日本大阪 道敦堀赤鬼 道地日本たこ焼風味 - 日本

大阪名物たこ焼き 道敦堀赤鬼

　　消費時間：2012.01
住所：大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-18
　 營業時間：10:00~22:00

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12068012

　　自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=329

　　在台灣，章魚燒雖然不是小盛的最愛，但是每每逛到夜市的時候，總是會嘴饞的買一
份來嚐嚐，然而台灣的章魚燒卻又是源自於日本，趁著來到日本自由行的機會，一定要來
嚐嚐日本道地的章魚燒，翻翻手邊的旅遊書，在道敦堀附近介紹了不少章魚燒，因此趁著
到道敦堀逛街的機會，我們就買了一份章魚燒嚐嚐，

　　這次我們挑選的是為在道敦堀的赤鬼章魚燒，其實兩次的自由行都是來到赤鬼，只是
今年過年造訪的時候才發現原來赤鬼章魚燒已經換了店址擴大營業，店面比原來的小店還
要大，不過只遷移到50公尺外的店址營業而已，新店址就位在金龍拉麵的對面，

　　一來到赤鬼章魚燒，眼前凌亂的景象映入眼廉，因為赤鬼章魚燒的裝潢實在是讓人眼
花撩亂，店面除了用許多元素裝飾外，產品海報、MENU以及赤鬼都讓人有種雜亂感，但不
會讓人有突兀的感覺，反而讓我對大阪人的活潑熱情有著深刻的印象，

　　據有網友指出，赤鬼章魚燒二樓還有用餐的空間，跟之前小店時只能帶了就走差別很
大，不過我跟我姐是買來之後就直接邊走邊吃邊走回飯店，因此我就沒上樓參觀了，

　　雖然赤鬼的裝潢讓人感到眼花撩亂，但是最引人注目的就是可愛的赤鬼了，店內的赤
鬼每隻都不太一樣，但是相同的是它們都一樣可愛啦，

　　赤鬼擴大營業之後好像還增加了不少的新玩意，不過我還是只想吃章魚燒就好，赤鬼
章魚燒的價位6個￥380、8個￥500、12個￥760，寫文章的時候才發現，原來點8個比6個
或12個還便宜耶，點8個章魚燒平均每個￥62.5、點12個每個是￥63.3，不過差不了多少
就是了，呵～，

　　點完章魚燒之後，店員便忙著的煎章魚燒，看店員熟練的將章魚燒一顆一顆的翻滾著
讓它們受熱均勻，感覺就很像是在我在台灣看到的熟悉感，而赤鬼章魚燒有四種口味，我
們則是點了8顆然後原味跟醬油各半，這樣可以一次吃到兩種口味，

　　章魚燒(8個￥500)，章魚燒煎完之後，淋上醬汁以及柴魚片之後就可以食用，只是赤
鬼的柴魚片很薄，灑在章魚燒之後不知道是因為章魚燒很熱還是風吹的關係，感覺有點像
柴魚在跳舞般，那畫面十分的逗趣呀，只是吃章魚燒要注意的是雖然外表看起來還好，但
是章魚燒內部可是很燙的，因此再食用章魚燒的時候要小心食用以免燙口，

　　等了一下終於享受的到道地日本章魚燒了，道地日本章魚燒的口感跟台灣的差太多了
，台灣的章魚燒很有口感，日本的章魚燒份量還滿大，但咬下去卻是又軟爛又濃稠的感覺
，唯一有口感的應該就只有裡面的章魚了吧，不過撇除軟軟的口感不論，至少麵糊還算挺
香，而章魚也很新鮮Q彈，不管是原味還是醬油味混合著柴魚味道的章魚燒我都覺得不錯
，只是那口感可能跟吃慣台灣章魚燒的我們來說有點不習慣吧，

　　這次嚐到了道地日本章魚燒，但如果要問我推不推薦日本的章魚燒，我只能說看大家
是否能接受軟爛口感的食物吧，雖然我在台灣是不愛，但到了日本我到覺得這本來就是他
們章魚燒的特色，因此就算下次來我還是會想來試看看，就介紹讓大家參考一下了。

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