新北九份 野事草店 純白色系清新茶館 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UxpkUsN ]

作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 新北九份 野事草店 純白色系清新茶館
時間: Sun Jun 21 18:51:07 2020

餐廳名稱：野事草店
消費時間：2020年/04月
地址：新北市瑞芳區輕便路147號

圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47369697

隨著九份觀光蓬勃發展，也越來越多有特色的咖啡館或茶館進駐九份，這次九份小旅行發
現這間很特別的野事草店Wild Herbs，馬上就排進行程內。

野事草店並不在九份老街上，但離老街不遠，以老街尾端大家應該都知道的"護理長的店
"(滷味店)，大概再多走個3分鐘的的距離。

野事草店周邊主要是民宿集中區域，離我們住的山城逸境也很近，隔天退房後正好來喝個
早茶。

天氣不是很好，細雨綿綿一片濃霧，但對九份來說好像是常出現的天氣型態，看久了倒也
挺喜歡這樣迷濛的景致。

純白建築的野事草店在一片濃霧中仍是相當顯眼，茶館同時是"胡達華釘畫美館"，所以會
看到外面同時掛著胡達華釘畫美館的招牌。

(更精確的說法是這裡本來是胡達華釘畫美館的工作室，後來分給(分租?)野事草店使用)

一進門旁邊就是胡達華釘畫美館工作室。

靜白優雅的品茶空間，尤其座位間的間距相當寬敞舒適，不會像市區咖啡館桌桌緊鄰。

對釘畫不是很了解，不過現場懸掛許多胡達華老師的釘畫作品，真的很細緻漂亮!!

現場也有販售包裝好的藥草茶，喜歡的話可以買回家喝。

Shoot for the moon. Even if you miss, you’ll land among the stars，菜單夾板還
印著Les Brown的名言佳句

(訂下奔向月亮的遠大志願，即使不能到達，也能躋身於繁星之中)

野事草店目前的餐點只有雞蛋燒，幾款雞蛋燒的名稱都緊扣山城主題很有詩意。

草本茶選單，看了每一種草本茶都覺得每一款我都好需要，"疲倦氣虛者請試試"、"驅風
散寒"、"感冒遠離我"、"來個一夜好眠"....。

不知道從何下手可以詢問服務人員，會很親切的幫你介紹&說明。

雖然我覺得來野事草店就是要喝少見的草本茶，但你真的不想喝草茶，也是有其他大眾飲
料可以選(咖啡、中西式茶類)

剛講完來這應該要喝草本茶，馬上就自打臉，身為咖啡控還是忍不住點杯熱拿鐵(160元)
，有瞄到野事草店的義式咖啡機是La Marzocco，拿鐵口感細緻、風味香醇

跟旅伴們一起點了三款草本茶(一壺180，可回沖)，分別是：暖陽散策(店員推薦的招牌款
)、肖像畫、霧林晨光，茶具組非常雅緻，竹編茶濾有種古樸的可愛感。

我點的是霧林晨光，原先是有點害怕草茶會不會有濃厚的"土味"，看來是想太多了，喝起
來像是風味更輕盈的花草茶，帶點恰到好處的薄荷涼韻，整體呈現出如同名稱般的清新茶
感。

(至於另外兩款旅伴點的茶飲，大家聊得太開心也忘記問他們的感想，但大家後來都有回
沖，應該也不錯喝吧~)

旅伴點了上頭有一塊達克瓦茲的"霧丘"雞蛋燒(150元)。

我們點的"淘金熱"雞蛋燒(150元)，平民小食雞蛋燒搭配一些配料瞬間豪華變身，雞蛋燒
內是很特別的鹹蛋南瓜餡，外面撒上杏仁粒及芒果醬，鹹甜交織的層次感很迷人。

或許是看多了網美咖啡廳與浮誇甜點，像野事草店這類小眾的清新草本茶反而是相對稀少
且珍貴的存在。

最近進入夏季又是去海邊的季節，下次來野事草店想來壺"海風的記憶

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