※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J7La03q ]
作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
標題: [食記] 日本 新橫濱拉麵博物館 かもめ食堂
時間: Mon Mar 10 14:17:33 2014
餐廳名稱: 新橫濱拉麵博物館 かもめ食堂
消費時間：2014年/3月
地址：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
電話：045-471-0503
營業時間：一~六 11:00 / 日、假日 10:30 開館；21:30~22:30 閉館
圖文部落格版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/357177566
ptt文字版:
拉麵博物館拉麵店食記攻略九分之四達成:D
這次來到かもめ食堂唷!!
店門口一覽~
map
(上圖出自官網)
它的位置在上圖的紅圈圈5。
店內空間有點小，座位不多。
瓶顆坐的是吧檯，腳邊有可以置物的地方。
店門外擺有嬰兒座椅，不知道是不是所有店家共用?
炸肉餅，看起來頗油~
食券機:)
[ミニ潮味玉子入 650円]
夢寐以求半熟蛋!! 連蛋白都有微微鹹味，蛋腥味少掉大半，非常好吃!!
官方表示湯頭是以雞骨為基底，加之魚貝，呈現滿滿海鮮風味，
要我說的話，湯喝起來像鹽加得過多、少放胡椒的貢丸湯的味道XD
除了有點鹹外，應該算是很合台灣人的口味!!
叉燒的部分味道偏鹹，肉質中上，
麵條粗細走中庸路線，吃起來比湯頭還要鹹，剛吃覺得還不錯，不過.......
吃到後來真的是一直在擺臭臉......被鹹到很不耐煩XD
真的很想將一旁的白開水倒進麵裡，或是將麵過過水當沾麵吃......
可是店員們都在旁邊繞啊繞的，實在很不好意思做出這麼無禮的事情，
只好強忍著......
不過瓶顆這一碗是當天的第二碗，
所以膩的感覺更是瞬間排山倒海而來啊~
如果這是第一間的話，應該就不會有我這樣的感想XD
另外，這一天瓶顆又跑去地下一樓的夕陽商店買一枝100円冰棒:)
吃完拉麵再來一根冰棒真的超棒的!!
這次是吃巧克力口味的(*ˊˇˋ*) 一樣很好吃，味道有點像熱巧克力的冰棒版~
目前吃到的抹茶、柳橙、巧克力都很適合解膩，紅豆就比較甜膩，
如果已經吃拉麵吃到很膩的話，就不建議買紅豆口味的冰棒唷~
以上，謝謝大家!!
--
作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
標題: [食記] 日本 新橫濱拉麵博物館 かもめ食堂
時間: Mon Mar 10 14:17:33 2014
餐廳名稱: 新橫濱拉麵博物館 かもめ食堂
消費時間：2014年/3月
地址：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
電話：045-471-0503
營業時間：一~六 11:00 / 日、假日 10:30 開館；21:30~22:30 閉館
圖文部落格版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/357177566
ptt文字版:
拉麵博物館拉麵店食記攻略九分之四達成:D
這次來到かもめ食堂唷!!
店門口一覽~
map
(上圖出自官網)
它的位置在上圖的紅圈圈5。
店內空間有點小，座位不多。
瓶顆坐的是吧檯，腳邊有可以置物的地方。
店門外擺有嬰兒座椅，不知道是不是所有店家共用?
炸肉餅，看起來頗油~
食券機:)
[ミニ潮味玉子入 650円]
夢寐以求半熟蛋!! 連蛋白都有微微鹹味，蛋腥味少掉大半，非常好吃!!
官方表示湯頭是以雞骨為基底，加之魚貝，呈現滿滿海鮮風味，
要我說的話，湯喝起來像鹽加得過多、少放胡椒的貢丸湯的味道XD
除了有點鹹外，應該算是很合台灣人的口味!!
叉燒的部分味道偏鹹，肉質中上，
麵條粗細走中庸路線，吃起來比湯頭還要鹹，剛吃覺得還不錯，不過.......
吃到後來真的是一直在擺臭臉......被鹹到很不耐煩XD
真的很想將一旁的白開水倒進麵裡，或是將麵過過水當沾麵吃......
可是店員們都在旁邊繞啊繞的，實在很不好意思做出這麼無禮的事情，
只好強忍著......
不過瓶顆這一碗是當天的第二碗，
所以膩的感覺更是瞬間排山倒海而來啊~
如果這是第一間的話，應該就不會有我這樣的感想XD
另外，這一天瓶顆又跑去地下一樓的夕陽商店買一枝100円冰棒:)
吃完拉麵再來一根冰棒真的超棒的!!
這次是吃巧克力口味的(*ˊˇˋ*) 一樣很好吃，味道有點像熱巧克力的冰棒版~
目前吃到的抹茶、柳橙、巧克力都很適合解膩，紅豆就比較甜膩，
如果已經吃拉麵吃到很膩的話，就不建議買紅豆口味的冰棒唷~
以上，謝謝大家!!
--
All Comments