新加坡 阿南鮑魚麵 近地鐵花拉公園站 - 自助旅行

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By Elizabeth
at 2018-07-07T19:45

Table of Contents

餐廳名稱:Lam's Abalone Noodle 阿南鮑魚麵
消費時間:107年5月
地址:460 Race Course Rd, Singapore
電話:+6563981154
每人平均價位:NT100~200元
營業時間:10:30-21:00、週一公休
推薦菜色:鮑魚麵
官網:https://www.lamskitchen.com/#&slider1=2

圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225295217

【小艾吃美食】這間阿南鮑魚麵在我們抵達新加坡的第一晚就發現它了,往後幾天每每經
過店門口都會看到店內座無虛席,看起來都是在地人用餐,而每道桌上必定有這碗麵,看
得我們口水直流,雖然美食清單早已經安排好,我們還是決定讓它插個隊,試試它的滋味


阿南鮑魚麵目前有八間店面,我們用餐地點在Race Course Road跑馬埔路上,用餐桌數不
多,開放式廚房,讓陣陣的香味不斷撲鼻而來,餐點種類單純,提供鮑魚麵、鹽焗雞與小
菜。

招牌阿南鮑魚麵(新幣7元 約158台幣)登場,白色部分是碎肉末,黃色為魚丸,竹串上頭
可是真正的鮑魚喔,樣貌樸實但是味道很不錯。

原本以為沒有味道的油麵,事實上拌了不少調味料,略硬的麵體,吃起來有些嚼勁,份量
不多,適合小鳥胃的人。

鹽焗鮮雞腿飯(新幣6.8元 約154台幣),雞腿好好吃,味道有點像港式油雞腿,肥美多汁
,肉質軟嫩,我喜歡。

茶香豆腐(新幣6元 約136台幣),看菜單照片沒有那麼多芡汁,怎麼實品卻像咖哩豆腐湯
啊XXD,不過正好把湯汁拿來攪飯吃,好適合呢。

香脆薯塊(新幣4元 約90台幣),我個人覺得在中式餐廳吃到西式餐點有些怪異,不過確實
非常酥脆,好吃。

油菜(新幣5元 約113台幣),就是台灣的燙青菜啦!!

Fish Cake魚餅(新幣1.5元 約34台幣),口感就如同魚板,沒有經過調味,挺普通的。

完整菜單與價格參考。

我們覺得阿南鮑魚麵的餐點都很不錯,符合我們的味蕾,至今還是很懷念鮑魚的口感與滋
味,好想再吃啊!!如果大家前往新加坡遊玩時,不妨也前去品嘗看看吧!!

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