[日本 關西] 神戶 MORIYA 牛排 - 關西

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前幾篇應該提過，為了確保有座位，而且想說要尊重日本人他們開店應該都很守規矩，所以我前一天搬到了神戶後還特地先來用很破的日文定位隔天。

其實我有發現好像也不用定位，應該是會有位置，但是沒關係，我已經都排好行程也就只好乖乖按照行程來吧！

因為隔天要去淡路島，所以我訂了一開店的時間當地一個客人。

今天中午我開開心心的去吃了我預定的11:30的MORIYA牛排， 結果！果然店裡一個客人也沒有！！
因為太早了，一般正常人不會這麼早來吃鐵板燒吧！

一直到了12點左右才有其他顧客上門
難怪昨天 我去預約時 櫃台的男孩很訝異的看著我

今天 整家店就服務我一個人 我也很傻眼阿!!
而且 日本人嘛 都會做一些小牌子 小冊子之類的
我還有預約席勒 妙吧!!

反正 我已經放棄了 我就是一個人阿
去到哪 說 一個人毆 然後吃餐廳
大家都馬絕得我怪

連去上班族餐廳 我這種年輕小女生 也是怪啦
然後 我要拍照 廚師還搶過我的相機說要幫我跟我肉拍照

所以有最上面這張照片了
我終於了解為什麼Sky一直說神戶牛排有多好吃
一來 真的很好吃
再者 他們廚師真的有把神戶牛排當成是國寶來看待
廚師超小心的對待我這盤 小小的 5OZ的菲力牛排

他先把 肉裡面稍稍有油花的部份切下來
把其他的肉先放回木盤子
油花肉 他先把由炒出來 放到一邊
才用牛油 加上一點點的油 開始煎我的牛排
而且 也不是整塊都放下去煎 他只先煎了2/3
我快要吃完這2/3時他才開始煎最後的1/3 保持熱度跟新鮮

油花的部分肉 他還拿來炒豆芽菜給我吃 好開心阿阿阿!!!

不過為什麼 我吃牛排只花了不到一小時 我是豬嗎?
Sky昨天明明跟我說他吃了快兩小時

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我會努力整理更整齊的！



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