日本人的情人節 值得一嚐的高級巧克力 - 京都

●好讀圖文版
日本的情人節！令日本人也瘋狂 值得一嚐的高級巧克力！
http://tannippon.blogspot.jp/2016/02/blog-post_14.html


-----以下是文字版-----

今天是情人節，所以就來po個應景的情人節主題啦！

大家都知道，在日本，情人節這天，女生會向男生送上巧克力。

而這種巧克力還分成，送給喜歡的男生的本命巧克力and送給男生朋友的義理巧克力

這種風俗在日本真的非常的根深蒂固！


每戶家裡有女孩的人家，每年到了這個時候，

媽媽都會跟女兒一起討論，

該送什麼樣的巧克力，是不是要手作，

如果做得太好太精美是不是會讓男生誤會等等...orz


送巧克力的習慣其實在日本的職場上也非常的盛行，

像我之前待的公司非常非常的傳統，


情人節的兩三個禮拜前，職場上最嫩+倒數第二嫩的菜鳥，

我們俗稱一年級和二年級的年輕女孩，

就必須給整個職場上的所有女性同仁發信件，寫明

「各位前輩請放心！今年也像去年一樣，由菜鳥女孩統籌整個部門的送巧克力計劃！

每個人酌多少多少錢，上到社長，下到整個部門的普通男性社員，總共需要幾種、幾份巧
克力

某個誰誰誰部長不吃甜的，所以要改送其他什麼什麼」

還得必須「有禮貌」地詢問年級較高的大前輩，有沒有什麼其他的意見等等。

錢收齊之後一年級和二年級的年輕女孩，就必須在平日下班後到各大百貨公司買大量的巧
克力


總之就是非常繁鎖，重禮節，吃力不討好的該死的工作

當然啦3月14號的白色情人節男生那邊的菜鳥也得做一樣的事


我個人的意見覺得，其實真的是惡習

而且就算這樣，日本女生還是會另外準備給比較親近或是比較有利益關係的男生社員

總之呢場面不是很好看


當然職場以外的，送給男朋友或老公，那就是另一個故事啦


因為這些深根蒂固的習慣，導致日本的巧克力業界非常發達

也讓我這個貪吃鬼默默的享受一些小確幸啦


講了這麼多才要進入重點

今天要推薦三種在日本可以買到的超美超好吃巧克力啦！


第一家！

是這間以星球，宇宙為主題的巧克力　叫做 FOUCHER

是不是，有沒有，超級美！

我在之前那間公司當菜鳥做代表的時候，連續兩年都買這間的巧克力，

送給社長和副社長。

這間的巧克力，有非常多種，大家可以參考這個網站，

http://jocee.jp/user/gorogoro/68406c2622da83113464

名字也是超級酷的啦

我有記得的是

「大大的愛」

「星球的光芒」

「奧林匹斯的輝煌」

當然他每年的巧克力都會變動，所以我上面說的不一定有喔

這間呢，送人真的是很體面，

但是如果是真的很懂巧克力的老饕呢，

我就會建議可以改成下面這個外表普通內心熱情的巧克力囉。


第二家！

位在京都先斗町 禊川，專門做高級法國料理的料亭

旗下的巧克力品牌

http://www.misogui.jp/it/

日本每到這個時候，各家百貨公司都會特設一個名牌高級巧克力賣場


↑這間是Parco地下一樓唷

其中我最喜歡去的就是東京車站的大丸百貨，十一樓

那邊比較會有做試吃XDDDD

這間是我吃到這麼多間裡面最喜歡的巧克力


可以看到他一個小小的真的是不錯貴

他是屬於松露巧克力(不是有加松露成分在裡面喔，是指形狀)


比較柔軟，易融化。

所以一進去口中不用含很久就可以馬上感覺到他的濃厚，包含一點點柑橘類的香氣。


為什麼我會這麼推，是因為他的濃醇感很溫柔，不會太甜膩，也不會有苦味，


後味非常的乾脆純淨。

馬上就會想再吃下一顆，非常危險的巧克力，

是可以抬起胸膛推薦給老饕的產品XDDDD


第三家！

如果是想買比較特別一點的，或是想要帶回國送給親朋好友的

一定要看看下面這間 https://www.silsmaria.jp/


沒錯，就是有日本酒調配的生巧克力。

生巧克力，大家都有聽過，就是北海道Royce那種，有加鮮奶油去調製的巧克力

需要冰，比較柔滑順口。

其他做巧克力的店呢，最常見到有加酒精成分的無非是香檳，威士忌。

這間則是給你加上日本最著名的日本酒，「國士無雙」是不是光聽名字就很威啊


盒子也是超漂亮，還有灑上金粉呢

放入口中，冰冰涼涼的真是好舒服，

融化之後就開始感受到巧克力的香氣和甜味在口中散開

下一秒突然又給你來個嗆辣的

沒有啦，以為吃鴛鴦鍋喔

就會有酒香味和日本酒特殊的辛口感蔓延開啦

非常Man，而且有特色的巧克力。

我覺得送給男性長輩會很適合！

我自己是女生，可是也是覺得超好吃的啦哈哈



盒子留下來還可以放小物呢


情人節特集就打到這邊啦，

一年也只有一次可以以送男友之名，買高級巧克力給自己嗑

明天開始，又要回去上班，買7-11的明治巧克力塊啦。


嗚嗚嗚，祝大家有個美好的情人節！

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