曼谷 TWG茶點沙龍 經典三層架下午茶 - 曼谷
By Tom
at 2012-10-31T18:11
at 2012-10-31T18:11
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/s0961/34395739
次來曼谷玩耍,總不免要找幾間下午茶餐廳來裝裝偽貴婦(誤),這趟的目標就鎖定了知名
的TWG Tea Salon & Boutique,8月才在曼谷emporium百貨盛大開幕,目前不提供訂位服
務,聽說假日熱門時段還大排長龍....為此還特地將TWG排在平日來訪~
估狗1837 TWG tea,你可以得到很多關於TWG品牌的故事,這邊就不再贅述了,不要跟我
一樣以前(要強調很久以前....)誤以為TWG=Twining就好 XD
排在平日果然是對的,輕鬆入座,大老遠花飛機票錢出國,我可不想浪費時間在排隊...
進入TWG,目光馬上被有如精品般的茶葉罐所吸引,尤其商品陳列區還有各種包裝禮盒,
精緻到不行,即使要價不斐,當下還真有點衝動想買,還好還是維持理智,沒有手滑....
不過如果平常有在喝茶,或有送禮需求,TWG的禮盒真的非常推薦,超有質感,送禮自用
兩相宜。
下午茶組合有三種,一種單人,兩種雙人,我們選了最貴的雙人午茶組合 Fortune tea
set,THB 680 (跟台北午茶價位比,其實不算貴啦)
內容包含一壺茶、法式吐司(三明治)三選一、兩個司康或馬芬或蛋糕三選一、馬卡龍任選
三。
點完餐後,就會先把餐具、茶杯、小糖罐幫你放好,服務部分也相當不錯!!
茶單翻開,超過百種以上的茶葉種類,還真讓人眼花撩亂,別說是英文了,就算你全翻成
中文,我想我也很難選定要喝哪種,種類實在太多了,那種想喝看看,那種好像也很特別
,總之研究老半天決定選擇比較安全的"伯爵茶系列"中編號T3007的"Earl Grey Buddha"
所謂Earl Grey Buddha,直翻好像很怪"伯爵佛",但其實Earl Grey Buddha一般會翻成"
東方伯爵",是在伯爵茶中混合綠茶的一款茶葉。
稍等一會,我們的東方伯爵茶就先上桌囉~
TWG的茶壺也太金光閃閃了吧,金色外罩是保溫兼防燙手的外殼,原本手賤想把它拿掉,
後來發現有點難拿就作罷(怕弄壞可賠不起)
我們萬中選一的Earl Grey Buddha果然沒讓我們失望,入口後除了伯爵茶特有的佛手柑香
,還有股淡淡綠茶清香,東方味十足外,細膩又豐富的餘韻,回味無窮~
看來TWG敢喊出”The Finest Tea of the World”,不是喊假的,茶品水準真的很不錯。
再來就是我們點的fortune tea set上桌囉,午茶架是經典的英式三層架。(想看特殊的午
茶架嗎,後續會介紹曼谷大倉的摩天輪午茶,請持續關注囉)
第一層鹹點是法式三明治。
第二層是法式蛋糕(蛋糕櫃任選,個人是覺得比司康或馬芬划算....貪小便宜心態)。
第三層是任選三個馬卡龍。
鹹點的部分,我們點的口味是煙燻鮭魚,不得不大推TWG的法式三明治也太好吃了吧,尤
其法式吐司的部分,多汁鬆軟,得到我跟友人一致好評。
蛋糕櫃的各式法式甜點看起來都很可口,選了這塊起司蛋糕,首先這塊起司蛋糕超大塊
.....至少是一般台北貴鬆鬆法式切片蛋糕的兩倍(不誇張...真的很大塊),而除了份量十
足,起司不像常吃的重乳酪或輕乳酪蛋糕那種口感,有點像"慕斯",起司非常濃郁但不過
於甜膩,兩個人分食剛剛好。
最後則是三種馬卡龍,TWG的馬卡龍有名之處在於加入自家茶葉,製作出各式帶有茶香的
馬卡龍,先前信義誠品有TWG的專櫃,一顆要價80還90,曼谷TWG一顆只要50 THB,是不是
很便宜很多阿~(想找曼谷便宜馬卡龍可參考先前寫過的"曼谷平價馬卡龍特集")。
我們選的三顆分別是伯爵茶巧克力、1837紅茶黑醋栗、玫瑰茶,巧克力口味太重,吃不出
伯爵茶口味,有點普通.....玫瑰口味還不錯,玫瑰香氣濃郁,最推薦的則是1837紅茶黑
醋栗,典雅紅茶香混合微酸黑醋栗,相當獨特的口感
悠閒的下午茶時光,就在TWG美味的茶點中輕鬆度過囉~~
整體來說氣氛佳、餐點水準一流、服務又好,價位合宜,還能說什麼呢,趕快把TWG加入
你的行程中吧 XD
TWG Tea Salon & Boutique 那裡找呢?? 就在知名Emporium 百貨 GF樓層,可搭乘BTS到
phrom phong站,Emporium 百貨就跟BTS連接,非常方便。
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