日本難得超清爽料理-茶泡飯海鮮丼!新宿店 - 旅遊

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By Ina
at 2019-05-23T17:21

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圖文網誌好讀版 >> https://eatnplay.pixnet.net/blog/post/222663222

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日本的重口味食物吃膩的話

這新宿清爽茶漬飯絕對很適合小清新的胃

尤其是鮭魚卵和&生魚片的海鮮茶泡飯無敵推~



@ 餐廳環境

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這間在新宿的LUMINE EST七樓

在新宿車站旁邊所以很方便

用餐環境就像美食街那天晚上八點了還是客滿,大概等了五分鐘



@ MENU菜單

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茶泡飯其實不算便宜,平均價格約1200~1400日幣左右

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我就是被這季節主打的鮭魚卵+鮭魚茶蓋飯照片燒到~



@ 鮭魚卵鮭魚親子茶蓋飯 ★★★★☆

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鮭魚卵搭配鮭魚末 覺得太清淡的話可以加點沾醬吃

熟鮭魚的部分覺得煮有點太乾了

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我們有額外點沙拉(但還好)所以沒特別推薦



@ 三鮮生魚片茶蓋飯 ★★★★★

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這道我覺得反而比較有飽足感也比較好吃!

鮭魚、鮪魚和旗魚三鮮生魚片

光看就食指大動啊~~~

重點是這裡的生魚片也是很新鮮加上茶泡飯根本清爽第一名

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@ 茶泡飯吃法

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把飯和料盛在小碗裡,撒些海苔後淋上熱茶吃

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柴魚片跟海苔是可以自己添加的,中間圓圓的不太知道名稱是什麼

有點像圓圓脆脆的餅乾,配上茶反而很有口感

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很貼心這邊也準備綠茶包也是可以自己沖泡的喔!

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最後結帳還可以選一個小糖果巧克力



@ 總結

茶泡飯的口味偏淡

適合在日本玩幾天吃膩重口味

或是本來就以清淡為喜好的人~



@ こめらく茶泡飯 地點&營業時間

https://eatnplay.pixnet.net/blog/post/222663222



@ 更多即時資訊

目前在日本工作,更多即時日本資訊會發在Instagram,有興趣可以參考

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Tags: 旅遊

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By Edwina
at 2019-05-25T15:43
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By Agatha
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