新加坡 松發肉骨茶。入口即化的軟嫩肉塊 - 自助旅行
By Oscar
at 2017-04-18T00:07
at 2017-04-18T00:07
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請享用圖多好讀版: http://www.anikolife.com/blog/post/117205984
好久沒有更新新加坡遊記了~~ 趕緊來追一下進度,再度帶來我最喜愛的美食篇
這次是遊新加坡必吃的肉骨茶名店松發肉骨茶,榮登我這次最喜愛的肉骨茶第一名!
上一站結束了新加坡環球影城,以及在vivo city怡豐城採買了大量的伴手禮後,
到了該填肚子的時間,因為晚上安排的行程是在克拉碼頭坐船賞夜景,就安排了附近的松發肉骨茶
地鐵搭到克拉碼頭站NE5,接著從E出口走出來上天橋後,松發肉骨茶就在正對面,
在走天橋時就可以發現明顯的招牌,超級醒目~ 你想錯過都不容易啊
照片中可以發現這裡有兩間松發肉骨茶,相隔兩間店面,一間是總店,我這次吃的是分店,
因為當天去的時間總店剛好公休,好險分店有開不然就要撲空了!!!
烏節路上有的松發肉骨茶新分店!!! 提供給大家參考
排骨肉骨茶必點,另外我們還點了一份滷料~~ 環球影城玩得挺累,吃肉補體力!
店裡生意真的超級好,翻桌率快但仍然座無虛席,我們大概五點多來馬上就有位置坐
桌上可以看到這種黑色的小茶壺,是可以自己點茶包然後加水作沖泡的喲
排骨肉骨茶 S$ 7
別看湯看起來份量不多,這裡的湯都是喝不夠可以免費續加!
三大支的豬肋骨非常料好實在,令人驚喜的是肉煮得相當柔嫩美味~
已經到了筷子可以輕鬆骨肉分離的程度,品嚐起來格外輕鬆,相較之下黃亞細的肉較有嚼勁
吃完原味可以再加上點黑醬油和辣叔更增添鹹辣的好風味 現在想起來都忍不住流口水呢
湯頭喝起來胡椒味不像黃亞細那麼濃烈~~ 這裡的湯非常清爽溫和,但又很有滋味!
忍不住續了好幾碗喝呢~ 太懷念了
另外還點了一盤芥藍和滷扣肉~~ 分別是S$4和S$7元
滷扣肉
肉的份量也好多,鹹香下飯,可惜沒點飯,光吃肉就好飽,份量真的不小耶!!
肥肉的部份我自己是不太敢吃多,所以大多挑瘦的吃~ 肉質一樣咬起來很嫩口
滷扣肉的品質很細嫩,完全不會老老的刮口~ 真該點白飯配的說
檸檬冰茶 S$ 1.8
附上結帳單,我們當天後來忘了把濕紙巾退掉,所以有被收了S$0.4元!!
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。第一次玩新加坡就上手!15件行前須知&準備
http://www.anikolife.com/blog/post/115974112
如果是第一次來新加坡的記得看一下這篇15行前須知,會玩得更盡興喲
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