店 名：六厘舍
地 址：東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F
營業時間：10:30~23:00(最後點餐時間22:00)
官 網：http://rokurinsha.com/index.html
---------------------
好讀網誌版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/208926037
---------------------
東京遊第三天上半場我強烈要求要去拍晴空塔!!
其實第一天下午已有抽空逛了晴空塔
樓下嚕嚕米餐廳，可愛
每一桌都會有個角色人偶陪坐
非常之貼心，下次再來少女心一下
所以以自由行如此緊湊的行程來看
我們其實不該再次來這裡
但我沒拍到十間橋上的晴空塔不甘心啊!!!!
所以我毅然決然的就衝了
為了配合晴空塔
剛好可以來吃吃網路傳言很厲害的沾麵--「六厘舍」
電梯直接上六樓
11點左右排隊人潮不算多(一個轉角)
我們大概等了半個小時左右
等待時間就看看菜單，研究一下
大概剩下一兩組客人時
店員就請我們先至售票機口先點餐買餐券
正常碗之外也有適合女生吃的小盛
(本來要選它的，結果看到上面有圖片的按鈕就順手按下去了@@)
店內的牆上有著富士山
日本好像滿喜歡在牆上畫富士山的(看著也好)
還是只有澡堂會畫而已XD
我們點了一碗豪華版、一碗普通版
不過當下忘記拍餐券
導致回來寫時有點羅生門
買餐券的照片是830，所以一定是普通版
但我拍的照片有他們特製的辣椒
但辣椒版的要930円欸!!!?
想不透…
得製つけめん 沾麵1060円(豪華版)
餐點上桌時會有兩個碗
一碗放的是醬料，醬汁偏濃稠
上面一陀咖啡色的粉末是增添鮮味的鰹魚粉
特製版的差異是多了一份的豬肉鬆
不得不稱讚一下這個肉鬆
混合至醬汁內會讓每一口的麵條都均勻沾上肉末
讓麵條入口後的豐富度增添了許多
不過吃起來不像豬肉，倒是很像在吃鮪魚罐頭的鮪魚XD
叉燒有點碎，不是那麼完整的一片肉
唯一的印象是肉質偏軟爛
一碗是放著麵條，如果有蛋也會在這邊
麵條就是標準的拉麵麵條，但加粗*3 XD
經過冰鎮的麵條很Q彈，吃起來非常有嚼勁
蛋煮得好好!!! 美味~
つけめん830円
男友點的普通版
基本上跟我的差異只有少了蛋跟豬肉鬆
BUT，六厘舍真的不是我的菜(真實感受要來了)
醬汁超級無敵鹹
我知道為了讓麵條吸附醬料，所以醬汁肯定會濃稠鹹鮮
但是真的鹹到無法接受@@
大概吃了五口就已達到極限
尤其日本偏乾，我的嘴唇有點破皮(這時還沒買到心頭好MOLIP)
吸起麵條時那鹹鮮的醬汁帶給我很大的壓力
再加上麵條非常粗、又有嚼勁
吃起來好辛苦，咬很久
吃到後來印象只有好痛苦...
因為鹹想要灌水，但店家提供的都是貼心的冰塊水
可是我又因為經期已痛得不能自己而無法喝冰水
滿嘴鹹鮮又咬麵咬得辛苦
離開時我至少還剩下一半的麵條吧
男友雖然把麵條吃光了
但他說他也覺得很痛苦@@
回來後看到有網友分享經驗
吃完後可以請店家加清湯
那樣就可以直接喝湯，湯頭滋味更讚
但我應該也不會有下次嘗試的機會了....
我覺得店家的麵條與醬汁都是好的
只是味道濃淡與麵條粗細喜好都是個人問題
再加上我們當天的身體情況
總總原因都會導致當次的食後感想
網路上那麼多人說好一定也是有他們喜歡的點
凡事都還是嘗試過後才知道
所以，推薦給喜歡厚實有嚼勁的麵條，以及濃稠鹹鮮沾麵汁的朋友
--
All Comments