新村 烤牛雜專賣店 - 旅遊

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By Donna
at 2016-05-07T15:52

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*新村烤牛雜專賣店
 地址:(韓文 請逕自搜尋英文地址或至網誌觀看韓文地址)
 電話:02-336-8333
 營業時間:15:00-05:00
 信用卡:可
 用餐時間:2016/04
 圖文網誌版:https://rufiw.blogspot.tw/2016/05/2016_7.html


來韓國的第一餐選了新村的烤牛雜~這間在韓國部落客中很多人推薦唷!
我們點了門口立牌上的的烤牛雜套餐 兩人份 KRW29000

涼拌生牛肉~ 牛肉切成一絲絲的和麻油與蛋黃拌再一起,搭配水梨絲一起吃~
牛肉很滑嫩, 沒有腥味喔~ 敢吃的人應該會很喜歡!

小菜有醋蘿蔔和醃洋蔥~ 吃完都可以續!

牛雜大醬湯~~~
這間的大醬湯味道很好, 不會太鹹, 裏頭還有很多蘿蔔和牛雜~ 喝完也可以續

烤牛雜上桌啦~~~ 裏頭有牛小腸、牛大腸、牛肝、牛心等等的牛雜
蔬菜也很豐富~ 有金針菇、杏鮑菇、韭菜、馬鈴薯, 韭菜吃完可續
上桌後店員會幫忙剪開~ 然後會幫忙烤, 每樣牛雜可以吃的時間不一樣~
店員都會過來幫忙, 在等待的時間可以先喝大醬湯和吃生牛肉~

牛心和牛肝最快熟, 可以沾麻油或其他沾醬吃~ 吃起來很滑Q口感很棒
接著是牛大腸~ 要烤到恰恰的, 夾一口韭菜和一片醃洋蔥一起吃~ 真的超好吃的!!!
雖然大腸烤起來感覺很油膩~ 但搭配韭菜和醃洋蔥一起吃只剩下牛油的香和蔬菜的清爽~
牛小腸吃起來就比較有咬勁, 要多咬幾下才行~~~
和博多牛腸鍋一樣~ 韭菜是牛腸的好朋友~ 所以吃完了可以續喔!
一下子就吃光了~~~ 這間真的每樣都好吃耶!
如果還吃得下的話, 可以點炒飯繼續吃, 一定也很棒~~~

吃飽後我們在新村逛逛~~~ 今年比較溫暖, 四月才第二天, 櫻花都開了呢!

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Tags: 旅遊

All Comments

Valerie avatar
By Valerie
at 2016-05-09T09:19
推這間真的很好吃!態度又非常親切

7/18 ~ 7/22 沖繩自助旅遊

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By Olga
at 2016-05-07T13:43
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By Gilbert
at 2016-05-07T13:04
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By Linda
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哪間火鍋吃到飽軌推薦??

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By Oliver
at 2016-05-07T06:55
哪間火鍋吃到飽軌推薦??
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By Christine
at 2016-05-07T03:41
☼景點☼:蘭陽博物館 ☼地址☼: 261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段750號 ☼旅遊日期☼:20160430 ☼圖文完整版☼:http://hiuno169.pixnet.net/blog/post/114691064 -------------------------------------------- ht ...