春節關西遊_有馬溫泉ねぎや陵楓閣_晚餐 - 關西
By Isla
at 2012-02-11T14:41
at 2012-02-11T14:41
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網誌版
http://carava.pixnet.net/blog/post/30359851
之前就有上網google過陵楓閣,包括JALAN上的評價
網友對它的餐飲多半都是稱讚的
因此我們也對它的晚餐抱著期待
沒想到,比我們想像的更好^^
上篇文章有提到,我們這次住了2晚
這個住宿方案可以選擇主菜,我們第一天選了黑毛和牛すき焼き,第二天則是魚貝類火鍋
晚餐時間約6點,大概10分鐘前女將就先進來放火鍋用的爐子跟すき焼き用到的雞蛋
這是我們這次的菜單
首先上來的是一整盤的前菜,及餐前酒
前菜的內容有小小的牛肉飯、胡麻豆腐、各種小魚、魚肝魚蛋
餐前酒則是清酒,我覺得好烈@@
吃過日式會席料理的都知道,常常會遇到看起來很美但其實味道普普的狀況
但這次吃起來是覺得好吃的!
比目魚跟不知名魚的生魚片,後面紅紅的是一整根紅蘿蔔
車海老、牡蠣佐味噌醬,這道我覺得還好
接著要上主菜了,先上壽喜燒的菜盤,這個盤子真的很大,比15吋瑩幕還大
重點是下面那張照片!
當女將把那超大肉盤端進來後,我們不禁驚呼,好大好肥的牛肉啊> <
那個盤子還是比15吋瑩幕大,有8大片
我們兩個當場傻在那裡,
一直到女將幫我們煮了2片,打算繼續挾進去煮,我們才想起要拍照XD
這個牛肉,真的,好肥好肥
而且就算煮久了也不會老
我才吃到第2片就覺得超飽的,整盤吃完後只能攤在那裡
之後我們已經眼神迷茫忘了拍照,也忘記餐後水果是什麼了@@
這是我吃過最多油花的牛肉啊,泣~~
這次一泊二食只要一萬三千多日幣,之前住過幾次更貴的,但從沒吃過這麼有誠意的晚餐
接下來就進入第二晚的晚餐--魚貝類火鍋
一樣是先上前菜跟餐前酒
前菜值得提的是右上角的螃蟹,是一整隻把肉都挑好放進殼裡,好吃!鮭魚卵配豆皮也不錯
今天的餐前酒是梅酒,好喝好喝啦
今天的生魚片比較精緻,裝在兩層的盒子裡送上來
左邊這盤是比目魚,右邊則是黑鮪魚まぐろ
主菜是超級大盤的海鮮,魚肉有三到四種,
還有讓我有點害怕的超大牡蠣跟貝類
圖上那兩隻蝦子合插著一根竹籤,原本還在納悶為什麼要這樣
我們兩個還在討論蝦子的腿好像還在動,好神奇
沒想到這兩隻蝦子馬上拖著竹籤跳起來!!嚇死我們了,好恐怖喔> <
為什麼日本人都愛吃這種活跳跳的啦?!
嚇得我們水沒滾就趕快把蝦子拿去煮了(因為希望牠們趕快超生,不要再痛苦了@@)
火鍋之後,女將會把它煮成雜炊,今天一樣是飽到不行
最後就是餐後水果
第一次住到以"料理"擅長的旅館
住宿的感想就是,真是好滿足喔,給他一個讚!
--
http://carava.pixnet.net/blog/post/30359851
之前就有上網google過陵楓閣,包括JALAN上的評價
網友對它的餐飲多半都是稱讚的
因此我們也對它的晚餐抱著期待
沒想到,比我們想像的更好^^
上篇文章有提到,我們這次住了2晚
這個住宿方案可以選擇主菜,我們第一天選了黑毛和牛すき焼き,第二天則是魚貝類火鍋
晚餐時間約6點,大概10分鐘前女將就先進來放火鍋用的爐子跟すき焼き用到的雞蛋
這是我們這次的菜單
首先上來的是一整盤的前菜,及餐前酒
前菜的內容有小小的牛肉飯、胡麻豆腐、各種小魚、魚肝魚蛋
餐前酒則是清酒,我覺得好烈@@
吃過日式會席料理的都知道,常常會遇到看起來很美但其實味道普普的狀況
但這次吃起來是覺得好吃的!
比目魚跟不知名魚的生魚片,後面紅紅的是一整根紅蘿蔔
車海老、牡蠣佐味噌醬,這道我覺得還好
接著要上主菜了,先上壽喜燒的菜盤,這個盤子真的很大,比15吋瑩幕還大
重點是下面那張照片!
當女將把那超大肉盤端進來後,我們不禁驚呼,好大好肥的牛肉啊> <
那個盤子還是比15吋瑩幕大,有8大片
我們兩個當場傻在那裡,
一直到女將幫我們煮了2片,打算繼續挾進去煮,我們才想起要拍照XD
這個牛肉,真的,好肥好肥
而且就算煮久了也不會老
我才吃到第2片就覺得超飽的,整盤吃完後只能攤在那裡
之後我們已經眼神迷茫忘了拍照,也忘記餐後水果是什麼了@@
這是我吃過最多油花的牛肉啊,泣~~
這次一泊二食只要一萬三千多日幣,之前住過幾次更貴的,但從沒吃過這麼有誠意的晚餐
接下來就進入第二晚的晚餐--魚貝類火鍋
一樣是先上前菜跟餐前酒
前菜值得提的是右上角的螃蟹,是一整隻把肉都挑好放進殼裡,好吃!鮭魚卵配豆皮也不錯
今天的餐前酒是梅酒,好喝好喝啦
今天的生魚片比較精緻,裝在兩層的盒子裡送上來
左邊這盤是比目魚,右邊則是黑鮪魚まぐろ
主菜是超級大盤的海鮮,魚肉有三到四種,
還有讓我有點害怕的超大牡蠣跟貝類
圖上那兩隻蝦子合插著一根竹籤,原本還在納悶為什麼要這樣
我們兩個還在討論蝦子的腿好像還在動,好神奇
沒想到這兩隻蝦子馬上拖著竹籤跳起來!!嚇死我們了,好恐怖喔> <
為什麼日本人都愛吃這種活跳跳的啦?!
嚇得我們水沒滾就趕快把蝦子拿去煮了(因為希望牠們趕快超生,不要再痛苦了@@)
火鍋之後,女將會把它煮成雜炊,今天一樣是飽到不行
最後就是餐後水果
第一次住到以"料理"擅長的旅館
住宿的感想就是,真是好滿足喔,給他一個讚!
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By Dorothy
at 2012-02-12T22:50
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at 2012-02-14T12:50
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at 2012-02-16T14:18
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