曼谷 LACERISE 好便宜平價馬卡龍 - 曼谷
By Frederic
at 2013-02-07T20:05
at 2013-02-07T20:05
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/s0961/34402100
上次到泰國發現曼谷的馬卡龍俗又大碗,後來又得知siam paragon裡面還有一間同樣頗受
好評的甜點店LACERISE,立即列為這次的行程之一囉。
題外話,有許多時尚個性小店的siam center正在整修中,寫這篇文章得到的最新消息是
01/10重新開幕,有沒有如期開幕就不確定囉。
LACERISE藏身在siam paragon 3F,不過不難找,挺好認。
繽紛的各式馬卡龍非常搶眼,一顆25元,這價位跟台灣比,算是便宜的沒話說了。
提供各種數量的精美包裝盒。
個人很喜歡LACERISE的馬卡龍其一原因就是口味繁多,多到不知道怎麼選,每種都想嘗嘗
看。
選了10顆帶回飯店慢慢品嘗囉。
就不一顆顆口味介紹了(好啦...我承認我懶),就跟上次介紹過的東方文華馬卡龍
(40B/1pc)、Lenotre馬卡龍(20B/1pc),做個簡單比較。
只能說還是一分錢一分貨,最貴的東方文華馬卡龍不管是精緻度跟口感仍是勝上一籌,所
以主要比較對象還是價位相近的Lenotre。
在口味選擇部分,LACERISE毫無懸念的大勝,Lenotre就只有少的可憐的5種口味,口感部
分,Lenotre馬卡龍外層酥脆,LACERISE馬卡龍外層則稍嫌濕軟了一些。
但內餡部分LACERISE的內餡相當濃郁且有點類似"慕斯"口感,比較得我歡心。整體而言,
LACERISE一顆25B,Lenotre一顆20B,以這價位來說都是很值得嘗鮮看看。
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