日本茶道體驗 | 靜岡茶寮探訪日本茶道文化 - 台南

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1RICFtLF ]

作者: namco2471 (喵爸喵媽玩轉地球) 看板: Japan_Travel
標題: [遊記]日本茶道體驗 | 靜岡茶寮探訪日本茶道文化
時間: Fri Jul 13 23:23:31 2018

圖文版:https://kimiyo.tw/2017-04-27-332/

傳統日本茶道、欣賞富士山美景、多種多樣的特色溫泉區，這是造訪日本中部靜岡縣不能
錯過的三樣體驗

靜岡縣為了宣揚日本茶道文化，以非常低廉的價錢(500日幣)，就能體驗到正統的日本茶
道禮儀，喜歡日本文化的遊客當真不能錯過。最著名的靜岡縣茶寮大約有3～4個，來這邊
不僅可以用非常優惠的價格買到最優質的靜岡好茶，更可以親身體驗參與其中！

繁瑣講究的茶道禮數，一起到靜岡喝杯好茶吧！

靜岡茶寮，香りの丘茶ピア

靜岡縣年降雨量平均達到3000毫米，多山多丘陵的地形地貌，冬天少雪、夏天又不炎熱、
土地肥沃、氣候溫和，種種得天獨厚的先天優異條件，讓靜岡縣不僅是日本茶葉栽培的起
源地，更是日本最大的茶葉生產地之一。

眾多茶寮中，喵爸選擇的是靜岡縣小農直販所，茶寮 香りの丘茶ピア

茶寮 香りの丘茶ピア

官網：http://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/business/other/chapia/
地址：〒437-1312 静岡県袋井市岡崎7157-1
販賣所營業時間：09:00~16:30(週二休息)
茶道體驗開放時間：10:00~16:00(僅六日開放)
交通方式：租車自駕或搭乘計程車

由於茶寮普遍都位於郊區的山坡或丘陵，所以前往香りの丘茶ピア的交通並不算方便，一
般來說只有租車自駕、搭乘計程車兩種選擇：

1.租車自駕：MAPCODE(169 189 708*12)，距離靜岡市區車程約20分鐘
2.搭乘計程車：JR袋井站下車，轉計程車車程約10分鐘

靜岡茶寮，日本茶道體驗

在茶寮 香りの丘茶ピア除了可以買到便宜又高品質的靜岡茶葉，還有下面這三種體驗可
以選擇。

茶寮 香りの丘茶ピア 體驗預約：
http://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/business/other/chapia/

1.摘茶體驗(お茶摘み体験)：

時間限定：每年4月底～5月初
費用：成人1500日幣，小學生1000日幣
限定季節，而且只接受事先預約。包含摘茶與茶道體驗，時間大約是一個小時，女生更可
以免費打扮為非常可愛的傳統採茶姑娘^_^

2.揉茶體驗(手揉み体験)：

開放時間：每年7月到隔年2月，09:00~11:00，須事先預訂
費用：每人500日幣
每天限定10~40人，可以用最傳統的傳統工藝體會揉茶的特殊經驗

3.茶道體驗(お茶席体験)：

開放時間：10:00~16:00(僅六日開放)

費用：每人500日幣
一整年都有的道地茶道體驗，每人費用卻是超佛心的500日幣，喵爸這次就是參加這一個

靜岡茶寮，一起來杯好茶！

喵爸採取租車自駕的方式造訪，或許是時間還早，接近10點的早上非常大的停車場居然只
有喵爸的車^^

鄰近停車場的靜岡小農茶葉相關產品直販所

非常大的茶葉直販所一樣也只有喵爸這組客人(簡直就是VIP了)^^

茶葉直販所這個地方非常推薦，不止是靜岡縣各式各樣的農特產品種類齊全，價格更是實
惠。喵爸買了幾包靜岡當地生產製造的綠茶回台灣當伴手禮，每個收到禮物的人都是讚不
絕口

茶葉直販所的熱情待客之道也讓喵爸印象深刻，一下子泡茶，一下子試吃，不斷拿出壓箱
寶熱情招待的店家，遊客不多當真就有超級貴賓的感覺!!

直販所內販售的茶道體驗券，更是絕對不能錯過的項目之一，500元日幣的超佛心價格。
入寶山，當然不能錯過喝杯好茶的機會!!

體驗茶道的和風建築~茶遊庵就鄰近於茶葉直販所^^

茶遊庵前的漂亮庭院，這正是喵爸最喜歡的簡約日式庭院的風格!!

穿過小小的庭院來到茶遊庵的大廳

茶遊庵的大廳雖然只是很樸實的日式建築，但是喵爸每次造訪這種舊舊的日式建築心情總
會覺得非常放鬆^^

講到日本的茶道禮儀，喵爸真的是完全外行人。幸好進入茶室以後，前一組的遊客還沒有
離開，喵爸也才有機會可以偷偷觀摩學習一下茶道流程，也避免等一下親自上場時失禮太
多。

講究的日本茶道從擺設到流程都有一定的順序，喵爸只是體驗的觀光客，當然只求不要失
禮太多就好^^

日本茶道的待客之禮儀與飲法: 按這裡可以看台南高商對於日本茶道文化的詳細解說!!

1．賓客進入茶室，依序面對主人就座，賓主對拜主人致謝。
2．室內肅穆，賓主危坐，茶娘用小玉杵，將碗里的茶研碎。
3．茶聲沸響，主人則須恭接茶壺，將沸水注入碗中，使茶末散開
4．將第一碗茶用茶案托著，慢慢走向第一位賓客，跪在面前，以齊眉架式呈獻。
5．賓客叩頭謝茶、接茶，主人亦須叩頭答拜、回禮。
6．如上一碗一碗注，一碗一碗獻；待主人最后亦自注一碗，始得各捧起茶碗，輕嗅、淺
啜、閑談。

喵爸仔細看了一下茶娘準備的器具，真的是很講究，光湯匙、小方巾種類就好幾種…

很認真講究煮茶的茶娘，每當搖水、刷茶、注水、拿起茶碗…，茶娘總是拿著小方巾對著
擦了又擦，儘管喵爸並不能非常理解每個小動作的含意，但是可以觀察的出來，這的確是
個處處都講究的茶道禮儀。

當茶娘端上精心烹煮的茶，這時候還會附上一份簡單的和果子。超甜的和果子搭配微苦的
抹茶，真的是絕配!!

日本茶道初體驗感想：20分鐘的茶道初體驗，儘管很多地方喵爸真的都是一知半解(例如
：喝茶時茶杯要先轉一圈、茶娘煮茶時要一直不停換湯匙，並且不斷擦拭茶具…等)但是
能夠找間茶寮體驗傳統的日本文化，真的是很難得的經驗，這也非常推薦給喜歡日本文化
的人。

喵爸覺得，旅行就是這樣，多看多想多體驗也多嘗試，我想這也是喵爸愛旅行的原因^^

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