉麵Best 3、甜
點Best 3等，我如果看到有興趣的店家會先記錄下來，等到以後要去該地區時只要把資料
翻出來就可以一飽口福了！



其實看不太懂日文也沒關係，在Tabelog看圖跟看漢字也可以略知一二，重點是可以預
做功課，找到自己有興趣的餐廳，然後實地去品嘗驗證是雷還是寶，也是自助旅行時的一
大樂趣！

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