日本北海道小樽 平價美食天婦羅石水 - 日本

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GhV-88z ]

作者: ir123456789 () 看板: Food
標題: [食記] 日本北海道小樽 平價美食天婦羅石水
時間: Thu Nov 22 18:33:41 2012


圖文版：http://blog.yam.com/ir123456789/article/57958388

餐廳名稱：天婦羅石水
消費時間：2012年/11月
地址：北海道小樽市色1-1-17 小樽
電話：0134-34-0010
營業時間：11:00-10:30

小樽運河旁的出拔小路，在下雨又不知道往哪去的狀況下，一碗900元的招牌出拔天丼
看起來很誘人。

小小一間店只有不到十個位子，因為有其他客人在用餐，掠過店內寫真。

一點完餐，店長馬上開始忙碌的準備食材，一一將新鮮的食材丟進油鍋裡炸，這是我近
年來吃飯越來越愛坐在吧檯的原因，臨場的感受食物製作的過程讓餐點看起來更加可口更
加令人期待。

通常都是照片比實物吸引人，沒想到這裡的實品竟然比照片還吸引人，老天爺幫你關了
一扇窗果然會再開啟另一扇窗呀！米飯香，醬汁夠味，炸的又香又酥的蔬菜和海鮮各個不
分千秋，尤其是炸蝦不僅外型搶眼，吃下去更是又甜又新鮮！

整碗吃下來的冠軍食材是鮭魚，不同於一般我對鮭魚又乾又柴的印象，冷帶地區的鮭
魚果然肥又多汁，相當過癮。

旅行中計畫之外的收穫，往往是印象最深刻的回憶！


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