日本京都 傳七すし 平價的壽司店 - 京都

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EG7GMSh ]

作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 日本京都 傳七すし 平價的壽司店
時間: Tue Aug 9 07:41:06 2011


　　店名：傳七すし

　　消費時間：2010.11
　　地址：京都市北区西大路今出川上ル東側
　　電話：075-461-8888

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065685

　　自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=243

　　11/22早上逛完下鴨神社之後，我們搭乘公車來到下一個景點北野天滿宮，而在北野
天滿宮附近有間網路上評價還不錯而且價位低廉的壽司店-傳七すし，所以就決定本日中
餐就是這間壽司店了，

　　搭乘公車至北野白梅町就可以抵達北野天滿宮，而搭乘嵐山觀光電鐵北野線至最後一
站北野白梅町也可抵達，不過從京都車站出發的話還是搭公車會比較方便，而下車處是位
於西大路上，本來還在找傳七すし在何處，結果還沒找就看得到非常大的海馬標記以及醒
目的招牌，要人不注意也難，

　　店內一角，店內有一般座位還有板前的座位，不過我們並沒被安排到板前XD，但就算
我們坐在前面也不知道要跟師傅如何互動，而店內牆上掛滿了許多的菜色，雖然我們不懂
日文看不懂，但是也感覺出這家店的壽司種類有多麼豐富了，

　　桌上也附有菜單，不過大部份都是綜合壽司比較多，而且菜色也不若牆壁上貼的豐富
，看來要懂日文的人才點餐才會點出個所以然吧，傳七貼心的地方是不知道是不是因為台
灣人很多，還有附上繁體中文的中文對照呢，而在日本的壽司店大多都3.4仟的價位看來
，傳七不到一仟價位的壽司的確價格要便宜許多，

　　 にぎり盛り合せ　梅(握壽司綜合拼盤)￥780 含稅￥819，因為沒吃過日本道地的
壽司，而且也沒做功課看什麼壽司比較好吃，所以就先點個基本款的綜合壽司，一份綜合
壽司約10貫份量，

　　綜合壽司附送的味增湯，這味增湯味道偏鹹一點，但這湯說好喝也還好，說不好喝也
不至於，總之是特色比較少一些就是了，

　　除了蝦壽司我沒吃以外，其他的就放上照片介紹一下，首先傳七的握壽司是不是因為
較為紮實，所以口感吃起來會比較硬一些，所以圖片左下方的花壽司有點偏硬我不是很喜
歡，更何況右下角幾乎都是醋飯的壽司了，而左上方(忘了是鰻魚還是鯛魚)烤的還算好吃
，右上方的旗魚十分新鮮，不過傳七的醋飯都是同一種口感，所以壽司吃起來也因此遜色
不少，

　　左上方的玉子壽司我還滿愛鬆軟帶點微甜的味道，左下方章魚壽司口感非常有咬勁，
右上方軟絲(還是花枝)壽司也是非常有咬勁，不過吃起來有點硬過頭了，右下方的鮪魚壽
司同伴覺得有點新鮮度不足，但我是覺得是還OK啦，不過跟旗魚壽司一樣較無特色罷了，
這些壽司的醋飯我一樣都不是很愛，

　　其實傳七すし的份量並不算非常多，所以我們也沒有吃得很飽，但至少也不餓就是了
，不過以美味度來看還是差了一點，所以我們也不會特別想再加點別種口味試試，但就論
其價格，￥819也實在沒啥好挑剔的，就介紹給大家去試看看了。

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【日本京都】祢ざめ家鰻魚飯：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12062523
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