暹粒餐廳 Vietnamese&Coffee&NoodleSoup - 自助旅行

Emily avatar
By Emily
at 2018-04-03T20:25

Table of Contents

餐廳名稱:Vietnamese & Coffee & Noodle Soup
造訪時間:2018年3月9日
營業時間:11:00-21:00
電話:+855 88-982-2268
店家粉絲團:https://www.facebook.com/vnphocafe/
部落格圖文版全文:http://susususu.pixnet.net/blog/post/344923967


【柬埔寨.暹粒.吳哥窟】Vietnamese & Coffee & Noodle Soup(造訪日:2018.03.09


抵達暹粒的第一餐我們就安排了當地人會去吃的餐廳,
由於先前在bbs上看到不少在當地工作的台灣人推薦Vietnamese & Coffee & Noodle Soup

而且聽說老闆娘曾在台灣待過所以會講中文,
因此就放膽地把它排為第一餐。
就說了它是當地人會去吃的店,
所以不用假想說它會裝潢地多豪華...
不論白天或晚上來看...
它就是間很普通的小店...
不過在外面就可以看到中文字了!!!
有種親切感~~~

我們一坐進店裡老闆娘就馬上送上冰水,
而且會用一點簡單的中文跟我們做溝通,
由於店內賣的東西品項不多,
所以也不用擔心不知道該點什麼。
其實看到店內的牆壁就可以知道,
雖然是一間小小有點不起眼的店,
但生意似乎不錯喔!
而且牆上貼著一張紙寫說這裡提供了暹粒最好的傳統越南河粉,
又加上是當地的店,
不免讓人有一小點期待了。

RICE NOODLE WITH PORK(美金$2/柬埔寨幣$8,000)
菜單上是湯麵,
我是看網友推薦說乾麵也不錯,
所以我跟老闆娘說我要乾麵,
因此乾麵還會附一碗湯。
朋友有點湯麵,
說老實話差沒多少,
其實就只是我的湯跟麵分開罷了。
湯喝起來味道挺特殊的,
我一開始以為是牛肉湯,
但老闆娘說這是她用蔬菜去熬煮的湯,
喝起來有點甜甜鹹鹹的。
麵其實挺大碗的,
上面雖然有蔥,
但吃起來根本沒有什麼蔥味,
怕蔥的人不用擔心~
麵本身有一點點辣,
但不是會讓人辣到吃不下的那種,
辣中帶有一點甜,
反倒是有點提味的感覺。
上層的豬肉片薄薄的,
吃起來有一點點鹹但不會柴,
而麵裡面的蔬菜其實挺多的!
大概是有四季豆、花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜、豆芽...
就連我快吃完時也還是很多...

老闆娘送餐上來時來送了檸檬跟辣椒醬,
提醒我們有旁邊的醬料可以加外,
加檸檬跟辣椒會更好吃喔!
而且那個辣椒醬真的挺辣的,
但聞起來也蠻香的。
我們實際吃的感覺是如果沒加前吃會覺得餐是比較清淡的,
加了以後真的變更好吃了!!!
由其實那個檸檬味道也很香,
真得很推薦大家來吃時可以加。

VIETNAM BEEF NOODLE SOUP(美金$2/柬埔寨幣$8,000)
牛肉片一樣是薄薄的,
看起來挺嫩的,
據朋友吃後說吃起來口感還不差。
它的麵跟我的乾麵不同,
是比較粗的麵條,
看起來就真的比較像是越南河粉,
但吃起來沒這麼Q,
算是比較清淡的。

來到暹粒的第一餐就在Vietnamese & Coffee & Noodle Soup解決了,
說老實話大家對於這餐都挺滿意的,
雖然看起來好像是我們平常路邊攤小吃,
但卻有著台灣路邊攤小吃吃不到的味道,
而且也不會油,
又因為是當地人會去吃的,
所以價格上也真的很便宜,
如果大家跟我們一樣到吳哥窟去自助旅遊的話,
我蠻推薦大家來吃的!(甚至更勝於推薦吃Ly Ly喔...)

Vietnamese & Coffee & Noodle Soup
店家粉絲團:https://www.facebook.com/vnphocafe/
營業時間:11:00-21:00
電話:+855 88-982-2268

--

All Comments

Hardy avatar
By Hardy
at 2018-04-06T14:46
是我之前推薦的阿桃!
Joseph avatar
By Joseph
at 2018-04-10T02:34
沒錯!!!我就是看了您的推薦特地排了它!感謝您!!!

七月底西藏阿里環線+雙湖(不轉山)

Gary avatar
By Gary
at 2018-04-03T18:40
地點:西藏 預計時間:7/26-8/11 預計預算:7萬多(不含交通票、門票、三餐) 預計行程: 7/26台北→成都 7/27成都→拉薩(適應休息) 7/28拉薩市區(布達拉宮、大昭寺、八角街) 7/29拉薩→江孜→日喀則(羊卓雍錯、卡若拉冰川、白居寺) 7/30日喀則→宿珠峰大本營(扎什倫布寺、珠峰 ...

4.19-4.25 上海蘇杭

Bennie avatar
By Bennie
at 2018-04-03T17:58
地點: 中國上海蘇杭 預計時間: 4.19-25 預計預算: 15-25k 預計行程: 外灘 迪士尼 衡山路 自我介紹及欲徵旅伴類型、要求: 4.19-22 在上海 我跟另一個旅伴 外灘.迪士尼.衡山路 4.22-4.25 上海或周邊 目前預排蘇州可改 我自己一個 有同時間的或是在當地的可以一起 ...

宿霧太平洋航空.台北-宿霧直飛記錄

Andy avatar
By Andy
at 2018-04-03T17:36
※ [本文轉錄自 Aviation 看板 #1QmqhSYy ] 作者: ImKSW (ImKSW) 看板: Aviation 標題: [分享] 宿霧太平洋航空.台北-宿霧.TPE-CEB直飛 時間: Tue Apr 3 17:35:23 2018 ※ [本文轉錄自 Philippines 看板 #1Q ...

5/2~5/7上海蘇杭南京

Audriana avatar
By Audriana
at 2018-04-03T15:40
地點:上海/杭州/蘇州/南京(可能會選其中三個) 預計時間:5/2~5/7(預計兩天上海一天杭州一天蘇州兩天南京) 預計預算:15000~20000 預計行程:主要想去上海迪士尼、蘇杭古鎮、南京歷史景點等。 自我介紹及欲徵旅伴類型、要求: 目前在北京交換的研究生,想趁51假期過後出發到上海去玩,因為 ...

夏威夷自助旅行 行前準備事項懶人包

Audriana avatar
By Audriana
at 2018-04-03T10:48
圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/222248771 關於一些行前準備的提醒,包含機場接送、租車、住宿、景點、美食與服裝準備上的小建 議與自助準備方向,希望大家也可以來一趟超酷的夏威夷自駕行喔! 一、關於簽證 台灣到美國旅遊是90天內免簽證,夏威夷 ...