曼谷 創意芒果冰專賣 Make Me Mango - 曼谷

[曼谷] 臥佛寺斜對面，黃色系創意芒果冰果室：Make Me Mango

圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/514415777

芒果主題的泰式甜點專賣Make Me Mango，位於臥佛寺斜對面巷子，緊鄰Tha Tian碼頭，適合安排在大皇宮與週邊佛寺行程後，來點清涼芒果冰品，消暑啊。

2017舊城區充滿新意
週末特別起了個大早，來到開幕不久的曼谷市立圖書館（Bangkok City Library）。手中翻閱曼谷潮流的時尚雜誌，介紹Tha Tian創意咖啡與甜點店佔了大半篇幅，這根本就是天意，不去真的說不過去。手機叫了Uber，十分鐘後，我們來到臥佛寺旁，車費只花45B。先踏入Blue Whale Cafe，接著來到隔兩條巷子的Make Me Mango，芒果甜點當正餐，一點不違和。相關文章，請點下方連結。
[曼谷] 臥佛寺斜對面，藍色系創意碟豆花拿鐵：Blue Whale Cafe
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[曼谷] 考山路旁，泰國最美麗的圖書館：曼谷市立圖書館（Bangkok City Library）
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如何前往？
從市中心直奔臥佛寺，經濟又帶點趣味的交通工具，非昭批耶河交通船（Chao Phraya Express Boat）莫屬。編號N8的Tha Tian碼頭暫時整修，交通船停靠對岸的鄭王廟碼頭，需再轉乘橫渡接駁船。走出碼頭見臥佛寺後右轉，直走不到三分鐘抵達巷口，右手邊的白底黑字牌樓就是Make Me Mango。鄭王廟依舊整修，昭批耶河交通船相關文章，請點下方連結。
[曼谷] 昭批耶河交通船（Chao Phraya Express Boat）攻略，玩遍舊城區景點，並拜訪國寶臥佛寺（Wat Pho）
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[曼谷] 整修中的黎明寺（Wat Arun），百年遺產的蛻變過程（2015年二月開始，主塔整修封閉無法登頂，園區依然開放）
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河岸老建物總是固定的狹長型格式，像一種先天巢臼，內部設計看彼此自由發揮。甜點通通畫在牆上，芒果為主，也能吃到榴槤、西瓜、椰子、香蕉、草莓等不敗季節水果。櫃台提供正式菜單，備註有趣（誠意）的簡體中文，例如糯米寫成暖米（哈？），然後「芒果三鮮」指芒果布丁、冰淇淋與西米露，而非蝦仁、花枝與炒海參。很可愛、很有心，讓人會心一笑。

Blue Whale Cafe的藍色為浪漫情懷，Make Me Mango則是白色基底帶著芒果黃，燈架也彎成芒果形狀，配上黃昏色系的光線，營造溫暖。三層樓房Make Me Mango充分使用空間，將樓梯設在建物中央，前後交錯的樓面設計，擁有四層的使用空間，再加一個戶外陽台可用餐。鋼架與木頭拼貼成一個個的懸空平台彼此交錯，透明留白，造成視覺上的穿透感。更絕的是懸空的網子，幻想自己躺在昭批耶河上嗎？讓人滑滑手機不賴就是。

Make Me Mango Signature Set 185B
點她就對了！新鮮芒果帶領親朋好友，芒果布丁、冰淇淋、椰奶糯米飯與泰式布丁一同見客，附上椰奶隨意添加，與一小搓黃色堅果增加口感。Make Me Mango將經典芒果糯米飯提升至另外一個層次。

Mango Bingsu 175B
我超愛Bingsu！外來語Bingsu由韓文而來，就是韓式刨冰。口感蓬鬆比刨冰細膩，冰之中加入牛奶，就算融化還是很甜，完全切中泰國人的嗜甜天命。芒果方塊排列整齊，療癒的要命，說多認真就多認真，也難怪等待Bingsu上桌至少十五分鐘，慢工出細活。

芒果Bingsu底層還是藏了糯米，接著才往上瘋狂擠壓芒果綿綿冰，外圈排列整齊的芒果方塊，根本控制狂上身，繞上三圈的奶油祈求功德圓滿，冰淇淋沒有少，壓在金字塔頂端。最後附上更多的芒果醬與煉乳，就是怕你嫌不夠甜。

除了甜點，還提供簡單熱食，泰式炒河粉等經典小吃，樣式不多，點綴而已。

近幾年特色餐廳與精品酒店，有默契的將據點轉向舊城，使原本就因歷史深度而迷人的老城場域，注入流行創意而得到全新註解。熱門兩大文創據點，不約而同地進駐城市歷史最悠久的兩條大馬路，石龍軍路的泰國創意設計中心（TCDC）與拉差丹儂大道上的曼谷市立圖書館。2017年的舊城區，潮的很呢！相關文章，請點下方連結。

[曼谷] TCDC回來了！泰國創意設計中心進駐 石龍軍路，舊郵政總局大樓成為創意培育中心
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