昆山 大清花餃子館(大東北滿族美食) - 江南

滿族美食圖文 http://hsubaby.nidbox.com/diary/read/689374

地址：江蘇省蘇州市昆山市震川中路486號
電話：512 5730 5089
消費時間：2011年5月28日

原本要吃黃河路上的金記藏書羊肉，結果因季節關係，自五月二十五日休息至八月份才開
始營業，才晚個幾天就撲了個空，於是轉而去吃印象不錯的大清花餃子，還意外發現一家
台灣食品的專賣店，每個進店的，都是大包小包的出來。

因為好吃，所以生意不錯，滿族風佈置的挺有氣氛，還有好幾間包廂，我們上次一大票人
就是坐包廂，用餐環境算很不錯。

晚餐點了一堆排餐，東北滿族菜排餐很多喔~

香烤羊排(每支rmb 15元)烤的酥酥香香的，吃來也沒有羊騷味，GOOD~

滿族醬大骨(每支rmb 18元)主料是豬大骨，之前在大東北餃子坊每去必點的一道，但大清
花好吃多了，醬香肉甜又嫩，非常入味。

滿族大排(每支rmb 10元)滋味與醬大骨相仿，主料是豬肋排，醬香濃郁，酥酥香香的，口
感也很棒~

回鍋豆腐(rmb 18元)豆腐、洋蔥、木耳，這道是專為愛吃豆腐的我點的，回鍋炒豆腐，一
大盤香香的，類紅燒豆腐，吃來很過癮。

鐵板牛肉(rmb 38元)肥牛肉、薑絲，含些微油花的肥牛肉很嫩，搭配大量薑絲，讓口感較
為清爽，咸鮮微辣。

因為大陸菜口味較重很下飯，就點了兩碗白飯來配菜囉。

很會做生意的店家還額外招待了一小碟剛做好的拔絲地瓜，剛上桌還熱呼呼的，哇~麥芽
糖好多阿~外脆內軟。

餐畢還有西瓜片及豆花甜湯喝，豆花甜湯雖然只有一片豆花片，但微甜不膩的口感喝來恰
很爽口。

滿族風味餐還挺合台灣人口味的，這樣一餐吃下來飽飽的，聽說是台灣人開的店，或許也
是深感對味的原因吧，菜色吃起來比北門路上那家大東北餃子坊還要細緻，去年大聚餐第
一次來吃，就很驚艷，那時點了滿滿一桌子菜，每道菜都好好吃，令人難忘。

餐後，信步路過那家寶島食品大賣場，昆山台灣人多，很多台灣食品店可以買些零食飲料
、罐頭食品、調味料及日常用品，不過這家是雙店面，裡頭的東西有比較多喔，思鄉時可
以來解鄉愁的選擇之一~XD

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Michelle@江南。拍拍寫寫 http://hsubaby.nidbox.com/diary
昆山人妻的異鄉旅遊誌

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