新加坡 興興海南雞飯 - 自助旅行

※ [本文轉錄自 Singapore 看板 #1F41FoIn ]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Singapore
標題: [美食] 新加坡 興興海南雞飯
時間: Fri Jan 13 19:22:23 2012

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29863781


來到新加坡，海南雞飯是必吃的美食，而其中的佼佼者，莫不是Maxwell小販
中心中的天天海南雞飯了。只可惜晚上我來覓食的時候，天天已經打烊了，
無奈之下只好隔天再來。但飯還是要吃的，所以隨便找了一家海南雞飯吃，
選了在門口的興興。


新加坡的海南雞飯也有兩種醬料，不過都不是我喜歡的蔥醬，有點可惜。

雞腿飯套餐 S$4.5

套餐除了雞腿、雞飯、湯以外，還可以選擇一樣小菜，我選的是水晶雞爪。

新加坡的海南雞飯果然不是蓋的。隨便選了家興興也都相當好吃，雞腿肉皮
滑肉嫩，滋味甜美，雞飯口感略乾，香氣淡雅，味道並不很重，搭配雞肉吃
相當合適。水晶雞爪則是去骨雞爪加上類似泰式辣醬的醬料，酸酸辣辣，相
當冰涼清爽。

興興海南雞飯
地址：Maxwell Road與South Bridge Road交叉口 Singapore（Maxwell小販
中心內）


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