日本九州 長崎和牛直營店燒肉小川おがわ - 九州

店 名：焼肉おがわ
地 址：長崎県諫早市松里町１２８５
營業時間：平日11:00-15:00 17:00-22:00 六日11:00-14:00 17:00-22:00
休 日：每周四
推薦食物：和牛套餐
最低消費：無


圖文完整網誌版: http://ice52303.pixnet.net/blog/post/461474246

從稻佐山上看完夜景吹風下來後

沿著黑漆漆公路行至旅館的半路上，晚餐還沒吃實在是太餓了，

剛好路過一間長崎和牛牧場直營店，長崎燒肉小川おがわ，

看起來還沒人寫過食記，那就來寫啦



日文菜單有各種圖片，基本上就是各個部位的和牛

我們是問店員有甚麼推薦的，就點那一道餐

會先附上醬料和生菜

生菜用高麗菜，我覺得用來包肉沒有很搭，還是習慣綠色美生菜

從牆上都可以看到本店為長崎和牛專門店

牛肉為雲仙市的雲仙牛

再來就是餐點的部分，

當時候點了和牛拼盤，包含牛舌、牛大腿肉等等

送過來的肉質就像照片中看到的，油花分布非常均勻

有加了一點醬料和蔥花上去，烤至約五分熟後

口感整個就是入口即化，油脂滿滿的充填在口中


另外我們也有點了盤烤蔬菜

他的洋蔥要特別提一下，非.常.嗆.辣

就算烤過之後還是非常的辣口，搭配和牛吃直接卸除和牛的腥味，非常爽


此外也有雜炊，裡面放了牛肉和一些青菜、蘿蔔、飯

一碗吃下去非常有飽足感，湯又甜


座位不多，已經過了吃飯時間還是有人在吃

此外長崎和牛 燒肉小川おがわ也獲得了非常多的獎盃


也有長崎和牛指定店的認證


取得雲仙牛販賣的認證


店旁就是漆黑的公路，在黑黑的路上格外顯眼


以上就是意外發現的和牛專賣店

重點是價格非常便宜，相對於台灣吃和牛的價格

這裡至少少了一半以上，且肉質鮮嫩甜美，油花均勻，

也有直接販賣和牛供人帶回料理。

如果有到長崎的諫早市不妨來這一試便宜和牛!




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