日本 高知 明神丸 わら焼き鰹たたき - 日本

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By Kumar
at 2021-08-14T14:55

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有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353660356


わら焼き鰹たたき(稻草烤鰹魚)是高知的名物料理。

它是用燒稻草來烤生鰹魚，把外層稍微炙烤一下，
因為是用稻草，所以會帶點稻草香，
加上生鰹魚本身的鮮美，哇，真的非常美味！

這種用稻草來燒烤的方式，滿適合鰹魚的。

另外也可以沾醬汁或鹽巴，都非常美味喔！

真的會每次來高知每次都想吃欸XD

來到高知，千萬不要錯過了わら焼き鰹たたき(稻草烤鰹魚)！


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Tags: 日本

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