明洞│必吃甜點：雪冰(韓劇皮諾丘贊助商) - 旅遊

圖文網誌版

http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/59636746


吃完詹姆士起司豬肋排後，立刻就來個飯後甜點

直奔就在斜對面的雪冰，好近，好方便哈哈

雪冰是從釜山起家，大受歡迎後在全韓國陸續開了很多分店

跟豬肋排一樣都是爆紅的餐廳哩

有創意的東西果然會讓人心甘情願掏錢來買

雪冰也是現在正在熱播的韓劇Pinocchio皮諾丘贊助廠商

一開始看的時候只覺得是單純置入

後來發現每一集片尾都有雪冰的LOGO才發現是贊助廠商

因為是贊助所以在劇中出現的次數沒在客氣的

也都會特別照產品的特寫


裝潢走傳統溫馨路線

讓人覺得很舒服


雪冰位置位於二樓

其實明洞很多吃的店都在樓上

因為一樓都被美妝、服飾店等等佔走了，哈哈

我們是周一晚上約9點多來吃

蠻多位置的，可以選到寬敞的2桌位


聖誕節還沒到，店裡就先擺了一顆小聖誕樹了

聖誕節在韓國是國定假日 (羨慕的眼神)

因為很多人都有信基督、天主教


雪冰主打韓國的健康傳統點心，配上冰品、飲料

以獨特的風格在韓國咖啡甜品市場殺出一條漂亮的血路


櫃台取餐區上方有店內冰品圖片

並指出賣最好的品項

當然是傳統豆粉雪冰囉

年糕豆粉雪冰旁邊是地瓜起司雪冰

芒果類雪冰冬天不販售囉


旁邊展示櫃也有樣品跟小立牌

不會韓文想要點餐就指照片也很OK


吐司甜品的樣品

每一個都看起來好可口哦

真希望每個都可以吃看看

除了一般年糕豆粉吐司、還有起司、柚子、蜂蜜、大蒜、地瓜不同口味


自助吧放有紙杯可自行取水喝

還有紙巾、吸管、糖漿等

再過去一點是回收台

自己吃完拿來這邊回收


除了剛剛一開始進店所看到的用餐位置

再往裡面走一點，櫃檯旁邊還有一塊用餐區


雪冰是韓文直接音譯

而英文店名是KOREAN DESSERT CAFE

在店名直接冠上韓國字眼，真的是很有自信呢


我們點好套餐後

拿了振動器就可以自己找位置坐囉

等振動器響了便可以到櫃檯取餐

不過我們等了蠻久都沒動靜

老爺到櫃檯詢問，店員才發現是露掉了

餐點早就做好放著卻沒有叫我們

有點小兩光哩


套餐內容是年糕豆粉雪冰、年糕吐司、熱美式咖啡

價格為12,000元，比起單點當然划算囉！

有人會把年糕翻成麻糬，因為吃起來真的有像麻糬

但是無所謂，取決於吃的人覺得是甚麼就是甚麼囉


年糕吐司

吐司烤得恰到好處，吐司邊脆脆的，中間酥酥的，好喜歡

上面撒上豆粉跟杏仁片，出餐時已經淋上煉乳

並且貼心的切成8小片方便食用

剛烤好還有熱度在


年糕剪不斷、理還亂，斷面秀

牽絲的畫面是想逼死誰~~

年糕怎麼可以料理成會牽絲實在是太厲害了

吃起來好Q，不黏牙，年糕本身沒有甜味

因為要配上吐司上面煉乳的甜味

年糕的Q、吐司的酥、煉乳的甜，杏仁片及豆粉完美配角

簡直是太厲害了，豪豪吃~~~


年糕豆粉雪冰

跟吐司的配料是差不多的

不過年糕作法不同，是切成一個指節大小的方塊

吃起來很有嚼勁，在一碗鬆軟的冰中吃到年糕很驚喜

雪冰的煉乳有附一小碗

覺得不夠甜可以自己在淋上去

韓國的煉乳跟台灣不太一樣

沒有台灣這麼濃稠，是水水的


甜度也比較適中，我很喜歡

而雪冰其實很像台灣的雪花冰

吃下去入口即化，所以韓國人才趨之若鶩吧

因為韓國一般的冰都是剉冰類

雪花冰本身已經有一點點的甜度

但我們覺得不夠，所以整碗煉乳都倒光

雪花冰跟豆粉搭配起來也是絕配

這輩子第一次這麼喜歡杏仁

我完全被征服了，真心推薦這間店，必吃


延伸閱讀


明洞│罪惡人氣美食~詹姆斯起司豬肋排
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/59636746

弘大│創意冰品「鯛魚燒冰淇淋」，衝突又新潮的口感
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/59492284

東廟│一吃就忘不了的「ISAAC」美味吐司料理
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/57705594

梨大站│氣勢非凡、歐風「梨花女子大學」好好拍之絕美校園
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/57705507

梨大站│進入遊戲的真實情境「caff'e bene」，爆漿奶油好滿足
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/57705480

東大門│YG迷、VIP必去朝聖Lotte Fitin「KLive」4D演唱會
http://elfinsostar.pixnet.net/blog/post/57705552


--


Vive la vie-兩口子生活，旅遊/美食/韓國

https://www.facebook.com/Vivelavieelfinso

--