日本 名代豬排 かつくら - 京都

～～ 店家資料 ～～
店家名稱：かつくら四条寺町店
地址：京都市中京区寺町通四条上ル
營業時間：11:00～22:00
官網：http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html


圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2014/07/001.html




這次我們到日本的時候，一直都沒機會吃到豬排

所以今天在新京極逛街的時候，就決定來名代豬排用餐



在門口可以看到午間套餐的模型，看起來蠻好吃的



店裡的空間不大，廚房是在一樓，座位則有一樓跟地下一樓兩區



我們當天是坐在地下一樓的位置，空間比樓上大多了



在點完餐點以後，店員還很熱心的拿了英文版的醬料說明給我們看



店家有提供兒童餐具



吃豬排一定要有的芝麻，不過要自己磨成粉



白飯的部份是直接給我們一大碗，吃不夠可以在續加



熊太太點的是豬排＋豬肉捲的主食



豬排吃起來鮮嫩有彈性，豬肉捲吃起來蠻有層次感的



我點的是里肌豬肉定食



豬排的橫切面很漂亮，看起來油亮亮的

吃起來口感軟嫩有彈性，連小小熊也很喜歡吃



味噌湯非常的好喝，裡面的配料很多

味道也不會太鹹，而且喝完還可以再續加



這次在かつくら豬排店，在日本是蠻名氣的連鎖豬排店

前面寫的<名代>其實是很有名的意思

但是很多台灣人都以為這間豬排店叫<名代豬排>...



這次吃的豬排，除了大人喜歡，小朋友也是很愛吃

白飯～高麗菜絲～味噌湯都可以續加，味道也都很不錯

而且料多實在，難怪生意蠻不錯的～


延伸閱讀：[食記] 日本--和幸豬排
http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_7605.html

延伸閱讀：[食記] 東京親子之旅--Kimukatsu源豬排丼（ゲンカツ丼）
http://www.finduheart.com/2011/05/2011-kimukatsu.html

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