日本九州。福岡 博多名代 吉塚鰻魚屋 - 京都

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q2LDM4o ]

作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [食記] 日本九州。福岡 博多名代 吉塚鰻魚屋
時間: Mon Nov 13 16:09:53 2017

餐廳名稱：博多名代 吉塚うなぎ屋
消費時間：2017年/10月
地址：〒810-0801 福岡市博多区中洲２丁目８番２７号
電話：092-271-0700
營業時間：11:00 - 20:30，週三公休
官網：http://yoshizukaunagi.com/

---

部落格圖文連結: http://ivyxyxyx0801.pixnet.net/blog/post/224058455

---

本來這次來福岡並沒有想要特別安排鰻魚飯的行程的....
但因為這間店在TripAdvisor 排名第一，在Tabelog有著3.75的高分，而注意到它
剛好這天因為人為失誤而無法租車，
遂在附近找尋可以耗時間的景點，恰巧發現這間鼎鼎大名的店就在附近....
可能因為已錯過午餐時間，幸運的沒有等太久！
看來我們此行食運真的比較好啊~

我們被安排到樓上的榻榻米入座
這邊是有中文菜單的! 太好了。

這裡的鰻魚飯有分蓋飯和盒飯兩種形式
蓋飯的份量比盒飯少，但都有分大中小
最多人點的盒飯，大中小分別是6、5、4片鰻魚
都有附鰻魚肝湯
另外還有其他單點的菜色

我們點了兩份小的鰻魚套盒飯 (￥2390)、鰻魚蛋捲 (￥390)
很想點的鰻魚肝串燒竟然賣完了，殘念! (我是內臟控啊~)

入座後，穿著和服的服務人員會奉上茶水和一碟漬小菜
這裡的服務人員態度都很柔和優雅，讓人在這裡用餐 也不禁優雅了起來~


鰻魚蛋捲(￥390)

玉子燒裡面裹著鰻魚
玉子燒是軟嫩好吃，但是鰻魚的比例並不多，所以吃起來鰻魚的味道並不太明顯
搭配嫩薑和醃梅子
我覺得這道只有普通而已


鰻魚套盒飯 (S,￥2390)

鰻魚盒飯分為上下兩層
第一層打開，四片大塊的鰻魚躺在裡面看起來油亮油亮，非常漂亮
打開第二層則是煮得亮亮的白飯
另外附上一碟搭配白飯和鰻魚的特製醬汁

鰻魚外面烤得皮酥酥的，裡面肉質細嫩，吃起來帶點焦香，
和之前在京都的廣川鰻魚飯吃到的軟嫩口感不太一樣
搭配鹹甜的醬汁 和Ｑ彈的白飯，讓人一口接一口~
外酥內軟的鰻魚搭配熱熱的白飯，崴崴也吃了不少！

另外還有附一碗鰻魚肝湯，湯頭清澈，
裡面附一小塊鰻魚肝，吃起來也算鮮嫩，可惜只有一小塊就是了。


吃完後，覺得的確是好吃的鰻魚飯，不過沒有讓人驚豔到覺得非吃不可。
會在TripAdvisor 排名第一，也滿神奇的。XD
如果剛好離這邊不遠、又不用排隊，可以順道吃吃看囉 ~


--
╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕
│ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││
│ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛
╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w]

http://ivyxyxyx0801.pixnet.net/blog ; https://www.facebook.com/ivyxyxyx0801

--