旭川 らーめん山頭火 旭川本店 - 福岡

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By Joseph
at 2017-06-22T03:16

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店 名:らーめん山頭火 旭川本店
地 址:北海道旭川市1条通8丁目348番地3 ささきビル1F
營業時間:<2017.07.01 新的營業時間> 11:00~21:30(L.O. 21:00)
休 日:無
官 網:https://www.santouka.co.jp/


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**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2017/06/2017.html


**用餐時間:2017.01.15



山頭火旭川本店離JR旭川駅很近,過個馬路、走一小段路就到,
我們第一天晚上check in完就跑來想吃熱呼呼的拉麵(畢竟零下的溫度、好想吃熱騰騰的
食物),殘念,人家休息了。Orz
第二天從動物園回來,去AEON採買一些東西先回房間放,然後就輕裝出門,吃拉麵先~
(這時就覺得住在JR-Inn旭川真是方便)


之前吃過兩次山頭火,分別在大阪跟福岡(我們其實還蠻少吃拉麵的),
山頭火的口味比較符合我們的喜好,所以...既然來了,就一定要嚐嚐本店的口味,之後
就能好好開發新的店家了(這哪門子的決心..XD)!!


這回點的餐點還是跟前兩次一樣,這樣才好做比較,然後加點一份餃子。



我的「辛味噌らーめん ¥870」
查了之前的食記,這價格比在福岡吃的便宜欸,福岡的要¥930。

配料有叉燒、筍絲、木耳、蔥絲等,
湯頭以豚骨湯底搭配辣味噌,味道不會太辣、就微微的辣味。

叉燒肉有3塊,其中一塊部位不同,都燉得很軟、有油,好吃(沒有豬騷味),
我記得之前吃的好像都只有2塊的樣子吧(當時沒紀錄確切片數)~
微捲的麵,一樣是有點口感,我喜歡這樣的硬度,
然後....怎麼感覺這麵的份量好多,吃得有點飽。
湯頭依舊,帶點辣、味噌稍鹹,但湯頭不會有出現令我不舒服的豬騷味,所以吃完是沒問
題的。


老公點的「しおらーめん ¥820」
配料跟以往的都一樣,叉燒、筍絲、魚板、木耳跟蔥花等,
只是這邊的木耳比較大片(其他的是切成絲),然後叉燒也是3枚。
雖是塩味但不會太清淡,畢竟也是豚骨湯頭,老公喜歡這樣的風味。


加點的「ぎょうざ(餃子) ¥310/6個」
桌上有沾醬能自由取用,
餃子底部煎得很香脆,內餡蔬菜多、吃起來清爽,我喜歡這個蔬菜的比例,不錯。


本店也沒讓我們失望,份量很足夠,吃得很滿足。


以上,簡單的心得。

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All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2017-06-23T10:57
謝謝分享

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By Ursula
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