新村1號店八色五花肉──蔬菜多的烤肉店 - 首爾

2013，夏。首爾，熱翻17天 ‧ 新村1號店八色五花肉

詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2014/01/201317-1.html
(內有分店資訊)

可以吃到最多份量、最多樣化的新鮮蔬菜烤肉店，在這裡 ── 八色五花肉
CP值超高，絕對不能錯過！！！

八色肉，顧名思義，就是有八種口味的肉片，
一次滿足美食口腹之慾，比阿拉丁神燈還厲害！
五花肉其實就是三層肉，雖然有八種肉，看似吃了會加速肥肉的生長，但其實不會啦XDD

這次因早上去了坡州普羅旺斯村，
回到622 / 238合井站後，搭地鐵到240新村站準備來大快朵頤！

從新村站6號出口，往前走會看到左手邊有間7-11，左轉沿著馬路走上去。
不到1分鐘即可看見KIA車商在右手邊，也就是對街，
此時可看到新村1號店八色五花肉在車商旁邊。

一進到店裡，牆上琳瑯滿目的採訪報導與簽名，讓我們忍不住多看幾眼。
順便找一下食尚玩家的名牌在哪~

這間店已開了2000多天，不簡單耶！
八色五花肉在韓國有不少分店，詳細分店資訊請見本文末端：釜山 (兩間)、東大門、
弘大、惠化、鐘路、新村 (兩間)...等。
現在連海外也吃的到：馬來西亞、中國杭州西湖、日本大阪。

雖然沒有「抽油煙管」，但可將外套或包包放置在椅子裡，避免隨身物品沾滿油煙味。
但是...身上衣物、頭髮還是不免會有味道，不喜歡這點的人，可隨身攜帶芳香劑。

菜單上有中、日、英、韓文，且這裡有會說中文的服務生。
主菜主要分三種(全天候供應)：
1. 三色套餐KRW28000：
原味五花2人份 + 彈牙生干貝+ 三年名品泡菜 OR 沙篸+ 海鮮大醬湯

2. 八色套餐KRW30000：8COLOR SET
(1.人蔘 2.紅酒 3.松葉 4.蒜頭 5.香草 6.咖哩 7.味噌 8.韓式辣椒醬)+海鮮大醬湯

3. 名品套餐KRW43000：8COLOR SET + 沙参 + 海鮮大醬湯

其中，八色套餐與名品套餐，3~4人享用剛剛好！若兩人吃的話，會吃得非常的撐喔！

若覺得肉片份量太少，想再加點，可選擇自己喜歡的口味，單點一份KWR10000 / 150g。
海鮮大醬湯可另外加點拉麵KRW1000。
這鍋吃完，可再加炒飯(有附魚卵)KRW2000、起司炒飯(多了起司)KRW3000，讓餐點畫下完
美的句點。

當然來這裡不一定只能吃烤肉，也另外供應其他料理：
辣烤沙參KRW15000、糯米鍋巴KRW5000、生干貝KRW7000、冷麵 / 拌冷麵KRW5000、
名品泡菜KRW4000、蘑菇拼盤KRW4000、

酒類/飲料的部分，就不一一陳列出來了，價格介於KRW2000~KRW5000。
店裡有飲水機，可免費供應冷熱開水，需要的人可自行取用。

另外，本店及部分加盟店還有隱藏版菜單 ── 午間限定美食(供應時間11:00~16:00)。
可一人享用的好滋味，如：韓式牛肉套餐KRW7000、名品泡菜鍋KRW6000等。

這次我們點的是2.八色套餐KRW30000。
涼拌生菜、生洋蔥、辣黃豆芽、蒜頭、辣椒、芝麻葉、紫蘇葉、萵苣等不知名生菜，
光是這些陣仗就夠彭派了。
第一次覺得吃烤肉也可以吃得很健康~

蔬菜吃完沒關係，可以自行到自助生菜bar取用，盡量不要浪費，所以就吃多少拿多少囉

接著，我們將鏡頭切換到肉片區，八種口味的肉片，一字排開。
調味過後的肉片，各有各的風味，讓人吃的很滿足。

烤盤的設計很特別，有點角度，讓多餘的油、醬汁可順滑而下至洞口裡。
一開始服務生會幫我們烤肉&剪肉片，後來就都我們自己動手了。

另外，海鮮大醬湯，很夠味，由不少新鮮海鮮所組成：螃蟹、蝦子、九孔、花枝等，
重點是青菜也很多！

至於【大醬是什麼？】
口感和日本味增很像，但又稍稍不同，前者較重口味，偏向豆瓣醬的味道。

話說，我們搞了一個烏龍，菜盤上有個竹籤叉著一塊正方體的白蘿蔔。
一開始我以為它是年糕，所以把它放在烤盤上烤。
過了很久，覺得奇怪，似乎又不是年糕，
朋友說會不會是白蘿蔔，於是我們將它放在大醬湯裡烹煮。

吃到一半才發現隔壁桌的服務生，正用那塊白色正方體幫客人清理烤盤上的油污...= =

其實吃完烤肉、海鮮大醬湯，我們已經8分飽了，但耳聞「炒飯」超讚！
所以又加點一份起司炒飯KRW3000：魚卵、白飯、海苔、青菜、起司。
整碗炒飯有著魚卵在嘴裡跳動的新奇感，又帶著濃濃的海苔風、麻油香，
起司的濃郁滋味更是在嘴裡迴盪許久。

本次消費金額為KRW30000 + 3000 = 33000，不收服務費，三人平均下來，
一人只要KRW11000。

若想在韓國體驗生菜包肉的新奇感，又不想花太多錢，
在下認為八色五花肉是再好不過的選擇。

整餐吃下來的心得是「吃粗飽」，半自助式的生菜bar與海鮮鍋，絕對讓你吃到撐！
不過，就以肉片的品質與口感，
個人還是比較喜歡姜虎東的白丁烤肉店，雖然吃不飽又稍貴。


◎ 店家資訊

所有分店資訊：
http://www.8fm.kr/store/new.php?ptype=list&code=new&category=58

電話：02-719-4848

地址：首爾市麻浦區老姑山洞107-111號美華大廈(起亞汽車B1)

營業時間：11:00~00:00，店休日：春節 & 中秋節當日

網址：http://palsaiktw8.pixnet.net/blog(中文) http://www.8fm.kr/(韓文)

交通：240新村站6號出口，經過7-11左轉，順著大馬路往上走不到1分鐘，
右手邊可看到KIA汽車及店面



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