日本富山||富山灣的白蝦特色料理*白蝦亭* - 旅遊

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By John
at 2016-02-26T11:31

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[瑋瑋*美食萬歲]圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5570211

店 名:白蝦亭
地 址:〒930-0001富山市明倫町1番220號 JR富山1F的市場內
營業時間:10:00~21:30(最後點餐21:00)
推薦食物:白蝦刺身丼、白蝦天丼
官 網:http://www.shiroebiya.co.jp/guidance/toyama.html

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這次會來到富山車站,完全是因為從白川鄉到金澤的車票都賣完了,
只剩下白川鄉往富山的車票,想說都難得來到富山了,
當然也要上網爬文有哪些是富山必吃的餐點,在富山車站週邊就有很多選擇!

2在富山車站旁邊的市場內裡面有些美食的餐廳和伴手禮可以購買。
這間「白蝦亭」平常到了用餐時間會有不少人在排隊,
我們這天很幸運的是客滿前的最後一組客人!
在餐廳旁邊還有這個供客人外帶的區域 ,
不過外帶的價格大約只便宜100yen。

在餐廳旁邊和伴手禮區有販售一些白蝦的產品可以選購。

這是「白蝦亭」的餐點櫥窗,可以先看窗台這邊的餐點有哪些想吃,在進去點餐!
我們先把想要吃的餐點拍起來,因為點餐的機器沒有圖片參考,
對照著圖片參考點餐才不會點錯。

這是點餐的機器,是自助式的投幣點餐機,點完後服務人員看到我們是外國人,
所以還走到外面看了圖片對照,跟我們做點餐的最後確認。

這是店內的用餐區,除了吧檯這一區外,另外還有方桌的用餐區,大約能容納15-20人。
桌上放著真昆布刺身醬油,吃起來不會太鹹。
桌上還有擺放著筷子和牙籤供使用。

#生啤酒: 500yen(約台幣140元)
點生啤酒還會附送一小碟的白蝦下酒菜,還算是蠻有誠意的。
這是我們今天點的餐,有白蝦刺身和酥炸白蝦和生啤酒,
很難得吃到這樣子的白蝦料理呢!

#白蝦刺身丼:2400yen(約台幣670元)
這份白蝦刺身丼飯有60-70匹刺身,另外還有一份小的酥炸白蝦,和湯品及脆餅。
白蝦刺身吃起來咕溜咕溜的,口感很滑嫩,
這樣的丼飯很特別,不過這樣吃下來確實不便宜呢。
白蝦丼飯無論是單吃或是加醬油都不錯,
白飯沒什麼味道,所以搭配著醬油一起吃會比較下飯!
難得來到日本富山,想吃白蝦就不要猶豫了,雖然不便宜,但還是值得嘗試看看!

#白蝦天丼:1260yen(約台幣350元)
這份酥炸白蝦的價格還蠻實在的,
這份白蝦特別適合配著生啤酒一同享用!另外還有附贈湯品和脆餅。
酥炸白蝦的口感很棒,味道吃起來也很不錯,個人蠻喜歡炸過的白蝦,挺特別的!
白蝦天丼裡面還有一塊蝦餅,吃起來還蠻不錯的!這碗酥炸白蝦飯的cp值還蠻高的:)

整體來說,難得來到了北陸的富山,就要嘗試這裡獨有的富山灣白蝦料理,
而且距離富山車站近,如果只是要轉車經過,也可以在這邊停留用餐,
交通非常便利,另外還有伴手禮專區,
這天個人特別喜歡酥炸白蝦飯搭配生啤酒,
覺得是很難得會吃到的餐點,值得嘗試看看!


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Tags: 旅遊

All Comments

Olive avatar
By Olive
at 2016-02-26T21:58
白蝦好吃 可惜季節限定
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By Ophelia
at 2016-03-02T15:35
這家真的不錯 而且店長(?)很親切

福岡住宿,TheB Hakata,近博多車站

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By Adele
at 2016-02-26T11:26
網誌有圖好讀:http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/208685542 福岡5天的旅遊 第3天、第4天晚上回到博多市區 入住The B Hakata [Live] 2016,北九州初遊記,day04 http://bubbleting.pixnet.net/blog/ ...

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at 2016-02-26T11:15
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