日本東京||原宿明治神宮周邊 *一蘭拉麵* - 京都

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5219881

餐廳名稱：一蘭拉麵
消費時間：2014年08月
地址：東京都?谷?神宮前6-5-6 , 2F
6 Chome-5-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 日本
電話：03-3407-5911
營業時間：11:00-23:00
平均價位： 790YEN（約台幣240元）
推薦菜色： 拉麵,半熟蛋,白飯
官方網站： http://www.ichiran.co.jp/html/kt_harajuku.html

今天是打算到明治神宮這邊逛跳蚤市場，
就打算先到附近的「一蘭拉麵」吃個午餐填飽肚子！
先前在京都也有吃過，這次和不同的朋友來，
當然也要帶著他再吃一次囉：）　京都店文章請點我

這一間店位於二樓，用餐時間一到可是有不少人排隊等著進去吃拉麵呢！
一蘭拉麵採自助式的點餐方式，
先在門口處這邊選自己要吃的拉麵和配料，還有飲品。

先把錢放在機器裡面，選好想要的餐點以後，就會有這樣的餐券跑出來！
接著，到了自己的位置上以後，就把這樣的餐券放在桌上，
內場的服務人員會收單。
走廊處可以看到他們販售的周邊產品。

一蘭拉麵最特別的地方就是像網咖的櫃檯，一個人來用餐也不覺得尷尬，
如果是跟朋友一起來用餐，也可以打開中間的隔板，兩個人要邊吃邊聊天也ｏｋ！
吃到一半想要加料或是加麵，這邊有一張追加的單子，
選好後按桌上的鈴，直接在座位上付錢就可以了！

點了麵以後就要選自己想吃的口感和口味，
如果沒有特別交代的話會是日文的選項，
所以可以按鈴跟服務人員說想要中文的menu，
就可以順利的選想要的麵條種類和湯的濃淡程度！

想要吃飽飽，就可以用「替玉」的方式來加麵，
加麵半份是130yen，加麵整份是190yen！
一旁有掛鉤可以掛包包，會節省不少空間，也可以不用把包包放在腳上！
在座位旁邊就有冰水可以取用，不用點飲料來喝也ｏｋ！
一蘭拉麵不管吃幾次都不會膩，
可以說是每次來日本都會想要再吃一次的拉麵啦！

＃拉麵：790YEN（約台幣240元）+四倍量蔥花120YEN（約台幣35元）+
半熟蛋120YEN（約台幣35元）+白飯200YEN（約台幣60元）＝
日幣1230（約台幣365元）

一蘭拉麵的拉麵口味只有一種，所以不用太煩惱要點什麼口味！
只要看你喜歡什麼，多加料就可以了！
於是我們加了四倍量的蔥，他的蔥花會直接加在麵裡面，
可以自己用湯匙舀給朋友，覺得兩倍量的蔥比較剛好！
滿滿的蔥花會讓這碗拉麵更夠味，我個人更愛這種加蔥的拉麵！很合口味！

＃半熟蛋120YEN（約台幣35元）
它們的半熟蛋熟度很剛好，不會有蛋汁流出來，
但是吃起來很嫩，蛋黃不會太熟也不會太生，十分剛好！
加入蔥花和半熟蛋，會覺得這碗拉麵更加完整，
如果覺得吃不夠飽，可以選擇加麵或加飯！
叉燒肉給的不多，大約只有兩片左右，肥瘦相間，吃起來不會乾澀，還不賴！
麵條是有口感的細麵條，我選擇的是「比較硬」的麵條，我覺得吃起來很剛好！

會覺得在一蘭拉麵點碗白飯根本就是絕配，因為跟可以變成湯泡飯！
吃起來非常對味！普通口味的湯還是會稍鹹了些，但是加入白飯以後非常棒，
超好吃的！！！我愛這樣的湯泡飯！

如果不加蔥的話，這就是基本款的組合，
每次來一定都還是要加半熟蛋和白飯這樣才完美啦！

＃整體來說，「一蘭拉麵」之所以會成為台灣旅客來到日本必吃的拉麵，
是因為他們的分店夠多，營業時間比一般的餐廳來的晚，
所以要吃到他還算蠻容易的，排隊也不至於會等太久的時間！
麵條口感和湯頭的口味都可以隨自己的喜好調整，
我最愛的是「比較硬」的麵條和「普通口味」的湯頭！
而且必加半熟蛋和白飯，保證可以吃到非常非常飽，
會是讓人感到十分滿足的一餐唷：）

***我最新發布的美食訊息，請加入「瑋瑋美食萬歲」粉絲團***
https://www.facebook.com/vivaweiblog


--