日本東京 敘敘苑Opera53高空景觀燒肉餐廳 - 京都

　　叙々苑オペラシティ53

　　消費時間：2017.01
　　住所：東京都新宿区西新宿3-20-2 53F(新國立劇場53F)
　　TEL : 03-53530089
　　營業時間：11:30~22:45

　　網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/65030848

　　日本邪惡的燒肉三部曲終於來到最後一部，萬惡的敘敘苑燒肉，叙々苑燒肉是曾在日
本念書的友人推薦，雖然全日本都有分店，乍看之下好像不稀奇，但他推薦一定要來到新
國立劇場(オペラシティ)53樓的分店才過癮，至於為什麼要推薦這間，且讓我們看下去，

　　新宿オペラシティ53的敘敘苑分店雖然離新宿很近，但從車站走過來也要約10多分鐘
的步行距離，如果懶一點的人可以選擇到新宿站轉搭京王線的電車，只要搭1站到初台站
，出口就是新國立劇場了，搭乘電梯直奔敘敘苑就是我們的終極燒肉目標，

　　走進敘敘苑穿過詩情畫意的竹林隧道之後，耳邊伴隨而來的是優美的無人演奏鋼琴聲
，在如此有氣氛情調的環境之中大快朵頤的享受燒肉，這感覺也讓人覺得太幸福了，

　　登登登登，這就是我朋友推薦所新國立劇場的敘敘苑的原因，53樓的高度可以將東京
的夜景一覽無遺，整座東京不夜城都好像都在我腳下般，唯一美中不足的是敘敘苑餐廳是
面向西面，所以沒辦法看到晴空塔等建築，如果是在另一側，可以看到晴空塔那就更完美
了，

　　敘敘苑的菜單容後再附上，點完餐之後店家會附上燒肉用的醬料，但其實他們的肉質
或多或少都有處理過，加上燒肉一份都大約僅有6片肉片，換算下來每片肉的價格都不斐
，更應該細細地品嘗，所以我覺得不用沾醬料享受食物的原味才是最好的，

　　泡菜(￥1300)，泡菜之中有很多種類，每一種吃起來都不錯但最愛的還是那白菜，而
那泡菜吃起來非常清脆，泡菜的辣勁也很足，吃起來真的很棒很好吃，如果是吃到飽的話
一定會多點好幾份來嚐嚐，

　　蝦(￥1500)，蝦子是我不能吃的食物，但家人覺得還不錯吃就是了，

　　伊比利亞豬(￥1700)，在六歌仙吃到的伊比利亞豬在敘敘苑也吃得到，而且那油花的
色澤更棒，豬肉嚐起來軟嫩而不油膩，豬肉的鮮美在口中完全揮發出來，那美味的程度真
得更棒呀，

　　高脂五花肉(￥2500)，除了前三道之外，剩下的全部都是牛肉，但因為家人又特愛吃
五花肉，所以就將所有種類的五花肉全點過一輪XD，首先登場的是高脂五花肉，名符其實
的這牛肉脂肪真的爆多，口感當然吃起來入口即化，但是就是有點太過膩，不過我們有點
燒肉用生菜，包夾著生菜一起食用這高脂五花肉的話中和了五花肉的油脂的口感反而更棒
，

　　五花肉片(￥1900)，這五花肉片的油花比較不明顯，吃起來少了一點五花肉的油膩感
，但是口感非常軟嫩，簡單的醃製過後的味道就很迷人了，

　　五花肉(￥2500)，這五花肉片的油花比起高脂油花就更少一些，吃起來少了點油膩的
感覺多了點牛肉鮮嫩的滋味，味道真的很不錯，

　　牛橫膈膜(￥2500)，牛橫膈膜雖然沒有誘人的油花，但是那肉質的色澤也是挺美的，
而橫膈膜的口感鮮嫩又有迷人的咬勁，越吃越能感受到肉質的鮮美滋味，吃起來讓人讚不
絕口，

　　牛舌(￥2600)，這牛舌的滋味也是很棒，將牛舌的一面微微的烤過之後，再將牛舌蜷
曲起食用，鮮脆的滋味配上鮮甜的青蔥，那味道真的很契合而且超好吃的呀，

　　上等五花肉(￥3400)，此行之中的二魔王就是這上等五花肉，看那油花就是跟其他五
花肉不一樣，五花肉肉質均勻的程度除了大魔王外無法比擬，每一口牛肉的感受的到的肥
厚均佈的快感，肉質鮮美無可挑剔的味道吃起來讓人覺得齒頰留香回味再三，

　　精選五花肉(￥5000)，敘敘苑的大魔王就是這精選五花肉了，上等的油花就已經很迷
人了，精選的又更上一層樓，而這五花肉的價格也十分驚人，在日幣跌成如此程度的當下
，吃這一片肉片也要230台幣的價值，不過吃起來真的很難用言語形容，美味的程度讓人
難以忘懷，因為價格貴，所以這片肉吃得非常的慢，非得要好好品嚐享受才甘願，

　　酒足飯飽之後就是甜點時間了，甜點則是香草及抹茶巧克力冰淇淋，吃起來不是很突
出，但是在吃過一輪油膩的燒肉之後頗有解膩之感，至於我們一行8人知道到底我們吃了
多少錢嗎?

　　將將將將，答案是才35000日元，在清江苑吃了4萬，六歌仙吃了快7萬，但最貴的敘
敘苑只吃3萬5，想起來都很好笑，因為我們後來約3點才吃豬排飯當午餐，午餐吃完之後
又接著吃下午茶甜點，接著又吃敘敘苑，所以在很飽的狀態下我們的戰力就只能吃這些了
，如果戰力全開的話可能也要吃到破表了吧，

　　叙々苑オペラシティ53真的值得一訪，除了燒肉的品質很棒很迷人之外，又有東京的
高空夜景可以欣賞，能在如此浪漫情調的高空餐廳享受美味的燒肉，人生至此夫復何求呀
。
延伸閱讀：
【日本東京】燒肉亭六歌仙　　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/65007640
【日本東京】焼肉清江苑　　　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/64995061
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