新村美食 八色烤肉... - 首爾

By Skylar DavisLinda
at 2012-03-31T21:00
at 2012-03-31T21:00
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好讀網誌版 : http://www.wretch.cc/blog/justin0000tw/17672485
嗯~這次來介紹第一次的自由行囉~
其實我們對於吃並沒有做很多的功課
反倒是景點做的比較多...
後來回到台灣整理照片時才發現,不小心給他吃了不少的名店呢
很多都是誤打誤撞的~運氣真是給他好到不行
這次也是第一次因為工作來到首爾
也算是為了小小夢想的初起步唷
我們在出發前剛好在網路上認識了一位朋友
我們就叫他洪同學吧...
他正在首爾念研究所
我們告知他我們將會去首爾時
他便提出了請我們代買台灣的好食為要求
讓他回味一下家鄉的口味~哈哈
也因為這個原因~後續我們成了好朋友
當然這次的成行也因為這位好朋友的幫忙
讓我們順利了不少
到了首爾的第一天晚上我們第一次見面
剛好我們住在新村的民宿裡
他就說到我們去吃好料的~
哈哈~滿心期待
原來就是這間大名鼎鼎的 " 新村八色烤肉 "...
剛進來的時候我們還不清楚這是間名店
只發現牆上好多簽名與照片呢!
後來經過洪同學的介紹才知道...嗯!
當然他是地主~我們就讓他來點餐囉~哈哈
還真的有八種顏色呢~其實也就是八種的口味所組成
有味增、人蔘、咖哩、紅酒、辣味...等等的
當然他的鐵盤也是做傾斜的...第一次看到真的覺得挺稀奇的呢
還有桌面上的火源開關,真的都是一些小巧思呢
好注重細節唷!!
接下來又上了些小菜和海鮮火鍋
小菜呢~最推薦上方那個嫩豆腐啦
因為我愛吃豆腐咩~
然後那鍋海鮮火鍋個人覺得就還好
有點像我們在台灣吃烤肉時,有時候也會附贈一各小火鍋
可是往往都沒吃完,因為重點都在烤肉啦~哈哈
洪同學很細心的也幫我們點了兩罐飲料
左邊那罐應該是類似台灣的雪碧吧
還好Cola-Cola沒被他們同化也用韓文來標示
不然還真的是有點奇怪呢...
沒一下子工作人員就把肉肉放上烤盤了...
來了來了~剛才提到的嫩豆腐啦~好好粗
他們的烤肉包的葉子種類也非常的多說...
也有很多的配料,包括大蒜和辣椒等
上面有各用竹籤穿著的東西
原來那是白蘿蔔...到後來服務生竟用他來推鐵盤上的焦物和油呢
真是太酷了!!
這個海鮮火鍋,到後來也吃不太玩呢
只有把一些料吃掉
說過了嘛~重點還是放在烤肉上
哈哈哈
好不容易找到一張有拍出口味的照片~呵呵
這是店內的一景,圖中的大叔很豪邁的翹著一隻腳
等肉差不多熟得時候服務生會過來幫我們剪肉肉
我只能說他們的服務真的有夠好的啦
而且不難看出他們真的很注意小細節
看他的動作還真是給他俐落壓~哈哈
我想這也是生意好的原因呢
他們也會順便把一些配料放上一起烤,包括所看到的泡菜、大蒜和金針菇
來囉~嚐了第一口
沒話說,醃製過的肉完全入味壓!
光看這個照片我想你們也食指大動了吧~哈哈
再看看這個五花肉的顏色,還能說什麼!!
就是~有機會一定要去嚐嚐壓
過了一陣子第一輪的烤肉吃的差不多了
服務生又馬上衝了過來
幫我們處理了下一波~讚唷!
看起來還真壯觀壓~
其實一次就烤四種口味,還放的剛剛好哩
不知道當時這是不是設計的原理呢??
這是第二波了肉,各次還加了一小塊的大蒜呢
原本以為會走味,沒想到加了大蒜味道更美味唷
店內的環境,每個烤爐上都有各編號呢~好有趣
應該也是為了方便辨認吧,店內裝潢也蠻典雅的~很有傳統店的FU呢
這是店的外觀,去過的人應該不陌生
最後附上一張MENU囉~
其實我們也看不太懂
我們應該點的是第一個 ???? (八色五花肉Set) w34,000 (約900左右台幣,可2-4人分)
其實份量還蠻多的,我們是三個人吃,還蠻飽的呢
如果是四個人吃我覺得也剛剛好唷!!
路線:新村六號出口出來後,先過馬路再左轉直走,
走約100m後,在右側方向就可看到囉!( 約走3分 ) ...
一樓是現代汽車,烤肉店在B1唷
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