新竹遷徙咖啡 : 不一樣的內灣 - 新竹

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By Skylar DavisLinda
at 2017-07-20T21:02

Table of Contents


【新竹遷徙咖啡 : 不一樣的內灣】

● 圖文網誌版:https://goo.gl/JYmBsH

【新竹美食,秘密小基地】

●【若山茶書院 : 城市中的一處小森林】
https://goo.gl/7g4SmX
●【Aasta艾思塔義式料理,小巷內的拿波里盛宴】
https://goo.gl/pvNqWW
●【泰調啤,個性現代泰式餐酒館】
https://goo.gl/A6rzop
●【輕揚 Veggie Delight,美味素食新風格料理】
https://goo.gl/fDa21e

我的女神凱特王 說:「這座城市裡的人都在找東西。
找工作、找住處、找戀人,找一段回憶、找一個夢想。
有一些人在找另一個人,還有一些人在找自己。
一堆人在找東西,卻也說不清自己在找什麼。」

你們呢? 都在這座城市中找尋著什麼?

前幾個月的某一個周末,其實是離現在有點距離的五月,
我們來到了內灣的一個巷弄,
找到了一間店名高掛寫著「遷徙咖啡」的旅宿同時也是咖啡館的空間,
隱身在巷弄的一棟藍色外觀,有著兩層樓的建築物,屋子經過整理翻修後,
在保有老屋的溫度之下,增添上了一點鄉村風,與外面街頭的新竹內灣老街,
有著相同不違和的調性呼應著。

磚瓦、畫作、乾燥花、咖啡香 … 推開漆上了藍色系木門之後,
坐下點了杯黑糖歐蕾,那是正值要進入六月夏季的午後,
點上的咖啡飄散的香牽引出自己離開家,
遷徙在外好些光陰日子找尋自己、找尋夢想的回憶 ….。

23歲到33歲,這是我的十年。 從學校離開進入職場到離開家裡選擇獨立的十年。
從使勁的奔跑在社會價值期待的軌道,到後來努力掙脫社會價值的眼光,
漸漸的找到了最適合自己的生活樣貌。
現在站在 33歲的人生道路上,回頭看這過往的十年,
有覺得自己愚昧的時候,也有佩服自己當時願意改變的勇氣。

“你現在的狀態,來自於之前自己的選擇,現在的選擇,則能成就未來你的樣子。”
於是那刻起一個念頭,開啟了我後來不停歇的旅行與閱讀,
我選擇將自己丟進廣大的世界裡尋找人生的答案,
從國內各城市、上山下海到世界各個角落,許多人認為這叫做逃避,
而我卻說這是讓自己避免成為那個我心中討厭的大人樣。

內灣,好些日子沒來了,也變得不一樣了,一間間這樣充滿文藝風氣的咖啡館林立,
「遷徙咖啡」,有那麼一點沖繩的氛圍,溫暖的悠閒氛圍與咖啡香,
而且也都是開在山上的小屋,難怪我們格外喜歡這裡,水泥牆斑駁紋路上,
一幅幅色彩豐富的畫作賦予了新生命。
當天跟沖繩男孩各自挑選好了一杯品項後,我上前向櫃台點餐,

我問: 「雲端可可歐蕾」和 「抹茶可可歐蕾」是什麼呢? 
店主: 哦哦,那就是我們會在上方擺上可愛的棉花糖哦~ 
我又問: 那我點的黑糖歐蕾和拿鐵,有嗎 ? 店主: 沒有耶,
但如果你想要,我可以幫你加點上去呀~
所以,就這樣 .. 我的黑糖拿鐵上面,跟別人不一樣,
我有幾朵可愛像小雲朵的棉花糖,
哈哈。也因為這些小棉花糖,一口喝下時,
除了先喝到來自蒸氣咖啡機煮出的濃郁濃縮咖啡,
再來是綿密的奶泡以及最上方的甜滋滋的棉花糖,
午後的咖啡,因為這些小棉花糖,
讓回憶這十年的點點滴滴中苦澀又多了一點甜蜜的滋味了。

原來不只我改變了,連內灣這個老街觀光景點都在改變,有多久沒有來內灣玩了?
回來看看吧,現在這裡不一樣了,我相信跟許久之前來的你,
你也不同了,大家都變得更好了,是吧 ?!
不要忘記,「我們天生就是旅人,
只要我們以最喜歡自己的姿態與模樣,站在這裡,就該值得驕傲。」

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