新潟 (草莓) 越後姬 - 旅遊
By Linda
at 2018-03-02T20:47
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Table of Contents
店 名:皆川農園
地 址:新潟県五泉市寺沢1丁目6番44号
營業時間:9時30分~15時
休 日:應該說3月中到6月中是開放摘草莓期
http://niigata.tw/echigohime/
在新潟的五泉車站旁邊就有一個很大的草莓園-皆川農園
裡面種的草莓當然是新潟才有的品種「越後姫」
一人只要付日幣1000元就可以30分鐘內吃到飽…
老闆娘會給一個塑膠盒和一把剪刀,塑膠盒內還會倒好煉乳(煉乳吃完可以一直續),鄉
下人是不是超佛心的ㄎ
說到草莓這個我略懂,跟我熟的朋友都知道我酷愛此物,人家出門玩是帶零食
我是身上一定帶著一盒草莓,走到哪吃到哪,吃光了再進去路邊超市抓一盒
有種叫「淡雪」的超高級白草莓和粉紅色草莓,俺四年前就在東京日本橋的三越買來吃過
,它還好而已,噱頭的成份比較高…
總之我跟草莓有仇,這輩子是來消滅它的,去年發現居然有個我未知的品種叫做越後姫
它比任何一個市面上販賣的草莓品種都好吃,甜度高、水份多、果肉柔軟、香氣十足。只
可惜,這種草莓產量少,只在新潟吃的到
而且現在正是越後姫大出的時候!
日本最有名的草莓產地應該是栃木縣,前幾天在下去了一趟東京
在表參道的高級超市前被一張海報吸引—「栃木來的高級草莓,甜度高酸味少」,故決定
要給栃木的草莓最後一次機會 (不怎樣)
今天去超市的時候,檯子上除了越後姫,還放了一種叫做「もも姫」
(もも就是桃子的意思)的草莓
它們都是五泉國農場生產的,正在補貨的阿姨向我使了一個神秘的眼神說
今天もも姫只有兩盒哦,妳沒吃過吧?
日本國還有我沒吃過的草莓啊啊啊(崩潰)!!
我問補貨阿姨「這好吃嗎?」,阿姨又送我一個神秘的眼神「妳聞聞看呀,味道不一樣喔
!」
我拿起來聞,腰受哦,是桃子的味道呀!
當下立馬買一盒回家,這個もも姫跟正常版的越後姫相比,酸味比較重,但還在可以接受
的範圍
果肉的水分和細緻度則是和越後姫差不多,最大的差別是,もも姫整顆是淡淡的水蜜桃味
一點草莓味都沒有,我的老天鵝呀我到底吃到了什麼?
「草莓的外表,桃子的味道」,吃到我們都想笑了,到底是多有違和感
大家下次有來新潟,記得找找看穿著草莓衣服的桃子もも姫唷!
--
新潟旅遊請看以下
http://niigata.tw/category/niigata-travel/
--
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