日本 新橫濱拉麵博物館 げんこつ屋 - 旅遊

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By Annie
at 2014-03-03T12:54

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J50i5gJ ]

作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
標題: [食記] 日本 新橫濱拉麵博物館 げんこつ屋
時間: Mon Mar 3 12:54:26 2014


餐廳名稱:二代目げんこつ屋
消費時間:2014年/2月
地址:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
電話:045-471-0503
營業時間:一~六 11:00 / 日、假日 10:30 開館;21:30~22:30 閉館

安靜圖文網誌版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/355638740


ptt文字版:

九間拉麵店全攻略之這篇讓進度達到九分之二囉~
(總之前一篇瓶顆打了誑語說要吃遍拉麵博物館九間拉麵店,
現在就讓我雙手奉上第二篇囉~)

這一次是第三次到訪拉麵博物館(話說初到訪的部分都還沒整理)呢,
原因是瓶顆買了月票才能出入如此頻繁,
你說說一日票300円、三個月月票500円,今天你要買都幾(どっち)?
外表看似少女但內心完全是個歐巴桑的本人我當然選擇買月票囉XD

這次到訪げんこつ屋:)

map
(上圖出自官網)

げんこつ屋在上圖紅色圈圈9的位置(地下一樓)。
一樣我們先來看看食券機~右邊的部分是瓶顆一如往常瞄準的mini系列!!
另外,這間店的餃子似乎也很有人氣唷,不過這次瓶顆沒有品嚐,
似乎是不需要沾醬的特製餃子呢~
然後還有餛飩拉麵的樣子,只是沒有提供mini size QQ
有興趣的朋友可以點點看唷:)



接著是室內的環境一瞥~
由於近女兒節,所以店內有一些可愛的小擺飾,連湯匙架都粉粉嫩嫩很是可愛,
但是跟牆上的龍還真是形成強烈對比啊XD
然後當天瓶顆是下午三點多到,店內還是人聲鼎沸,感覺人氣很旺呢!!
所以瓶顆當時身旁都有坐人,於是包包就只好放大腿上,
不過後來發現吧檯腳邊有置物籃(好像不應該用籃這個字齁?@@),
身後也有可移動的置物籃~
算是很貼心的拉麵店家:)


接著就來看看當天瓶顆點的拉麵吧:))

[ ミニげんこつラーメン 半玉子入 (迷你拳骨拉麵附半顆蛋) 600円 ]

瓶顆喜歡吃蛋呀!!所以點了有附蛋的,不過眼尖的人應該發現這似乎有點圖文不符~

你發現了嗎?



怎麼...附了一顆蛋給我呢? 不是半顆嗎?
瓶顆在打文章的現在才發現默默多了半顆蛋!! 好驚訝!!
可能是看我長得太可愛了嗚嗚感謝老闆的招待:)

根據官方介紹這間拉麵店的麵條是不粗也不細的中庸路線,湯頭也是。
不過以瓶顆個人吃起來的感覺,我覺得這間店的湯頭很是濃郁,味道很足很厚,
所以前面已經完食一碗麵的瓶顆吃到後來很痛苦......
但是這碗麵整體來說是很好吃的唷:)
官方表示拉麵湯頭為豬骨、雞骨、柴魚、海帶調製而成,
有一些浮油,但喝起來不會很油膩,
洋蔥丁更是畫龍點睛,清脆口感及微嗆滋味可以中和湯頭的濃厚,增添清爽。
小塊叉燒也很不錯吃,肉不柴,雖然不大塊但也足夠了:)
另外若是蛋黃是半熟的就更加分了啦(吶喊~



最後,由於瓶顆吃到後來有點膩,所以打破了自己在吃飯時不喝水的習慣,但是......
這間店的冰塊有謎之黑東西耶......
瓶顆默默察看其他裝在大瓶子裡的冰塊,就沒有發現黑黑的奇怪東西,
難道是只有我的這一杯這樣嗎?(不太可能吧)

後來拿著杯子去跟店員反應,結果他的處理辦法就只是要換一杯給我,
我想說算了反正要離開了就沒再多說什麼。

大家若是很在意,可能要注意一下水裡面的冰塊唷~


話說初次到訪的時候和朋友一起發現了地下一樓的夕陽商店,
那邊有賣一枝100円的冰棒,前幾次吃了抹茶及柳橙的,都非常好吃,
這次選了紅豆,當然味道也不錯,不過口味比較日式比較偏甜,
而且它也不是紅豆牛奶口味所以在吃麵已經有點膩的前提下,完全膩到快瘋了(大哭~
這種時候請大家選擇柳橙或抹茶會比較解膩唷:)

來到拉麵博物館吃拉麵配冰棒很是不錯呢~推薦給大家唷!!

以上謝謝大家:D



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Tags: 旅遊

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