日本-京都 丸久小山園 茶房「元庵」抹茶甜點 - 日本
By Robert
at 2018-08-28T15:48
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1RXFTSu8 ]
作者: Furella (Furella) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 京都-丸久小山園 茶房「元庵」抹茶甜點
時間: Tue Aug 28 15:18:49 2018
圖文網誌版:
http://bitesize.tw/2015-11-kyoto-marukyu-koyamaen/
--
此為2015年11月的遊記,基於紀錄的完整性,
還是選擇貼出,讓大家可以參考。
過期遊記,不喜勿入。
--
行前問婆婆有沒有想去的行程?除了逛市場以外,她指定的還有「丸久小山園」買抹茶。
我們抵達的時間略晚,名物「抹茶奶油卷」已經售罄,好
險還有年輪蛋糕的選擇,搭配茶品太美味了呀!
我們步行到西洞院店的茶房「元庵」,丸久小山園比起中村藤吉等遍地開花的店家,
真是低調至極,直營的茶房也就僅此西洞院店的一家。
我們在室內稍等了一下下才有座位,
不趕時間,婆婆也就隨意逛逛店中的抹茶商品,等
了十來分鐘有座位了,我們便坐到窗附近的兩人位子。
我們倆各點了一份年輪蛋糕套餐,只是搭配不同的茶品,
我選擇玉露,婆婆則是選擇了玄米茶。
1/4捲大小的抹茶年輪蛋糕,層層細緻卻又紮實,
抹茶香氣濃厚,配上一旁並不很甜的紅豆泥,相得益彰。
打發的鮮奶油的甜度也很收斂,不搶年輪蛋糕的丰采。
只不過,我對於我的玉露茶,喝得不習慣。
也許是我對這種茶品的認識實在太少了,很鮮又清爽的茶,
怎麼會喝起來有海苔湯的味道呢?
這天婆婆在丸久小山園買了一些茶品與點心,
晚上把東西拿出來拍一拍,有前兩天在Club Harie 買到的小餅乾,
以及我最愛的小菜明太子醃生花枝。
下次再到丸久小山園,得要早點去,還是想吃他的名物「抹茶卷」呀!
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作者: Furella (Furella) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記] 京都-丸久小山園 茶房「元庵」抹茶甜點
時間: Tue Aug 28 15:18:49 2018
圖文網誌版:
http://bitesize.tw/2015-11-kyoto-marukyu-koyamaen/
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此為2015年11月的遊記,基於紀錄的完整性,
還是選擇貼出,讓大家可以參考。
過期遊記,不喜勿入。
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行前問婆婆有沒有想去的行程?除了逛市場以外,她指定的還有「丸久小山園」買抹茶。
我們抵達的時間略晚,名物「抹茶奶油卷」已經售罄,好
險還有年輪蛋糕的選擇,搭配茶品太美味了呀!
我們步行到西洞院店的茶房「元庵」,丸久小山園比起中村藤吉等遍地開花的店家,
真是低調至極,直營的茶房也就僅此西洞院店的一家。
我們在室內稍等了一下下才有座位,
不趕時間,婆婆也就隨意逛逛店中的抹茶商品,等
了十來分鐘有座位了,我們便坐到窗附近的兩人位子。
我們倆各點了一份年輪蛋糕套餐,只是搭配不同的茶品,
我選擇玉露,婆婆則是選擇了玄米茶。
1/4捲大小的抹茶年輪蛋糕,層層細緻卻又紮實,
抹茶香氣濃厚,配上一旁並不很甜的紅豆泥,相得益彰。
打發的鮮奶油的甜度也很收斂,不搶年輪蛋糕的丰采。
只不過,我對於我的玉露茶,喝得不習慣。
也許是我對這種茶品的認識實在太少了,很鮮又清爽的茶,
怎麼會喝起來有海苔湯的味道呢?
這天婆婆在丸久小山園買了一些茶品與點心,
晚上把東西拿出來拍一拍,有前兩天在Club Harie 買到的小餅乾,
以及我最愛的小菜明太子醃生花枝。
下次再到丸久小山園,得要早點去,還是想吃他的名物「抹茶卷」呀!
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