日本星巴克開在有塌塌米的茶室 全球首見 - 旅遊

日本星巴克開在有塌塌米的茶室 全球首見

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日本星巴克公司在京都一家傳統茶室開設分店，顧客在此可感受東西方文化
的交流。（Starbucks官網）

【大紀元2017年06月29日訊】（大紀元記者陳俊村報導）京都是日本的歷史
名城，這裡有古色古香的建築和街道，也有被列入世界文化遺產的著名景點
清水寺。而來自美國的星巴克（Starbucks）公司，已在當地開設一家融合日
本傳統與西方文化的咖啡店。此咖啡店位於擁有百年歷史的茶室內，顧客可
以坐在塌塌米上享受濃郁的星巴克咖啡，這倒是全球首創。

這家星巴克咖啡店坐落在京都東山區的二寧坂（二年坂），由一家興建於
100多年前的茶室改裝而成。二寧坂是一條由石塊鋪設的老街，可通往清水寺
和其他寺院。

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二寧坂是條老街。（Starbucks官網）

從入口處的暖簾（noren，日本傳統的布簾）開始，一直延伸到內部的一樓和
二樓，你可以看到這家咖啡店盡可能地保留原先茶室的結構和風貌。事實上
，在鄰近多家傳統茶室中，這是唯一有保留牆壁式圍籬的一家。

就一樓格局而言，它擁有一個櫃台和3個庭院，每個庭院都有花園和特殊的蹲
踞（tsukubai，日本人在喝茶前用來洗手的石水盆）。而二樓則有3個設有塌
塌米的房間，顧客脫鞋後可以入內盡情享用各式飲料。

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這是一樓的櫃台。（Starbucks官網）

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這是二樓的房間。（Starbucks官網）

這家店舗的面積為270平方公尺，共可容納51人。該店將於6月30日隆重開幕
，如果你有機會到京都旅遊的話，不妨到這裡體驗東西方文化的交融。

京都作為日本首都有一千多年的歷史，故當地擁有豐富的歷史遺跡，也保留
了許多傳統文化。該國傳統表演藝術的代表──歌舞伎，便是發源自京都。

而當地包括清水寺、金閣寺等著名寺院在內的眾多古建築，見證了日本歷史
的發展，於1994年一起被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。

http://www.epochtimes.com/b5/17/6/29/n9333064.htm


“お座敷スタバ”京都に登場　和の空間でコーヒーを(17/06/27)
https://www.youtube.com/watch?v=wnP5w0ijd9Y


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