曼谷吃什麼?每天都想吃的美食真心推薦 - 曼谷

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By Irma
at 2016-10-04T20:27

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※ [本文轉錄自 travel 看板 #1Nyw03Ch ]

作者: Angeluna (安潔) 看板: travel
標題: Fw: [食記] 曼谷吃什麼?每天都想吃的美食真心推薦
時間: Tue Oct 4 20:26:42 2016

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NytEMNI ]

作者: Angeluna (安潔) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷吃什麼?每天都想吃的美食真心推薦
時間: Tue Oct 4 17:17:03 2016


圖文版:https://happyordinaries.blogspot.tw/2016/10/thaifood.html

相信曼谷有什麼好吃的,大家大概都知道,這篇主要是紀錄一些我吃過之後特別印象深刻
的、可以每天吃、三餐吃都吃不膩的好好味美食XD 給你們做個參考

Savoey Thai Restauran

這間應該無人不知無人不曉吧~我超愛這間餐廳,真的恨不得三餐都可以吃,我最愛的就
是他們家的冬陰功湯(泰式酸辣湯)!

這一鍋端上來時我真的有傻眼到 @@ 也太紅了吧!?感覺吃就是隔天會菊花爆炸唷...不
過它實在太香了,結果喝了第一口之後我驚為天湯啊!天啊~告訴我要怎麼移民?回台灣
喝不到了怎麼辦???Savoey 的冬陰功ㄧ、點、都、不、辣!真的~這酸辣湯剛一入口
時會有微微的辣感,但只會稍微停留在嘴唇,入喉之後只剩下湯的濃郁鮮香,我太愛這些
香料了...沒有它們就不會有這麼美味的湯

我在去泰國之前其實是個不太能吃辣的人...在台灣是個麻辣鍋頂多吃到小辣的弱弱 >"<
BUT!!! 去了曼谷之後我吃辣的功力大躍進,這都是冬陰功的功勞啊~~

泰式咖哩炒螃蟹

這道也是絕對必點!拌白飯呼嚕呼嚕地吃下肚超滿足,螃蟹超大隻,這樣一道才600多銖
,在台灣至少800起跳,沒有每天吃覺得有點虧本XD

鳳梨炒飯

期待有點過高的一道,擺盤實在太美了,每次看菜單它都一直招手說吃我吃我,結果...
不知道為什麼味道好淡,雖然用料很豐富,但裡面的鳳梨其實沒幾塊,鳳梨都去哪兒了呢
(可能要問海綿寶寶)?但我猜想這樣的炒飯可能對泰國人來說是非常好吃的,只是我們
吃不習慣,再怎麼說,我大中華的炒飯宇宙第一、無人能敵呀!

沙爹

不錯吃但不過癮...份量太少而且肉質有點柴,不過那兩碗醬汁簡直就是從天上來的啊~
(真想拿來拌飯)

蝶豆花茶&菊花茶

台灣最近也非常夯的蝶豆花茶,喝起來很清新淡雅,其實蝶豆花本身是沒什麼味道的,
主要是檸檬味,右邊就是很普通的菊花茶,可是...有看到那一大根嗎?加了肉桂感覺有
點奇妙,厭惡肉桂者請避開它

我發現 Savoey 不同的分店煮出來的菜有時候差很多,比如我在 The Mercury
Ville@Chidlom 這間吃到的冬陰功湯就不太OK,料很少、味道沒有層次,連顏色淡很多(
少放很多材料?)

推薦去最新開的 Tha Maharaj 去吃,寬敞又明亮還有戶外座位可以賞河景喔

官網:http://www.savoey.co.th

YUM SAAP

這間也是連鎖平價的人氣店,反正我一進去又是興沖沖點了冬陰功,湯來的時候我還很開
心,因為它看起來超不辣,結果...

不用等到隔天,立馬就菊花爆炸好嗎?喝一口就噴火,嗜辣者必點!我後來仔細研究過
了,Savoey 的辣椒是去籽的,YUM SAAP 沒有喔~所以看起來只有一點點紅其實超級辣,
不過下面那道紅毛丹沙拉非常非常非常好吃!因為現在台灣買不到紅毛丹,真是捨不得一
下子就吃完,多珍貴啊~這沙拉太讚了,從醬汁、香料到上面畫龍點睛的薄荷,從來沒吃
過味道這麼豐富這麼有層次感的沙拉,太好吃了,泰國人都是天才!(因為太辣,所以沒
了XDDD)

官網:http://www.yumsaap.com


接下來要進入到小吃的部分,也是一個紀錄加上一點我自己的想法,大家隨意看看囉

7-11

我想小七不管在哪一國都是我們小老百姓的好朋友吧~可是!我太嫉妒泰國人了,他們的
小七也太好吃了吧~~~為蛇摸會這樣???

我吃到欲罷不能的熱壓吐司,這東西很多年前台灣好像流行過?叫「盒酥」?現在好像只
剩一些早餐店可能還找得到,嗚...這個東西,不管當早餐、午餐、下午茶、宵夜都毫無
違和感阿,萬用食物來著(蓋章)

優格也是我的愛,不知道為什麼台灣就是很難買到這種比較沒添加物的優格,台灣的優
格都不像優格啊,不知道是怎麼做出來的(抖)

烤香蕉

這也是我非常期待要吃的東西,但是...不知道是我運氣太賽還怎樣,我買的這攤就只有
香蕉...一般烤香蕉還要搭配焦糖醬一起吃,我跟你們講如果你們也遇到只有香蕉的,就
不要買了,把香蕉還回去,因為那聞/吃起來跟鹹魚沒兩樣...

芒果糯米

這應該在路上隨便都能看到,但路邊的我不太敢買...因為天氣很熱啊~我實在很難知道
那些芒果糯米已經在太陽下曬多久了,也許這兩樣東西其實很耐熱,但出門在外還是萬事
小心一些,多一事不如少一事囉~後來我終於在 Big C 裡面的美食接吃到了,味道跟我
想像的完全不一樣耶!我以為芒果糯米吃起來完全是甜的,結果是甜甜鹹鹹的欸~好好吃
喔!甜味主要來自糯米和芒果,鹹味來自糯米上面的椰漿,真是出乎意料的美味小吃

椰子汁

在泰國沒有椰子汁簡直不能活了,白天在外面逛街或是吃完辣辣大餐一定要來一杯,路
邊也能看到很多現剖的,但我對現剖椰子汁比較沒有愛,上圖是我在 Siam Paragon 的超
市 Gourmet Market 裡面買的,這椰子汁裡面有放碎椰肉!超有口感的,而且椰肉性溫,
這樣加在一起也不會太涼,又香又清涼好喝 (但這牌子有點不太便宜喔)

燒烤

味道吃起來跟台灣差不多,但是他們贏在用炭火烤,所以又多了炭火香,很便宜,多吃多
賺XD

香蕉煎餅

香蕉煎餅吃起來就真的跟我想得一模一樣,又香又油又甜,吃下去超舒壓超療癒,可是
也超罪惡,這道每天吃好像會太哈扣了點...記得要多人分食,不喜歡太甜的記得煉乳巧
克力醬二選一就好

阿罵米其林餐車

回台灣後最想念的食物!!!嗚嗚嗚好想吃阿罵做的菜喔~~這個我在【曼谷】超值!
Hotel Once Bangkok 輕古典設計飯店|住宿及周邊環境介紹 裡面有非常詳細的介紹,請
移駕過去看,如果只想看食物請直接從後半段開始看

從曼谷回來最大的收獲:可以吃中辣了哈哈哈哈 (什麼不正經的結尾)

希望大家喜歡我的曼谷亂亂吃食記~三挖低咖 咖本咖 掰掰


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*小老百姓享樂指南*
http://happyordinaries.blogspot.tw/

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Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-10-08T20:38

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Quintina avatar
By Quintina
at 2016-10-04T11:59
地點:英國、法國 預計時間:2017/03/09-04/06 預計預算:該花就花該省就省~ 預計行程:看過了一些旅遊書,但還沒仔細規劃,若有興趣歡迎一起討論喲~ 自我介紹及欲徵旅伴類型、要求: 1992年女性,工作了兩年剛好要轉換跑道所以空了一段時間想休息一下,去過日本、泰國、韓國、美國,自己自助經驗不多,有 ...

曼谷2間好逛超市:Eathai&Lemon Farm

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By Hedwig
at 2016-10-03T17:14
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at 2016-10-03T06:10
http://i.imgur.com/1QTgkbu.jpg ⑻▼雪梨五大排名必吃銷魂美食-懶人包特輯在這裡! 完整圖文介紹:http://vivichang1010.pixnet.net/blog/post/452877995-【雪梨排名必 吃銷魂美食 ?1.Chat Th ...

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By Harry
at 2016-10-03T05:53
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By Dinah
at 2016-10-02T23:52
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