日本 來自名古屋的鶏三和親子丼 - 日本

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作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 日本 來自名古屋的鶏三和親子丼
時間: Fri Mar 3 11:46:15 2017


餐廳名稱：鶏三和 東京ミッドタウン店
消費時間：2016年/12月
地址：東京都港区赤坂9丁目7番3号
電話：+81-3-6804-3029


圖文網誌>http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/221795029


2016年底，展開了東京及近郊的聖誕節賞燈計畫，第一站便來到六本木中城，欣賞完華麗的燈光秀之後，我往Tokyoidtown百貨內前進，沒想到路過美食街的時候，意外發現這家連鎖親子丼，鶏三和。


六本木中城的位置靠近地鐵大江戶線的六本木站。另外，這裡的聖誕燈飾實在美得讓人屏息。


美食街兩側的餐廳看起來都蠻厲害，剛好鶏三和有位置不用等待，加上之前一直想吃，於是直接點餐入座。


店內的消費方式分為內用跟外帶，不過內用的座位區約10張，太多人一起來的話可能就得分開坐。 一入座服務生便立刻奉茶，約等候10分鐘餐點即上桌。


鷄かつ丼 雞肉親子丼 ￥880
對女生來說這碗雞肉親子丼絕對能吃很飽，我則是盡量把肉都吃光，留下的快半碗的日本米，回去的路上還相當惋惜，只可惜胃口太小。


配菜的部分是一顆醃漬的酸梅，酸酸鹹鹹的味道配白飯正好。


湯品則是意外地不鹹，還蠻對我的口味，裡頭還有小顆的雞肉丸子，增加飽足感。


酥炸的雞肉被淋上滑嫩的蛋液，呈現半熟的蛋黃與蛋白讓口感更為滑溜。一改雞肉酥炸過後偏柴的印象，鶏三和的雞肉親子丼保有雞肉鮮嫩多汁的滋味，讓人吃得超滿足。


整體來說，這碗親子丼不只提供飽足感，雞肉的嫩度跟咬勁讓人超驚艷，跟以往對於炸雞肉塊的印象完全不同。如果你也喜歡雞肉料理，到日本玩可以來鶏三和的分店一嚐美味。文末附上的分店連結查詢。


查詢分店：http://www.sanwa-grp.co.jp/shop


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