新宿．龍の家拉麵 - 京都

龍の家官網:http://www.tatsunoya.net/

有圖無音樂網誌版:goo.gl/8JY3z1


===================本文開始====================

吃完螃蟹道樂 我們轉至東京都廳欣賞夜景

順帶散步將肚子的食物好好消化一番

因為以前已經吃過一蘭

MM特地帶我們去吃在地日本人也會排隊的拉麵店~龍の家


到達時已經有約5~6個人在路旁排隊

等待約30分鐘時間輪到我們進場

和一蘭相似 先至自動售票機購買你想要的餐食

將食物卷交由店員並引領入座 快速又便利


桌上的小菜是無限量供應

涼拌豆芽菜清爽又解膩 大推~

如果沒有了店員還會趕緊補滿 相當有誠意


我和MM點了標準口味的豚骨拉麵 媽媽擇點選不一樣的沾麵

冷颼颼的天氣吃碗熱呼呼的麵食真開心

坐在吧檯區的我們還能看到整個廚房運作

看見廚師奮力地將麵條的水分瀝乾

每一份都認真製作

而且...不知道為什麼

這間店的店員既年輕顏值又不錯

沒圖沒真相 大家還是自己去看比較好了XDDD


在吧檯邊吃邊觀察的我們 發現許多點沾麵(つけ麺 もつ)的人

吃到最後都會將湯碗遞給店員

店員會舀出一杓白白的東西到湯碗裡

胡思亂想的我們還天馬行空地以為那是豬背油(沒事誰會這樣吃呀XDDD)

最後才發現有隱藏版吃法~~加稀飯!

因為沾麵的湯比較鹹 加入稀飯後能平衡整體口感

當我們驚覺時 省吃儉用的媽媽已經默默地將湯喝完了

所以....大家之後可以嘗試不一樣的吃法

肯定能吃得很飽很飽



開放式的廚房及用餐區讓你可以充分享受店家帶來的熱情及活力

自動化的點餐模式搭上簡易的圖文說明 即使不太會說日文也能大膽點餐

來到東京 除了有名到台灣展店的一蘭之外

提供大家做不一樣的選擇:)

--