日本三重伊勢 赤福本店 黃金傳說排隊名店 - 名古屋

店 名：赤福本店
地 址：三重県伊勢市宇治中之切町26
營業時間：05:00～17:00
推薦食物：赤福盆
官 網：http://www.akafuku.co.jp/


網誌無音樂好讀版：https://goo.gl/2hZJuK


【日本三重 | 托福橫丁美食】赤福本店 》好吃的紅豆麻糬赤福餅
http://images.undiff.net/articles/2016/2016-06-05_4/_Featured.jpg


喜歡看日本綜藝「黃金傳說」的朋友應該知道，節目裡藝人「U字工事」會到
日本各地挑戰排隊名店，其實最辛苦的就是排「赤福本店」的朔日餅了，曾經
挑戰了一整年，都搶不到排隊第一名的位置，可見赤福有多受當地人歡迎，而
赤福本店就在伊勢神宮旁邊托福橫丁（おかげ横丁）裡，所以此行就有機會來
朝聖一下了


「赤福本店」就位在托福橫丁（おかげ横丁）人潮最多的十字路口上，赤福創
業於西元１７０７年，現在看到的本店則是建造於１８７７年，不論就外觀或
是歷史來說，都是非常有故事的一個建築


本店旁邊的橋就是Ｕ字工事排隊搶每月一號限定發售的「朔日餅」排隊的地方，
可惜我是一個人來，不然真想拍張假裝在排隊的照片XD，朔日餅是赤福配合
伊勢神宮每月一日的「朔日參拜」推出的產品，每個月的口味都不一樣，而且
就只有在當天的「赤福本店」才買得到，難怪會大受歡迎


從橋上往赤福本店看，店內有提供可以用餐的地方。回到本店門口，有分兩個
入口，一邊是排隊買伴手禮的，另一邊則是排要入內用餐的


赤福後來有推出像「赤福冰」「赤福ぜんざい」等料理，不過本店這邊除了每
月一號的朔日餅外，平常就只有單賣「赤福」而已，雖然在名古屋、三重這一
帶，很多伴手禮店都可以看到赤福的蹤影，不過大家可能還是想吃本店現做的，
所以伴手禮販售處還是排了不少人


進店內用餐則只有「赤福 盆」一種選擇而已，價錢和３入的伴手禮是一樣的。
店門口有個造型很特別的爐灶，在店內喝的茶都是在這邊用柴火現煮的


點完餐付完錢後，會拿到一張號碼紙（兌換券），接著就自己到店內找位置坐，
等店員送餐叫號。赤福本店內都是傳統的塌塌米座位，要坐上去的話記得要脫
鞋子。不想脫鞋的話，也可以像囉博頭一樣，坐外面像緣廊的位子，這邊可以
看到外面五十鈴川的風景，感覺也很不錯呢


【赤福盆　２９０円】
可以把赤福盆當作是本店內用的套餐組合，除了有三個赤福外，還有一杯現煮
的熱茶


大家對日本的麻糬「大福」應該都滿熟悉的，其中最基本的口味就是紅豆餡了，
而「赤福」則是反過來，用紅豆泥來包住麻糬，不得不說，赤福的紅豆泥是我
吃過最好吃的，口感細緻又水潤，不會像有的豆泥吃起來很口渴，味道稍甜，
但對愛吃甜食的我覺得可以接受，還不到「爆甜」的程度，只是一個人吃三個
真的有點多，還好有熱茶可以解解膩


裡頭的麻糬吃起來很柔軟，和外面的紅豆泥配起來很適合，如果是很Ｑ的麻糬
吃起來反而會怪怪的，唯一小小的缺點，就是紅豆泥包在外面實在很難吃的很
美觀啊！


赤福可以說是日本當地最著名的伴手禮之一（多次在日本的土產調查名列前
矛），有機會來到伊勢神宮這邊，推薦一定要來托福橫丁的「赤福本店」吃吃
看現作的赤福，當然喜歡黃金傳說或是Ｕ字工事的朋友也是不能錯過的喔～



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